kitchenCIB のレシピ231品をご紹介！– クックバズ

お味噌汁に入れるお味噌とストックの割合

これさえ押さえれば後は何を入れても！

お湯, 味噌, だし（ストックキューブ）

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オレンジペッパーの目玉焼き

輪切りの黄色ペッパーをセルクル代わりに使います。

ペッパー（赤、黄、オレンジ）, たまご, 塩コショウ, サラダ油

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パンプキンとたまねぎのお味噌汁

少し甘味に欠けるイギリスのパンプキン。玉ねぎがその甘味を補ってグーなお味噌汁。

パンプキン, たまねぎ, だしの素, お湯, みそ, パセリ

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チョイサムと豚バラ肉の回鍋肉風炒め

チョイサムを小松菜にみたて、豚バラ肉と回鍋肉のレシピで炒めたとっても美味しい一品です。

ポークベリー（豚バラ肉）, チョイサム株, スプリングオニオン, にんにく, 豆板醤, 味噌, しょう油, みりん, 酒, ラー油, オイスターソース

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チキン・フリカッセ　チキンの白い煮込み

フリカッセ（fricassée）はフランスの「白い煮込み料理」。家庭料理なのでもう簡単。ちゃちゃっと炒めてストックと生クリーム入れて蓋してほったらかし。フランス料理なのに白ご飯にピッタリという優れもの

鶏もも肉, たまねぎ, マッシュルーム, にんにく, 塩こしょう, 小麦粉, チキンストック, ダブルクリーム, オリーブオイル　, バター, フラットパセリ, ドライタイム

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キャベツのステーキ

まるごとイケちゃう！やみつきになる美味しさ

pointed cabbage, 白ワイン, にんにく, 鷹の爪, 生クリーム（シングル）, アンチョビ, ケイパー（酢漬けのものを汁ごと）, 白ワインビネガー, 塩コショウ, オリーブオイル

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パルマハムで肉巻きおにぎり

ちょっと贅沢だけどおもてなしにグッドです

ご飯, パルマハム, 焼き肉のタレ, 松の実, 白ごま

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チキンテリヤキバーガー

甘辛のテリヤキソースが決め手です。

チキン胸肉, 塩コショウ, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, ゴールデンシロップまたは蜂蜜, ラウンドレタスの葉, トマト, サラダ油, マヨネーズ, マスタード, ロール（バンズ）

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焼き肉のタレで簡単スパゲッティ

黄金の味だから任せて安心！所要時間１５分

スパゲッティ, 牛肉（どの部位でも）, 赤ピーマン, 緑ピーマン, 玉ねぎ, にんじん, さやいんげん, エバラ黄金のタレ

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焼かずにできる　豚しょうが焼き

油を使わず、煮詰めていく豚のしょうが焼きなのでちょっとだけヘルシー Prep:10min cook:10min

豚ロース　Pork loin, たまねぎ, 白ごま, 【タレ】, おろししょうが, しょう油, 酒（白ワイン可）, みりん, グラニュー糖, 味噌, 水

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3分後には食べている　　やみつきセロリの和え物

ごま油、鶏がらスープの素、豆板醤をささっと混ぜるだけで出来る最強のピリ辛ソース。適当に切ったセロリとまぜまぜするだけ。お箸が止まりません。

セロリ, ごま油, 鶏ガラスープの素, 豆板醤（とうばんじゃん）, 白ごま

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