ツナとクレソンのトルティーヤラップ

お弁当やピクニックにも重宝

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
4人分 準備: 10 min 調理: 15 min

材料

ソフトトルティーヤ 大4枚
ツナ缶(植物油づけ) 大1缶
クレソン(ウォータークレス) 40g
トマト 中1コ
玉ねぎ 1/2コ
チェダーチーズのすりおろし 50g
ホースラディッシュソース 大さじ2
Branston Pickle 大さじ2

作り方

1
クレソンは刻み、トマトは粗みじん切り、玉ねぎは薄くスライス、チェダーチーズはすりおろしておく。
2
大きめのボールに油を絞ったツナと①をホースラディッシュ、ピクルスを加えて手でよく混ぜる。
3
フライパンを弱火で熱し、トルティーヤを乗せ、その上に4等分にした②を乗せて包み、包み終わったらすぐに皿に取る。
4
残り3枚も同様に包む。
5
③④で包んだものをフライパンに戻して弱火で10分前後、位置を変えたり、裏返したりしながら火を通す。
6
もったりした感触でチーズが溶けたのが分かったら出来上がり。

コツ・ポイント

●②では箸などより、手で混ぜるとまんべんなくよく混ざります。
●③のように、少し温まったフライパンの上で具を包むとトルティーヤがやや柔らかくなり包みやすいですよ。

ツナとクレソンのトルティーヤラップ

お弁当やピクニックにも重宝

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

4人分

準備: 10 min

調理: 15 min

材料

ソフトトルティーヤ 大4枚
ツナ缶(植物油づけ) 大1缶
クレソン(ウォータークレス) 40g
トマト 中1コ
玉ねぎ 1/2コ
チェダーチーズのすりおろし 50g
ホースラディッシュソース 大さじ2
Branston Pickle 大さじ2

ツナとクレソンのトルティーヤラップ

レシピID :1320 投稿日 09 DEC 2015

4人分

準備 10min
調理 15min
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材料

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大4枚
大1缶
40g
中1コ
1/2コ
50g
大さじ2
大さじ2

作り方

準備
10min
調理
15min
1
クレソンは刻み、トマトは粗みじん切り、玉ねぎは薄くスライス、チェダーチーズはすりおろしておく。
2
大きめのボールに油を絞ったツナと①をホースラディッシュ、ピクルスを加えて手でよく混ぜる。
3
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4
残り3枚も同様に包む。
5
③④で包んだものをフライパンに戻して弱火で10分前後、位置を変えたり、裏返したりしながら火を通す。
6
もったりした感触でチーズが溶けたのが分かったら出来上がり。

コツ・ポイント

●②では箸などより、手で混ぜるとまんべんなくよく混ざります。
●③のように、少し温まったフライパンの上で具を包むとトルティーヤがやや柔らかくなり包みやすいですよ。

PRO
Yukari Elliott
121レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
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お弁当やピクニックにも重宝
ソフトトルティーヤ, ツナ缶(植物油づけ), クレソン(ウォータークレス), トマト, 玉ねぎ, チェダーチーズのすりおろし, ホースラディッシュソース, Branston Pickle
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ビールもワインもどんどん進むおつまみ 調理時間 15分
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PRO

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