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ツナとクレソンのトルティーヤラップ

お弁当やピクニックにも重宝

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
4人分準備: 10 min 調理: 15 min

材料

ソフトトルティーヤ	大４枚
ツナ缶（植物油づけ）	大１缶
クレソン（ウォータークレス）	40ｇ
トマト	中１コ
玉ねぎ	１/２コ
チェダーチーズのすりおろし	50ｇ
ホースラディッシュソース	大さじ２
Branston Pickle	大さじ２

作り方

1

クレソンは刻み、トマトは粗みじん切り、玉ねぎは薄くスライス、チェダーチーズはすりおろしておく。

2

大きめのボールに油を絞ったツナと①をホースラディッシュ、ピクルスを加えて手でよく混ぜる。

3

フライパンを弱火で熱し、トルティーヤを乗せ、その上に４等分にした②を乗せて包み、包み終わったらすぐに皿に取る。

4

残り３枚も同様に包む。

5

③④で包んだものをフライパンに戻して弱火で10分前後、位置を変えたり、裏返したりしながら火を通す。

6

もったりした感触でチーズが溶けたのが分かったら出来上がり。

コツ・ポイント

●②では箸などより、手で混ぜるとまんべんなくよく混ざります。
●③のように、少し温まったフライパンの上で具を包むとトルティーヤがやや柔らかくなり包みやすいですよ。

ツナとクレソンのトルティーヤラップ

お弁当やピクニックにも重宝

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

4人分

準備: 10 min

調理: 15 min

材料

	ソフトトルティーヤ	大４枚
	ツナ缶（植物油づけ）	大１缶
	クレソン（ウォータークレス）	40ｇ
	トマト	中１コ
	玉ねぎ	１/２コ
	チェダーチーズのすりおろし	50ｇ
	ホースラディッシュソース	大さじ２
	Branston Pickle	大さじ２

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ツナとクレソンのトルティーヤラップ

レシピID :1320 投稿日 09 DEC 2015

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4人分

準備 10min

調理 15min

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Yukari Elliott

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材料

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ソフトトルティーヤ		大４枚
ツナ缶（植物油づけ）		大１缶
クレソン（ウォータークレス）		40ｇ
トマト		中１コ
玉ねぎ		１/２コ
チェダーチーズのすりおろし		50ｇ
ホースラディッシュソース		大さじ２
Branston Pickle		大さじ２

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10min

調理

15min

1

クレソンは刻み、トマトは粗みじん切り、玉ねぎは薄くスライス、チェダーチーズはすりおろしておく。

2

大きめのボールに油を絞ったツナと①をホースラディッシュ、ピクルスを加えて手でよく混ぜる。

3

フライパンを弱火で熱し、トルティーヤを乗せ、その上に４等分にした②を乗せて包み、包み終わったらすぐに皿に取る。

4

残り３枚も同様に包む。

5

③④で包んだものをフライパンに戻して弱火で10分前後、位置を変えたり、裏返したりしながら火を通す。

6

もったりした感触でチーズが溶けたのが分かったら出来上がり。

コツ・ポイント

●②では箸などより、手で混ぜるとまんべんなくよく混ざります。
●③のように、少し温まったフライパンの上で具を包むとトルティーヤがやや柔らかくなり包みやすいですよ。

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