揚げないブドウコロッケ

うれしい驚きがつまった、かわいい前菜!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
6個分 調理: 15 min

材料

ぶどう 6粒
生ハム 大3枚
クリームチーズ 大盛り小さじ6
コーンフレーク ひとつかみ

作り方

1
コーンフレーク(お好みのものでOK。今回は「ブランフレーク」を使用)をビニール袋に入れて麺棒で細かく砕く。
2
ぶどう1粒に、半分の大きさに切った生ハムを巻きつけ、手の平のうえで少し転がして丸める。
3
直前まで冷やしておいたクリームチーズ(今回は「フィラデルフィア」を使用)で②を包む。
4
①のコーンフレークを③にまぶせば出来上がり。お好みでクレソンやピーシュート(peashoots)の葉、プチトマトなどと盛り付けて食卓へ。

コツ・ポイント

揚げないブドウコロッケ

うれしい驚きがつまった、かわいい前菜!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

6個分

調理: 15 min

材料

ぶどう 6粒
生ハム 大3枚
クリームチーズ 大盛り小さじ6
コーンフレーク ひとつかみ

揚げないブドウコロッケ

レシピID :2892 投稿日 01 OCT 2018

6個分

調理 15min
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うれしい驚きがつまった、かわいい前菜!

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材料

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6粒
大3枚
大盛り小さじ6
ひとつかみ

作り方

調理
15min
1
コーンフレーク(お好みのものでOK。今回は「ブランフレーク」を使用)をビニール袋に入れて麺棒で細かく砕く。
2
ぶどう1粒に、半分の大きさに切った生ハムを巻きつけ、手の平のうえで少し転がして丸める。
3
直前まで冷やしておいたクリームチーズ(今回は「フィラデルフィア」を使用)で②を包む。
4
①のコーンフレークを③にまぶせば出来上がり。お好みでクレソンやピーシュート(peashoots)の葉、プチトマトなどと盛り付けて食卓へ。
PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
かりかりサクサクッ、の食感も楽しい!
ソフトトルティーヤ(レギュラーサイズ), 揚げ油, 塩, 粗挽き黒こしょう, マヨネーズ, チェダーチーズすりおろし, 【A】, アボカド, プチトマト, チリみじん切り(お好みで), コリアンダー
PRO
外はカリッ、中はホクホクの美味しいローストポテト!
キングエドワードポテト(中), グース脂, ローズマリー, 塩
PRO
ゲストが到着する前に作っておける
豚肩ブロック肉, サラダパック, プチトマト, スプリングオニオン, 【下味用A】, ガーリックソルト, オリーブオイル, 乾燥タイム, 【たれB】, しょうゆ, ハチミツ, レモン絞り汁, エキストラバージン・ オリーブオイル
PRO
みそと卵とチーズを玉ねぎの旨みにプラス 所要時間20分
ショートパスタ(ペンネなど), 玉ねぎ, バター, パセリ, チーズ(すりおろし), 卵黄, 味噌, みりん
PRO
あらかじめ作っておける華やかな1品!
サーロインビーフ塊肉 sirloin, 塩, 粗挽き黒胡椒, オリーブオイル, クレソン, 赤パプリカ, 【A】(ホースラディッシュドレッシング), ホースラディッシュソース, 玉ねぎ(みじん切り), マヨネーズ, エクストラバージンオリーブオイル, リンゴ酢, しょう油
PRO
シャキシャキと歯ざわりもよい
バターナットスクウォッシュ (皮を剥いた状態で約420g), 牛ひき肉, サラダ油, しょうが, スプリングオニオン, [調味料], しょうゆ, 酒, 砂糖
PRO

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甘酸っぱいベリーのさくさくビスケット。
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市販のパフペイストリーを使えばあっという間におやつの完成です。
パフペイストリー, バナナ, チョコチップ, たまご, 小麦粉(打ち粉用)
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チコリーの苦みとはちみつの相性が抜群です。 cook:10mins
チコリー chicory  , カットフルーツ, 水切りヨーグルト, はちみつ

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チリは唐辛子。コンはwith カーンはお肉。なので「唐辛子と肉」って意味らしい。メキシコから独立したと思ったらすぐアメリカに合併されたテキサス南部で考案されたんだとか。笑っちゃうほど簡単で美味。
牛ひき肉, たまねぎ, にんにく, パプリカ, Red kidney beans (赤インゲン), チョップド・トマト, トマトピューレ, チリパウダー, クミンパウダー, オレガノ, パプリカパウダー, オリーブオイル , ビーフストック(1.5キューブ), 塩こしょう, 砂糖
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スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。
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もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
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PRO
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Tobuchan
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