cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

カスタード＆フラットピーチのパイ

カスタードはレンジでチン。パイは市販のペイストリー。簡単過ぎてごめんなさい。
Prep: 15mins Bake: 20mins

Recipe By: Deepseafish (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/269)
12個分準備: 15 min 調理: 20 min

材料

フラットピーチ	2個
パフペイストリー	１
チョコチップ	お好みで
【カスタード】
小麦粉	18g
グラニュー糖	70g
牛乳	200ml
たまご	1
バニラエッセンス	小さじ1

作り方

1

フラットピーチは夏の間だけ出まわる甘くて美味しいピーチですね。オーブンを220℃に温めます。

2

カスタードを作ります。ボウルに小麦粉をふるい、砂糖を混ぜて泡立て器でよく混ぜ、牛乳とたまごを入れてさらによく混ぜます。

3

ふわっとラップをかけて電子レンジで2分半加熱したら泡立て器でかき混ぜ、再びラップして2分半加熱します。

4

バニラエッセンスを入れてよく混ぜたら完成です。

5

パフペイストリーを12等分したら、一つずつ手で潰してマフィントレーの穴より少し大きめに広げます。

6

マフィントレーにバターを少し塗って⑤の生地を埋め込みます。

7

④のカスタードを均等に入れて平らにならしたらオーブンで15分焼きます。

8

一旦取り出して上にざく切りにしたフラットピーチを乗せてチョコチップ3粒ずつ乗せて5分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

●見栄えが地味そうだったのでチョコチップを載せてみましたが、主張が強くてピーチが脇役になる可能性があるので、チョコチップは割愛してください。
●アイシングシュガーを振るとちょっと見栄えがグレードアップします。

カスタード＆フラットピーチのパイ

カスタードはレンジでチン。パイは市販のペイストリー。簡単過ぎてごめんなさい。
Prep: 15mins Bake: 20mins

Recipe By: Deepseafish (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/269)

12個分

準備: 15 min

調理: 20 min

材料

	フラットピーチ	2個
	パフペイストリー	１
	チョコチップ	お好みで
	【カスタード】
	小麦粉	18g
	グラニュー糖	70g
	牛乳	200ml
	たまご	1
	バニラエッセンス	小さじ1

レシピ検索

国を選択

カスタード＆フラットピーチのパイ

レシピID :1975 投稿日 13 JUL 2016

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

12個分

準備 15min

調理 20min

閲覧数 1,398

印刷数 9

お気に入り登録 0

カスタードはレンジでチン。パイは市販のペイストリー。簡単過ぎてごめんなさい。
Prep: 15mins Bake: 20mins

Share

Deepseafish

73レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
フラットピーチ		2個
パフペイストリー		１
チョコチップ		お好みで
【カスタード】
小麦粉		18g
グラニュー糖		70g
牛乳		200ml
たまご		1
バニラエッセンス		小さじ1

ホットトレンド

作り方

準備

15min

調理

20min

1

フラットピーチは夏の間だけ出まわる甘くて美味しいピーチですね。オーブンを220℃に温めます。

2

カスタードを作ります。ボウルに小麦粉をふるい、砂糖を混ぜて泡立て器でよく混ぜ、牛乳とたまごを入れてさらによく混ぜます。

3

ふわっとラップをかけて電子レンジで2分半加熱したら泡立て器でかき混ぜ、再びラップして2分半加熱します。

4

バニラエッセンスを入れてよく混ぜたら完成です。

5

パフペイストリーを12等分したら、一つずつ手で潰してマフィントレーの穴より少し大きめに広げます。

6

マフィントレーにバターを少し塗って⑤の生地を埋め込みます。

7

④のカスタードを均等に入れて平らにならしたらオーブンで15分焼きます。

8

一旦取り出して上にざく切りにしたフラットピーチを乗せてチョコチップ3粒ずつ乗せて5分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

●見栄えが地味そうだったのでチョコチップを載せてみましたが、主張が強くてピーチが脇役になる可能性があるので、チョコチップは割愛してください。
●アイシングシュガーを振るとちょっと見栄えがグレードアップします。

カテゴリー

英国オーブン料理ケーキ・お菓子パイプリン・デザートフルーツティータイム　

Related puff pastry flat peach peach custard mil フラットピーチパイ生地

Deepseafish

73レシピ公開中！

Step into my kitchen!

チキンとリークのクリーミーベイク

砕いた柿の種でとってもクランチー。所要時間40分

リーク, チキン胸肉, パンチェッタ（ベーコンでも）, ダブルクリーム, クノールチキンストック, お湯（ブイヨン用）, 塩コショウ（鶏下味用）, お酒（白ワインでも）, パルミジャーノレッジーノ, パン粉, パセリ（みじん切り）, 柿の種（ピーナツ入り）

HOME

焼かずに美味しいビスケットケーキ

歌番組「ベストテン」の中で黒柳徹子さんが紹介していたレシピで別名「黒柳徹子ケーキ」というそうです。　 Prep:10min cook:15min

Rich Tea buiscuit, ダブルクリーム, グラニュー糖, 牛乳, スルタナ, バニラエッセンス

HOME

オランデーズソースの作り方

オランデーズソースはマヨネーズに似ていますが、油のかわりに澄ましバター、酢のかわりにレモンジュースを使ったちょっとおしゃれな卵黄のソースです。 prep:10mins cook: 10mins

卵黄, 白ワイン, バター, レモン汁, 塩

HOME

ナスと豚肉のしょうが焼き

なすと豚肉。最強のコンビネーションです。

なす, 豚肉（フィレでもロインでも）, ロマーノペッパー（ピーマンでも）, しょうが, しょうゆ, みりん, ベジタブルオイル（なす揚げ用）

HOME

錦糸たまごの作り方

冷やし中華などに最適です。

たまご（M）, 水, 片栗粉, グラニュー糖, 塩

HOME

バタービーンズ缶で「洋風タイ焼きパイ」

バタービーンズで白あんを作り、パイ生地で焼いちゃいます。 Butterbeans

バタービーンズ缶, グラニュー糖, ダブルクリーム, Puff Pastry（市販のパイ生地）

HOME

似たレシピ

ブルーベリーチーズケーキ

スタバのブルーベリーチーズケーキにはまっていた時期があり思い出しながら近づけてみました。 Prep:15min Bake:45～50min

McVities Digestives original, 溶かしバター, Philadelphia クリームチーズ, ダブルクリーム, たまご（Ｍサイズ）, グラニュー糖, Plain flour, バニラビーンズ, ブルーベリー

HOME

Filo でしっとりアップルパイ

なかなか使い切らないフィロを一気に大量消費するスイーツです。見かけはお弁当の玉子焼きのようでお弁当箱に入っていても違和感なし。それがまた意外性があって面白かったりして。

granny smith 青りんご, royal gala 赤りんご, 砂糖, シナモン（パウダー）, バター, 【カスタード】, 薄力粉, たまご, 牛乳, 【fulo浸し液】, バター(焼き上げ用）

HOME

今が旬！ブラックベリー＆アップルクランブル

毎年近所に自生しているブラックベリーを摘んで作る、地産地消のクランブルです。

★フィリング, 　ブラックベリー, 　リンゴ（何の種類でも）, 　ブラウンシュガー, 　小麦粉, ★クランブル, 　無塩バター, 　塩

HOME

JasmineAndAlmond

イギリス菓子の定番　ホットクロスバンズを焼こう

英国料理の定番　イースターといえばやっぱりこれですね！

強力粉 strong white flour, 塩, ミクスト・スパイス, キャスターシュガー, バター, ドライド・イースト, ミルク, 卵, ドライフルーツ（カラント、シトラス・ピールなど）, 小麦粉, 水, ゴールデン・シロップ

PRO

イチゴのイートンメス

手間いらずのおしゃれデザート

イチゴ, カスターシュガー, ダブルクリーム, メランゲ

PRO

ビートルート入りチーズケーキ

野菜入りとは思えない、おしゃれなスイーツ幅８センチ×長さ12センチ×高さ４センチの型使用

ビートルート（調理済み）, ラズベリー, クリームチーズ, ダブルクリーム, 板ゼラチン, 砂糖, ビスケット, バター

PRO

新着レシピ

しめ鯖

新鮮な鯖が手に入ったら、3枚におろして(もらって)、自宅でしめ鯖。最初に砂糖で水分を抜き、それから塩で〆め、酢と柑橘果汁に漬けることで、塩辛過ぎない上品な仕上がりになります。

新鮮な鯖, 砂糖, 塩, 酢, レモン、ライム

HOME

midnight kitchen

超絶うまい！豚ばらキムチ炒め

居酒屋の定番メニュー“豚ばらキムチ”。たまりません。最近はロンドンの日本食材店でも本格的なキムチが手に入るのでサックリ作りましょう。

豚ばら, キムチ, もやし, スプリングオニオン, にんにく, サラダ油, 鶏がらスープ, オイスターソース

PRO

失敗する方が難しい“チョリゾでカルボナーラ”

カルボナーラ最大の難関は卵黄を調理し過ぎないこと。安心して下さい！　これなら失敗する方が難しいですよ！

パスタ, チョリゾ, オリーブオイル, ペコリーノチーズ, 黒こしょう, 卵黄, 塩

PRO

カロリー控えめ、肉だんごと野菜のスープ

ソーセージ肉を肉だんごにして、タップリの野菜や麺と一緒に茹で、簡単かつヘルシーな一品。

ソーセージ, 生姜, リークの青い部分, 卵, 片栗粉, 水, 好きな出汁、スープストック, 白菜、キャベツ、他野菜, 麺

HOME

midnight kitchen

ホワイトチョコレートムース

色鮮やかなフルーツを使っておしゃれな１品に！

ホワイトチョコレート, ダブルクリーム, 卵黄, アーモンド粉, グラニュー糖, ラズベリーなど　お好みのフルーツ

PRO

チョコ&コーラ・ケーキ

コーラの甘味とカラメル色を活用！

コーラ, チョコレート, 無塩バター, 砂糖, 卵（中）, ココアパウダー, スポンジ・フラワー

PRO

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら