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ティータイム
ティータイム 143件
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甘栗とバターナッツスクワッシュの羊羹、お茶うけに
秋なので甘栗と英国のバターナッツスクワッシュ（邦名：ニホンカボチャ）を使い羊羹に挑戦。お茶の供にどうぞ。
バターナッツスクワッシュ, 甘栗, 水, 粉寒天, ブラウンシュガー
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midnight kitchen
プレーン・スコーン
サクっと軽い口当たり
薄力粉, ベーキングパウダー, 無塩バター, 塩, 砂糖（キャスター・シュガーcaster sugar）, バニラ・エクストラクト, 卵, 牛乳
PRO
monaka
クランベリーとアーモンドのビスケット
甘酸っぱいベリーのさくさくビスケット。
薄力粉, アーモンドプードル, ドライクランベリー, 無塩バター, 粉砂糖（アイシングシュガー）, 塩, 卵黄(Ｍ), バニラエッセンス
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KT
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ホットトレンド
イギリスのソーセージも美味しい‼
ターニップは使える「カブ」です。
ヨーグルトの簡単ムース Yogurt mousse
マシュマロを使えば超カンタン！ 所要時間10分 （冷蔵庫で冷やす時間は除く）
マシュマロ（白） marshmallow, ダブルクリーム, パッションフルーツ＆マンゴー・スムージー, ライムの絞り汁, グリークヨーグルト, フレッシュ・マンゴー, パッションフルーツ
PRO
Yukiko
チョコバナナアイス、食後のおしゃれデザートに
ひと手間かけるだけで、食後のデザートがグレードアップ！
バニラアイス, バナナ, チョコチップ
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KMR-type-B
フルーツタップリのロールケーキ Swiss Roll
tescoで買ってきた2ポンドのカットフルーツ盛り合わせを入れました。 prep:20mins Make:10mins
【スポンジ】, たまご egg, 薄力粉 Supreme Sponge, グラニュー糖, お湯（湯煎用）, ●バター, ●はちみつ, ●牛乳, 【生クリーム】, ダブルクリーム, グラニュー糖, バニラエッセンス, カットフルーツ
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Tobuchan
マロン・マカロン
上品な甘さと軽やかさがうれしい
卵白, キャスター・シュガー, アーモンドパウダー ground almonds, 粉砂糖 icing sugar, ココア, バニラエキストラクト, 【マロンクリーム】, 無塩バター, 粉砂糖, スキムミルク , マロンクリーム（市販） , ブランデー
PRO
monaka
水切りヨーグルトとフルーツのデザート
ヨーグルトの水分を絞り切って濃厚な味わいに
プレーンヨーグルト, お好みのカットフルーツ, はちみつ
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tomato girl
サクッとおいしいチョコナッツマシュマロパイ
切って置いて焼くだけ。簡単だけどとっても美味しいスナックが出来上がります。アツアツでも冷めてもおいしい！
パフペイストリーシート, 無塩ミックスナッツ＆レーズン, ミルクチョコチップ, マシュマロ, マーマレード, 水, 卵黄
PRO
cookbuzz
抹茶あずきのふわふわロールケーキ Matcha Roll
抹茶と粒あんの黄金コンビです。 Prep:20mins bake: 10mins
【スポンジ】, たまご, 薄力粉, グラニュー糖, ●バター, ●はちみつ, ●牛乳, 【生クリーム】, ダブルクリーム, バニラエッセンス, 抹茶 maccha, お湯, あずき缶
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Deepseafish
プチトマトのコンポート
超カンタンにできるおしゃれなデザートです 調理時間にはプチトマトを予め冷凍しておく時間と、仕上げ用に冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
プチトマト, 水, 砂糖
PRO
Yukari Elliott
五平餅が食べたくなって手が震え出したらぜひ。
突然五平餅が食べたくなり、手が震え気を失いかけたので用意できた材料で作ってみました。
材料2人前としましたが、姉さんの1人前, ごはん, 醤油, メープルシロップ, ピーナッツバター(安いのを使用)
PRO
Purihirunesan
バタービーンズの茶巾絞り
本格和菓子が自宅でできちゃう! 所要時間25分
バタービーンズの缶詰 butterbeans, グラニュー糖, コンデンスミルク, マロンペースト, ダークブラウンシュガー
PRO
Mizue
トルティーヤで和風クレープ
あずきの水煮缶を使えば、とっても手軽！
ソフトトルティーヤ（レギュラーサイズ）, バター, 砂糖, イチゴ, バニラアイスクリーム, あずき水煮缶, 砂糖（あずき用）, 粉砂糖, 飾り用ミントの葉（お好みで）
PRO
Yukari Elliott
2月の生和菓子、梅の花
2月の生和菓子。季節の梅の花をモチーフに、英国で売っている缶詰を使って作りましょう。
バタービーンズ, 砂糖, 水, 食紅, 柚子またはレモンの皮
HOME
midnight kitchen
チョコレートスコーン
英国の伝統的なお菓子をチョコ風味で！
セルフレージングフラワー, ココアパウダー, ベーキングパウダー, 製菓用マーガリン, カスターシュガー, 牛乳, 溶き卵, 溶き卵（表面に塗る分）, チョコレートチップ
PRO
Yukari Elliott
シュワシュワレモンゼリー
マンゴーソースで甘味と鮮やかな彩をプラス！ 所要時間15分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）
レモン味の炭酸ジュース（加糖）※, ゼラチン, 【ソース】, マンゴーピューレ（市販、缶入）, ダブルクリーム, 砂糖, マンゴーピューレ（仕上げ用）, パッションフルーツ（仕上げ用にあればお好みで）, キウイ（またはミント）
PRO
Yukiko
ポルトガルのメレンゲ菓子モロトフ Molotof
卵白と砂糖だけ。淡雪のように軽いポルトガルの甘味です。
卵白, カスターシュガー, バター, 【カラメル】, 水
HOME
Tobuchan
抹茶ケーキ（小豆クリーム入り）
お抹茶の香りと小豆入りクリームがベストマッチ。
たまごMサイズ, 薄力粉, 抹茶, キャスターシュガー（卵白用）, キャスターシュガー（卵黄用）, 牛乳, バター, ☆ダブルクリーム, ☆キャスターシュガー, ☆ゆで小豆, ★ダブルクリーム, ★シングルクリーム, ★キャスターシュガー, ＊お湯, ＊キャスターシュガー, ＊ブランデー
PRO
KGOHAN
チョコメロンパン、あのザクザクしたパンが急に食べたくなって
ロックダウンで毎日イギリスの料理番組を視ていたら、急に食べたくなった日本のチョコメロンパン。普通のパン生地をクッキー皮で包んで焼くだけ。簡単に出来ます。
1)強力粉, 1)砂糖, 1)塩, 1)イースト, 2)卵（室温）, 2)牛乳（40度ぐらい）, 3)バター（室温）, 4)バター、砂糖, 4)卵, 5)小麦粉, 5)ココアパウダー, 6)グラニュー糖
HOME
midnight kitchen
コグマケーキ
コグマ（さつまいも）を使った韓国で人気のケーキ。市販のFlan Sponge Caseを使った簡単レシピ。
さつまいも, 砂糖, バター, ★ダブルクリーム, ★シングルクリーム, ★砂糖, ★ブランデー, カスタードクリーム, Flan Sponge Case, ☆砂糖, ☆水, ☆ブランデー
PRO
KGOHAN
抹茶ガトーショコラ Gateau chocolat
少し苦めの抹茶ガトー、とろ〜り生クリームが好相性です。
ホワイトチョコレート, 無塩バター, ダブルクリーム, 卵黄, グラニュー糖, 卵白, 薄力粉（Plain flour）, 抹茶
PRO
KGOHAN
パフペイストリーでいちごのデニッシュ
市販のパフペイストリーとジャムでなんちゃってデニッシュ
パフペイストリー, グラニュー糖, ストロベリージャム, ストロベリー, 溶かしバター, 水
PRO
cookbuzz
マジックチーズケーキ
しっとり＆濃厚コラボのスフレチーズケーキ風なマジックケーキ。
☆卵黄, ☆キャスターシュガー, 水, 無塩バター, 塩, クリームチーズ, 薄力粉（Sauce flour）, 牛乳, ★卵白, ★キャスターシュガー
PRO
KGOHAN
チャンキーチョコレートクッキー
市販の美味しいミルクチョコを使えば美味しさ保証付き！
お好みの板チョコ, 有塩バター, グラニュー糖, たまご（Ｍ）, 薄力粉, ベーキングパウダー, 塩, ココアパウダー, アーモンドスライス
PRO
cookbuzz
ブルーベリーチーズケーキタルト
エッグタルトの中身をチーズケーキにしてみました。 Prep: 20mins bake: 30mins
クリームチーズ, ダブルクリーム, たまご, グラニュー糖, 小麦粉（Self rising）, バニラエッセンス, Puff Pastry（市販のパイ生地）, ブルーベリー
HOME
Deepseafish
あっと言う間のショートブレッド
甘いもの食べたいけど、何もない、と言う時、ささっと作れてとても便利です。
バター（有塩）, グラニュー糖, Self Raising Flour １２０g, 塩 , バニラエッセンス
PRO
Torajiro Kuruma
タイ式バナナのおしるこ クルアイ・ブアット・チー
微笑みの国、タイの伝統的デザート「クルアイ・ブアット・チー」。直訳すると「出家した尼僧のバナナ」。意味わかりませんが、要はバナナのおしるこ。美味さの秘密は「塩」。めちゃくちゃ美味しいのでぜひどうぞ。
バナナ（熟したもの）, ココナツミルク缶（500ml）, 砂糖, 塩 , 白ごま（お好みで）
HOME
Deepseafish
リュバーブ（ルバーブ）のクラフティー
リュバーブの時期になると、毎年必ず焼くフランスの簡単おうち菓子です。
リュバーブ Rhubarb, バター（型に塗る用）, 卵, 砂糖, 塩, 溶かしバター（生地用）, 牛乳, 生クリーム（ダブル）
PRO
Nanita
塩ピーナツ入り！ハートのホワイトチョコレート
ピーナツの塩味とチョコの甘さが奏でる好ハーモニー！ 所要時間約15分（冷蔵庫で冷やし固める時間を除く）
ホワイトチョコレート, ドライローステッドピーナツ, ハート型のアイシング
PRO
Yukari Elliott
ごま入りショートブレッド
全粒粉とごまの香ばしさがマッチした美味しいショートブレッドです！
無塩バター, 塩, ライト・ブラウンシュガー, 薄力粉, 全粒粉wholewheat flour, 黒ごま
PRO
monaka
抹茶とアズキクリームのケーキ
今や抹茶は世界の味。抹茶とつぶあんクリームが合体するともはや敵はなし！
Self Rising Flour, たまご, 砂糖, バター, バニラエクストラクト, はちみつ（水溶き）, 抹茶, 【あずきクリーム】, ダブルクリーム, ゆであずき缶（200g）
HOME
Kumamon girl
【気軽にスパニッシュ】 極上チーズケーキ どうやっても美味しく出来ちゃう
材料まぜまぜして焼くだけなのに、喫茶店のケーキに勝らないかもしれないけど、決して負けやしない美味しさ。今日本で流行りのバスクチーズにも近いと言ってもたぶん怒られない完成度。ぜひお試しあれ！
Mcvitie’s Digestives（Original）, Philadelphia クリームチーズ(Original) , バター, ダブルクリーム, グラニュー糖, Self rising Flour, レモン
HOME
Tobuchan
洋梨のアーモンドカスタードタルト
カスタードクリームを混ぜたアーモンド生地（フランジパーヌクリーム）をこっそり手抜きでタルトにしました♪
カスタードクリーム, コーンスターチ, 無塩バター, 砂糖, たまご, アーモンドプードル, Shortcrust, 洋梨の缶詰（ジュース漬け）
PRO
KGOHAN
チョコ&コーラ・ケーキ
コーラの甘味とカラメル色を活用！
コーラ, チョコレート, 無塩バター, 砂糖, 卵（中）, ココアパウダー, スポンジ・フラワー
PRO
Mizue
超高速チョコレートフォンダン
ラメキン２個分です。お菓子作りの道具が揃っていなくても簡単にできます。
ダークチョコレート, バター, たまご, グラニュー糖, 塩, 薄力粉, バター（ラメキン用）
HOME
Louise-Marie-Anne
ルバーブとチーズカスタードのガレット
甘酸っぱいルバーブとチーズフィリングのサクサクお菓子。
ルバーブ, パイ生地（Shortcrust pastry)）, グラニュー糖, ●クリームチーズ（低脂肪使用）, ●グラニュー糖, ●コーンスターチ, ●レモン汁, ●卵黄（Mサイズ）
HOME
KT
自家製チョコマーブルパン
自家製パン第3弾、チョコマーブルパン。パン生地にチョコレートスプレッドを織り込んで焼きました。マーブルケーキよりふんわり軽く、朝ごはんにもティータイムのおやつにも好評です。
強力粉かセルフレイジング小麦粉, イースト, 砂糖, 塩, ぬるま湯か常温のミルク, 卵, バター, チョコスプレッド
HOME
midnight kitchen
メロンパン 超絶簡単で美味しい
メロンパン、ありゃ一体なあに？でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。
ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
HOME
Tobuchan
バナナとアーモンドミルクのスープ
あっという間にできる優しい味のデザート
バナナ, マンゴー（缶詰）, アーモンドミルク, デメララシュガー
PRO
Mizue
バタースコッチ風味プリン
「チェルシー」キャンディを思い起こさせるスイーツ！
生クリーム, 牛乳, ブラウンシュガー, 卵黄（M）, 塩, バニラエキストラクト, 砂糖, 水
HOME
motoko
パンナコッタ
マシュマロとミルク、ダブルクリームでパンナコッタの出来上がり♪
マシュマロ, 牛乳, ダブルクリーム
PRO
KGOHAN
チョコレート・ブラウニー
たっぷり作ってお裾分け
ダークチョコレート（カカオ55％以上）, 砂糖, バター, 小麦粉, 卵, ピーカンナッツ, 濃縮したエスプレッソ, バニラエッセンス
PRO
Rose Wine
【気軽にブリティッシュ】イギリス伝統の甘味 ライス・プディング
米を牛乳と砂糖で炊くミルク粥。色んな国で食されているのでどこが本場か分からん。アイルランドでは温かいまま、アメリカでは冷たくして食べるらしい。個人的には冷やしたのが好き。偏見棄ててやってみそ！
短粒米（日本の米）, 牛乳, ダブルクリーム, 砂糖, シナモン, バター, レーズン（ラム酒漬け） , バニラエッセンス , ラズベリージャム
HOME
Tobuchan
粒あんのフィロペストリー包み
粒あんとクリームチーズのハーモニーが楽しい！
フィロペストリー, 小豆水煮缶, 砂糖, 塩, クリームチーズ, バター
HOME
motoko
二月の生和菓子、はんなり甘酸っぱいスイートポテトの茶巾絞り
二月の生和菓子、第二弾。砂糖、梅肉を混ぜ、はんなり甘酸っぱく仕上げた、スイートポテトの茶巾絞り。レンジで簡単に出来ます。
スイートポテト, 砂糖（ポテト比10％）, 梅肉（ポテト比5％）
HOME
midnight kitchen
セロリのシャーベット
野菜っぽくないおしゃれなデザート。 ちょっとしたお口直しにいい感じ～です。
セロリ（葉っぱを入れてもＯＫ）, 水, 砂糖, レモン汁
PRO
Nanita
とっても簡単！みたらしダンゴ
海外生活が長くなると日本のモチモチっとしたお菓子が恋しくなりますね。
【だんご】, 白玉粉, 上新粉（米粉）, ぬるま湯, 【たれ】, しょう油, ゴールデンシロップ, 片栗粉, 水
HOME
KitchenCIB
誰も止められない禁断のチョコレートパイ
既成の美味しいチョコを既成のパイ生地に挟んで焼くだけ。美味しくないわけがないチョコパイ。手を出したが最後、もう誰も止められない！
お好みの板チョコ, パフペイストリー, 卵黄
HOME
Mary P
英国の甘味 ブレッド＆バタープディング
甘ったるいお菓子の多いイギリスですが、比較的甘さ抑えめのシットリプディングです。
食パン（白でも茶でも）, バター, ナツメグ（パウダー）, シナモン（パウダー）, 牛乳, たまご, スルタナ（またはレーズン）, ダブルクリーム, グラニュー糖, バニラ エッセンス
HOME
Tobuchan
置いて焼くだけ チョコバナナパイ
All butter Puff Pastryでサックサク仕上げ。 バナチョコ置いて焼くだけの簡単レシピ prep:15min bake:20min
Puff Pastry, バナナ, チョコチップ(Milk), 溶かしバター, 卵黄, グラニュー糖, シナモンパウダー, アイシングシュガー
HOME
Tobuchan
クロワッサン＆バタープディング
イギリスの伝統的な残り物処理ケーキ「ブレッドアンドバタープディング」を残り物の堅くなったクロワッサンでやってみました。
クロワッサン, スルタナまたはレーズン, バター, ナツメグ, シナモン, ミルク, ダブルクリーム, グラニュー糖, ヴァニラエッセンス, たまご
HOME
Deepseafish
栗蒸しパン
どこか懐かしい風味が楽しめる
小麦粉, ベーキングパウダー, ライト・ブラウンシュガー , 卵, 牛乳, （牛乳とたまごを合わせて210gにする）, サラダ油 , 栗の甘露煮
PRO
monaka
基本のショートブレッド
紅茶といっしょに楽しみたい！ 基本のショートブレッド
無塩バター, 塩, キャスター・シュガー, 薄力粉, バニラ・エクストラクト
PRO
monaka
栗のパイ
真空パックの栗を使えばカンタン！
パイの中身, 真空パックの栗, バター, カスターシュガーcaster sugar, 栗のピューレ, アーモンド粉ground almonds, カスターシュガー, ダブルクリーム, 塩, バニラ・エクストラクト, ラム酒（お好みで）, 市販パフペストリー, 卵
PRO
yhiranuma
ターニップ・ブラウニー
上質なチョコが香るスイーツ 所要時間15分 （ターニップを煮る時間とオーブンで焼く時間は除く）
ターニップ, 水 , 蜂蜜, ダークチョコレート（70％） , 無塩バター, ダーク・マスコバドシュガー dark muscovado sugar , 生クリーム（ダブル） , 卵, 薄力粉, ココア, ベイキングパウダー, ローストしたクルミ
PRO
Nanita
ネスカフェ粒入りショートブレッド
ゴールドブレンドの粒がほんのり苦い、違いがわかる大人味のショートブレッドです。
バター（有塩）, グラニュー糖, 小麦粉（Self Raising Flour）, ネスカフェゴールドブレンド, 塩
HOME
Tobuchan
季節菓子、桜餅を英国材料で簡単に
雛祭から桜の季節までに出回る桜餅を英国の食材で簡単に作りました。
Epicure Aduki beans, ブラウンシュガー, 餅米（glutinous rice), 水, 上白糖, 食紅（ピンク、赤）
HOME
midnight kitchen
タピオカ粉で作るくず餅風
くず粉以上のモチモチ感がクセになる！ 所要時間15分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）
タピオカ粉 tapioca flour, 砂糖, 豆乳, 水, きな粉（あれば）, 【黒蜜】, 黒糖（ブラウンシュガー）, 白砂糖, 水あめ
PRO
Yukiko
ルバーブのアーモンドケーキ
紅茶によく合う、焼きっぱなしの簡単ケーキです。ルバーブの代わりにベリー類やりんご、洋ナシなどでも。
ルバーブの茎（＋グラニュー糖大２）, ●薄力粉, ●アーモンドプードル, ●ベーキングパウダー, 無塩バター, グラニュー糖, 卵（Ｍ）, バニラエッセンス, アーモンドスライス
HOME
KT
ブルーベリーのカップケーキ
ブルーベリーたっぷり ☆12個分☆
バター, グラニュー糖, 卵, 薄力粉, ベーキングパウダー, 牛乳, ドライブルーベリー
HOME
Nuko@York
納得の味 抹茶フラン Matcha Flan
後からふわっと追いかけて来る抹茶の風味がたまらない。
たまご, コンデンスミルク, エバミルク, バニラエクストラクト, グラニュー糖, 水, 抹茶, ぬるま湯
HOME
KitchenCIB
りんごのブレッド＆バタープディング
英国の定番デザートにフルーツをプラス
りんご, レーズン（お好みで）, オレンジゼスト（皮）, オレンジジュース, ブラウンシュガー, シナモン, りんごのジャムまたは ゼリーapple jelly, 白いパン, バター, ミルク, ダブルクリーム, 卵, バニラ・エクストラクト, バター（仕上げ用）, デモララシュガー（仕上げ用）, トフィーソース、ゴールデン シロップなど（お好みで）
PRO
yhiranuma
お抹茶ムース
もちっとぷるるんなお抹茶ムース。マシュマロとミルク（生クリーム）と抹茶で完成♪
マシュマロ, 牛乳, ダブルクリーム, お抹茶, お湯
PRO
KGOHAN
英国伝統菓子 スコーン
焼きたてでおもてなし
小麦粉, ベイキングパウダー, 塩, キャスターシュガー, バター, ミルク, 卵黄か、分量外のミルクを少量、ツヤ出しに用意。
PRO
yhiranuma
カスタード＆フラットピーチのパイ
カスタードはレンジでチン。パイは市販のペイストリー。簡単過ぎてごめんなさい。 Prep: 15mins Bake: 20mins
フラットピーチ, パフペイストリー, チョコチップ, 【カスタード】, 小麦粉, グラニュー糖, 牛乳, たまご, バニラエッセンス
HOME
Deepseafish
簡単に出来るスイスロール
イギリスで人気のスイスロール。自宅でも、普段から買い置きの材料で簡単に出来ます。お店でも手軽に買えますが、たまには自宅で作ってみましょう。
バター, 卵, 砂糖, 小麦粉, ベーキングパウダー, ジャム, ホイップクリーム
HOME
midnight kitchen
季節の生和菓子、菖蒲の練りきり
端午の節句に向け、菖蒲の練りきりレシピです。
バタービーンズ缶, 上白糖, 水, 食紅（紫、黄）
HOME
midnight kitchen
生シフォンケーキ
ふわふわシフォンケーキの中には、たっぷりの生クリーム。
☆卵白（Lサイズ）, ☆砂糖, ★卵黄（Lサイズ）, ★砂糖, ★サラダ油, ★水, ★薄力粉, マシュマロ, ＊ダブルクリーム, ＊シングルクリーム, ＊砂糖, ＊バニラエクストラクト（省略可）, ＊ブランデー（省略可）
PRO
KGOHAN
エッグタルト
簡単、材料二つでできるエッグタルト。
All Butter Puff Sheet（パイシート）, Vanilla Custard
PRO
KGOHAN
とっても美味しいチョコバナナパイの実
Mary Pさんの「誰も止められない禁断のチョコレートパイ」。いつかバナナも入れてやってみようと思っていたものが完成。ちょっと成形に苦労したけど美味しい！
パフペイストリー, 卵黄, バナナ, チョコ
HOME
Tobuchan
マンゴープリン
材料３つ、お手軽＆本格味マンゴープリン
マンゴーピューレ, Whipping cream, お湯, 板ゼラチン
PRO
KGOHAN
簡単美味しいガトー・オ・ショコラ Gâteau au chocolat
作ろう！と思って立ち上がった瞬間から30分後には完成しています。 直径20cmのタルトトレイ使用。
ダークチョコレート, バター, ミルク, グラニュー糖, たまご, ダークラム酒, 小麦粉(Plain Flour), ココアパウダー
HOME
Louise-Marie-Anne
即席チョコレートフォンダン Fondant au Chocolat
中からチョコがトロリ。簡単なのにちょっとラグジュアリーなお菓子です。
ダークチョコレート, バター, たまご, グラニュー糖, 塩, 薄力粉
HOME
Deepseafish
パンナコッタ、ぶどうのシロップがけ
白と鮮やかなルビー色の対照が美しい
【パンナコッタ】, ダブルクリーム, ミルク, カスターシュガー, エルダーフラワーコーディアル , elderflower cordial, バニラ・エクストラクト, レモンの皮, 板ゼラチン, 【ぶどうのシロップ】, レッドグレープ, 砂糖, エルダーフラワーコーディアル, レモン汁, コーンフラワー （大さじ１の水で溶く）
PRO
yhiranuma
サマーフルーツの葛餅
プルプルした食感を楽しみたい 所要時間20分
くず粉arrowroot powder, グラニュー糖, 水, サマーフルーツ
PRO
Mizue
ブルーベリーケーキ
しっとりとした仕上がりが決め手！
薄力粉（セルフレイジング）, 卵（Ｍ）, 砂糖, 無塩バター, アーモンドパウダー, バニラエクストラクト, ブルーベリー
HOME
motoko
マジックケーキ
プリン好きにはたまらない！ ふわ軽スポンジ＆カスタード＆フランのコラボが最高の組み合わせ。
卵白, キャスターシュガー, 卵黄, 水, 無塩バター, 薄力粉（Sauce flour）, バニラエクストラクト, 塩, 牛乳
PRO
KGOHAN
ホワイトチョコレートムース
色鮮やかなフルーツを使っておしゃれな１品に！
ホワイトチョコレート, ダブルクリーム, 卵黄, アーモンド粉, グラニュー糖, ラズベリーなど お好みのフルーツ
PRO
Mizue
揚げない、ベークドドーナツ
型を使ってオーブンで焼くドーナツ。揚げないので、ヘルシーに出来ます。このレシピは直径6センチのミニサイズ12個分です。
1) 小麦粉, 1) ベーキングパウダー, 1) 砂糖, 1) 塩, 2) 溶かしバター, 2) 牛乳, 2) 卵, 2) バニラエッセンス
HOME
midnight kitchen
ベーコンと黒胡椒のスコーン
甘くないので朝食にもどうぞ
薄力粉, ベーキングパウダー, 無塩バター, 塩, 砂糖（キャスターシュガー）, 生クリーム Whipping cream, ベーコン, 黒胡椒
PRO
monaka
ブレッド＆バタープディング with ココア
食パンでデザートってちょっと乱暴だけど、やってみるとなかなか美味しいイギリスの代表的デザートです。 Bread and Butter Pudding Prep: 20min bake: 45min
白い食パン（Medium）, バター, ナツメグ（パウダー）, シナモン（パウダー）, 牛乳, ダブルクリーム, たまご, スルタナ（またはレーズン）, グラニュー糖, バニラエッセンス, ココア
HOME
Deepseafish
パウンドケーキから気が変わってのチーズケーキ
パウンドケーキ焼けたけど、やっぱりチーズケーキが良かった。。。安心してください。まだ間に合いますよ！ 所要時間：４０分 （ケーキを冷ます時間含まず）
【変わりパウンドケーキ】, Self raising flour, 有塩バター, グラニュー糖, たまごＬ, はちみつ, バニラエキス, 【スイートチーズ ディップ】, クリームチーズ, レモン, 【ビターチーズディップ 】, ココアパウダー
HOME
KitchenCIB
抹茶フレーバー クリームチーズタルト
パフペイストリーをぶつ切りにして広げてそこに抹茶チーズケーキのもとを注いで焼くだけ。簡単にできます。
パフペイストリー, 抹茶パウダー, 水（抹茶用）, たまご, グラニュー糖, セルフレイジングフラワー, バニラエクストラクト, クリームチーズ, ダブルクリーム, アイシングシュガー（お好みで）
PRO
cookbuzz
パンのプディング
１５分で簡単、美味しい
レーズンパン, 【Ａ】, 牛乳（フルファット）, ダブルクリーム, 卵, メープルシロップ, 砂糖, オレンジ皮の擦りおろし, ラム酒, ミックススパイス（又はシナモン）, fudge chunks（お好みで）
PRO
Yukiko
サマーフルーツのクレマカタラーナ
スペインのカタルーニャ地方のプリン風デザートをアレンジ 所要時間20分 （冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）
フルファットミルク, バニラペースト, 卵黄, カスターシュガー, コーンフラワー, デメララシュガー, ブラックベリー（飾り用）, 【ベリーピューレ】, ストロベリー, ラズベリー, ブラックベリー, 水, レモン汁
PRO
Mizue
バタービーンズ缶で白あんパイ Butterbeans
バタービーンズを使えば日本の懐かしい白あんが簡単に再現できます。
バタービーンズ缶（400g） Butterbeans, グラニュー糖, ダブルクリーム, Puff Pastry, 卵黄
HOME
Tobuchan
今が旬！ブラックベリー＆アップルクランブル
毎年近所に自生しているブラックベリーを摘んで作る、地産地消のクランブルです。
★フィリング, ブラックベリー, リンゴ（何の種類でも）, ブラウンシュガー, 小麦粉, ★クランブル, 無塩バター, 塩
HOME
JasmineAndAlmond
とろとろかぼちゃプリン
ちょこっとカボチャ風味のとろとろプリン
カボチャ缶, たまご, 砂糖, ダブルクリーム, 牛乳, ☆ ライトブラウンシュガー, ☆水
PRO
KGOHAN
お彼岸に、おはぎ二種
お彼岸が近づきました。2015年は9月20日から26日まで(中日23日)。季節の節目におはぎを二種。
普通のお米, もち米(glutinous rice), 水かお湯, ゆであずき400g缶, ブラウンシュガー, 濃口醤油, きな粉, 上白糖
HOME
midnight kitchen
いちご大福
レンチンで簡単「いちご大福」、Aduki缶であんこも簡単にできます。詳しい手順は動画を見てね！
白玉粉, 砂糖, 水, コーンフラワー, いちご, ☆Aduki 缶, ☆砂糖, ☆塩
PRO
KGOHAN
ヨーグルトレアチーズケーキ
クリームチーズがなくても、ヨーグルトと生クリームで、美味しいレアチーズケーキ風のデザートが出来ます！しかもヨーグルトは水切りなしでOK♬
ヨーグルト, 生クリーム, 砂糖, 水, ゼラチン, レモン汁, ジャム
HOME
himawari
ポルトガル風卵黄だけのマフィン
卵白だけで作るポルトガルのお菓子モロトフを作ると卵黄がたっぷり余ります。これを使ってもう一品。
卵黄, バター, Self raising flour, グラニュー糖, バニラエッセンス
HOME
Tobuchan
レモンカードでクレープミルフィーユ
英国発祥のレモンカード（lemon curd）でほんのり甘酸っぱいクレープ菓子
薄力粉, 砂糖, たまご, 牛乳, 溶かしバター, バニラエッセンス, レモンカード（市販）
HOME
Tobuchan
超簡単クレームブリュレ
ちょっとしたおやつにぴったり。
●卵黄, ●ダブルクリーム, ●牛乳, 砂糖, バニラエッセンス
HOME
SuzukiSashimi
チーズスコーン
家で焼いたら、簡単で美味しかった！
薄力粉, ベーキングパウダー, 塩, 砂糖, バター, 卵, 牛乳, チェダーチーズ
HOME
Nuko@York
いちごのスノーボール
フリーズドライのいちごを使ったかわいいスイーツ！
バター, 薄力粉, 砂糖, フリーズドライのいちご, アイシングシュガー
PRO
Yukari Elliott
そうだ、ブラウニー焼こう。高速チョコレートブラウニー
焼こうと思って立ち上がった３０分後にはしっかり焼き上がっています。 トレイサイズ：17cm ×17cm
ダークチョコレート, バター, ミルク, グラニュー糖, たまご, ダークラム酒, 薄力粉 plain flour, ココアパウダー, クルミ
PRO
cookbuzz
秋のフルーツとイチジクの抹茶ヨーグルトパフェ
抹茶の風味と、美しいグリーンが楽しめるデザート！
リンゴ, 洋ナシ, ブドウ, イチジク, 【Ａ】, グリークヨーグルト, 抹茶, ゴールデンシロップ
PRO
Yukari Elliott
栗アイスクリーム
冷凍庫に入れっぱなしでカンタン！ 所要時間15分（冷凍庫で冷やし固める時間は除く）
栗ペースト, 砂糖, ラム, 生クリーム
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motoko
クリーミーチーズケーキ カフェの味を自宅で再現
コツも何もありません。まぜまぜするだけでとっても美味しいチーズケーキの出来上がり オーブントレイサイズ：20cm
Mcvitie's digestives (original), バター, Philadelphia クリームチーズ, たまご, ダブルクリーム, グラニュー糖, Self raising flour, レモンジュース
PRO
cookbuzz
くるみ入りチョコレートケーキ
懐かしい味のくるみ入りチョコレートケーキ 。今一番お気に入りのデザート。
たまごMサイズ, キャスターシュガー, 薄力粉(sauce flour), 無塩バター, ☆キャスターシュガー, ☆水, ★ダブルクリーム, ★ダークチョコレート, ★キャスターシュガー, ★くるみ
PRO
KGOHAN
納豆のしっとりせんべい Natto
ビールのおつまみに最高です
納豆（ひき割りではないもの）, パルメザンチーズ（粉状にしたもの）, 小麦粉, 黒こしょう, オリーブオイル
PRO
Rose Wine
栗のタルトレット
事前に栗のシロップ漬を作っておくと便利！
【ビスケット生地】, バター, 粉砂糖または キャスター・シュガー, 卵黄1コ＋牛乳, 薄力粉, アーモンドパウダー, バニラエキストラクト, 【アーモンドクリーム】, キャスター・シュガー, 卵白, ラム酒, 栗のシロップ漬
PRO
monaka
リンゴとシナモンのヨークシャープディング
美味しいスイーツに変身！
薄力粉, シナモン, 塩, 砂糖, 卵, 牛乳, サラダオイル, リンゴ, 【アイシング】, 粉砂糖, 水
PRO
Mizue
ブルーベリーチーズケーキ
スタバのブルーベリーチーズケーキにはまっていた時期があり思い出しながら近づけてみました。 Prep:15min Bake:45～50min
McVities Digestives original, 溶かしバター, Philadelphia クリームチーズ, ダブルクリーム, たまご（Ｍサイズ）, グラニュー糖, Plain flour, バニラビーンズ, ブルーベリー
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Tobuchan
基本のロールケーキ swiss roll
これさえ押さえておけばフルーツタップリのロールからココア味、抹茶味、なんでもござれです。swiss roll prep: 20mins bake: 10mins （冷蔵庫で冷やす時間：10mins）
【スポンジ】, たまご, 薄力粉, グラニュー糖, ●バター, ●はちみつ, ●牛乳, 【生クリーム】, ダブルクリーム, バニラエッセンス
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KitchenCIB
焼かずに美味しいビスケットケーキ
歌番組「ベストテン」の中で黒柳徹子さんが紹介していたレシピで別名「黒柳徹子ケーキ」というそうです。 Prep:10min cook:15min
Rich Tea buiscuit, ダブルクリーム, グラニュー糖, 牛乳, スルタナ, バニラエッセンス
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Deepseafish
いちごと寒天の冷やしぜんざい
ココナツとあずきの奏でるハーモニーが最高です！ 所要時間10分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）
粉寒天（agar）, 水, 砂糖（寒天用）, ココナツミルク, 牛乳, 砂糖（ココナツミルク用）, ゆで小豆（缶詰、無糖）, 砂糖（ゆで小豆用）, ミント（仕上げ用）
PRO
Yukiko
揚げないブドウコロッケ
うれしい驚きがつまった、かわいい前菜！
ぶどう, 生ハム, クリームチーズ, コーンフレーク
PRO
Yukari Elliott
夏の和菓子、水ようかんをイギリスの缶詰で簡単に
夏の和菓子、水ようかんをイギリスの缶詰で簡単に作ります。固まる時間を入れても1－2時間で出来ます。暑くなりそうな日に、ひんやり冷たくなめらかな水ようかんをどうぞ。
粉寒天, 水, ブラウンシュガー, Aduki Beans缶, 塩
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midnight kitchen
おからあんドーナツ
おから（1丁分), 薄力粉, ベーキングパウダー, たまご, 牛乳, 砂糖, 塩, ☆ADUKI缶, ☆砂糖, ☆塩, 粉砂糖
PRO
KGOHAN
お豆腐レアチーズ風ムース
いつも半分残ってしまうお豆腐を有効利用。カロリーカットもできて一石二鳥！
クリームチーズ, 絹ごし豆腐, 牛乳, 砂糖, レモン, 板ゼラチン
PRO
KGOHAN
パフペイストリーであずきデニッシュ
市販のパフペイストリーを使って誰でも簡単デニッシュ
パフペイストリー, グラニュー糖, ゆであずき缶, たまご（ブラッシング用）, 【カスタード】, たまご, コーンフラワー, 砂糖, ミルク, バニラエクストラクト, 【アイシング】, アイシングシュガー
PRO
cookbuzz
懐かしの味、リーフパイ(パルミエ)
銀座ウエストのリーフパイや浜松春華堂のうなぎパイはフランス焼菓子のパルミエが原型。市販のパイシートを使えば、砂糖を振って、丸めて切って、オーブンで焼くだけ。懐かしのリーフパイを楽しみましょう。
市販のパイシート, 砂糖, シナモン
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midnight kitchen
かぼちゃのムース
材料３つだけ、作業時間１０分でまったりカボチャムースの出来上がり♪ オーブンが壊れてプリンが焼けない時にひねり出したレシピ・・・。
かぼちゃのピューレ, マシュマロ, ダブルクリーム
PRO
KGOHAN
スコーンで簡単フルーツケーキ
クロッテドクリームのかわりに生クリームとフルーツを乗せただけのなんちゃってケーキです。 Prep: 15mins Bake: 15mins
Self raising flour, グラニュー糖, バター(有塩）, たまご, ヨーグルト, 牛乳, ダブルクリーム, バニラエッセンス, ベリー系のフルーツ, アイシングシュガー
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Deepseafish
しっとり感が長続きするバナナ・ケーキ
友達から教わったバナナケーキ。しっとり感が続く一品です。
完熟バナナ, 小麦粉, ベーキング・パウダー, 砂糖, バター, 卵
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ryukomama
お手軽モンブラン
思い立ったらすぐに作ることが出来る様にレシピを簡素化 ♪ 甘さ控えめのモンブランです。
栗のピューレ, 砂糖, バター, ダブルクリーム, ☆ダブルクリーム, ☆ホイッピングクリーム, ☆砂糖, ブランデー, Large flan case, お湯, 茹でた栗
PRO
KGOHAN
トック入りぜんざい
圧力鍋を使えばぜんざいも30分で完成♪
Dried ADUKI, 水, 砂糖, 塩, トック
PRO
KGOHAN
絞り出しクッキー
☆天板3枚分☆ お好みのものを飾ってね。
薄力粉, バター, グラニュー糖, 卵, 牛乳, バニラエッセンス, 飾り(ジャム・レーズン等)
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Nuko@York
簡単ホットケーキ
ホットケーキはミックスがなくとも簡単にできます。この量の砂糖だとかなり甘さが控えめです。お好みで量を増やしてください。
セルフレイジングフラワー, ベイキングパウダー, 砂糖, 塩, 卵, ミルク, 溶かしバター, ヴァニラエクストラクト
PRO
yhiranuma
☆超簡単☆バナナケーキ
バナナの芳醇な香りが漂うバナナケーキは、焼いている間からお腹がグ〜と鳴りますよ！ 栄養たっぷりのバナナケーキは、老若男女みんな大好きですね♫ おやつに、食後のデザートに、夜食にどうぞ〜
バナナ, 砂糖, バターまたはマーガリン, 卵, 小麦粉, ベーキングパウダー
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himawari
フィグのショートブレッド
フィグのつぶつぶがとってもいいアクセントになります！ 直径21センチのタルト型またはフィンガー型約20コ分
無塩バター, 塩, 薄力粉, 上新粉（rice flour） , ベーキングパウダー, ドライフィグ（いちじく）
PRO
monaka
エッグタルト(パステル・デ・ナタ)
編集部さんを撃沈から救えるかしら?ポルトガルのお菓子、パステル・デ・ナタですよー
冷蔵のパイ生地: puff pastry sheet, 牛乳: milk, バニラのさや: vanilla pod, グラニュー糖: granulated sugar, 薄力粉: flour, 卵黄: egg yolk, 卵: egg, レモンの皮: lemon zest
PRO
Mizue
ウルトラ簡単 チョコレートフォンダン
ラメキンで簡単にできちゃいます。
市販のダークチョコレート, バター, たまご, グラニュー糖, 薄力粉, 塩
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Raspberry hut
人生初のMyたい焼、焼いてみた
たい焼なんてお店で買うものだと思っていたけれど、焼いてみたら案外楽しい。本来なら人様にお見せするレベルじゃないけど笑って許して。
Self rising flour, グラニュー糖, 塩, ベーキングパウダー, 卵, 溶かしバター, ミルク, バニラエッセンス, アズキ缶
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Tobuchan
紅茶のショートブレッド
レディグレイのさわやかな風味がアクセント
バター, カスターシュガー, 薄力粉, コーンフラワー, 紅茶（Lady Grey）
PRO
Yukari Elliott
ラムレーズン入りパウンドケーキ
焼き菓子の人気の定番！
無塩バター（室温に戻しておく）, 砂糖, 卵黄, バニラエクストラクト, 卵白, 薄力粉, ラム酒漬けレーズン
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motoko
ミルクぜんざいと抹茶白玉
手軽に楽しめる和風スイーツ
ゆで小豆（加糖タイプ）, 砂糖, ミルク, 塩, 【抹茶白玉】, 白玉粉glutinous rice flour, 抹茶 , 水 , 【白い白玉】, 白玉粉
PRO
yhiranuma
アップルカラメリゼ
この一手間でいつでもおうちカフェに早替り！パンケーキやフレンチトースト、マフィンの具にも最適！！
お好きな種類のリンゴ, バター, グラニュー糖, 水
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Holly
卵いらず☆クリームチーズでティラミス
記念日に必ずリクエストされるティラミスです♫ お友達にも好評で、手土産にするとみんなが笑顔に(*^^*) 海外で生卵は...とか、卵アレルギーがあって...という方にはピッタリ！
クリームチーズ, 生クリーム, 牛乳, 砂糖, ビスケット, インスタントコーヒー, お湯, 純ココア
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himawari
マグケーキ、３分でできる簡単朝食！
小腹がすいたときはもちろん、サッと朝食を済ませたいときに。
小麦粉, ベーキングパウダー, 砂糖, 油, 卵, バニラエッセンス
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KMR-type-B
フルーツコンポート
自宅にあるフルーツで簡単コンポート。熟れ過ぎたフルーツや値切りされた物でパパッと作って冷蔵庫に常備しておくと便利です。甘さを自分好みに調整できるので市販のジャムより健康的。
フルーツ（イチゴ、リンゴ、ラズベリー、ブルーベリーなど）, グラニュー糖（砂糖）, レモン汁, 白ワイン（お好み）
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Holly
キャラメル味りんご入りプリン
苦みゼロ！の優しい甘さのスイーツ
りんご, バター, 砂糖, 卵, 牛乳
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motoko
バターナッツのふんわりクッキー
パンプキンの割にそれほど甘くないバターナット・スクォッシュですが、懐かしい味に仕上がります。
バターナット・スクォッシュ, バター, 砂糖, 小麦粉, 黒ごま, 白ごま, 卵黄
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Deepseafish
パウンドケーキ with ブランストンピクルス
パウンドケーキにピクルス？ やってみたら意外や意外！
バター, グラニュー糖, たまご, セルフライジングフラワー, ブランストンピクルス
PRO
cookbuzz
たまごボーロ風 ひとくちお菓子
小腹がすいたときの簡単お菓子に。優しい食感で、懐かしい気持ちになります。
小麦粉, 砂糖, インスタントコーヒー, 油
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KMR-type-B
ビートルート入りチーズケーキ
野菜入りとは思えない、おしゃれなスイーツ 幅８センチ×長さ12センチ×高さ４センチの型使用
ビートルート（調理済み）, ラズベリー, クリームチーズ, ダブルクリーム, 板ゼラチン, 砂糖, ビスケット, バター
PRO
Yukiko
パンナコッタ、ラズベリーソースがけ
ソースの鮮やかな色で華やかに仕上げる！ 所要時間20分（冷蔵庫で冷やす時間は除く）
ゼラチン, 牛乳, 生クリーム, 砂糖, バニラポッド, 【ラズベリーソース】, 冷凍ラズベリー, コーンフラワー
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motoko
Easy chocolate cake
子どもたちに喜びをもたらすとても優しいレシピ。わずかな材料とわずかな時間であっという間にできます。 詳細はこちら：https：//www.myweekendplan.asia/easy-chocolate-cake/
セルフレイジングフラワー (sifted), ココア(sifted), カスターシュガー, バター（室温）, ミルク, たまご (lightly beaten)
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MyWeekendPlan
りんごとエルダーフラワー（ニワトコ）のグラニータソルベ
リッチなメインの後は冷たくサッパリしたシャーベットをどうぞ
リンゴとエルダーフラワージュース（apple & elderflower juice）, 砂糖, レモン汁, 塩, りんご, グレナディンシロップ（grenadine）
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Green Eyed Girl
マサラチャイ (スパイシーインディアンティー)
身体が芯から温まるスパイスタップリのインディアン・ティー。身も心も、そして魂もリフレッシュされること間違いなし！
水, 牛乳, 紅茶の葉, 砂糖, カルダモンシード, レモングラス, カシア・スティック (またはシナモンスティック）, 生姜の皮を乾燥させたもの（Dried ginger peel）
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Green Eyed Girl
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