ウルトラ簡単 チョコレートフォンダン

ラメキンで簡単にできちゃいます。

Recipe By: Raspberry hut (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/447)
6個分 準備: 8 min 調理: 12 min

材料

市販のダークチョコレート 120g
バター 120g
たまご 3
グラニュー糖 80g
薄力粉 45g
一つまみ

作り方

1
ダークチョコとバターをボウルに入れたら電子レンジで1分程度加熱し、柔らかくなったら泡立て器でかき混ぜて完全に溶かします。
2
別のボウルにたまご、砂糖を入れたら泡立て器でよく混ぜます。
3
Step1と2を合わせたら塩を一つまみ加え、薄力粉をふるいにかけて入れて泡立て器でよく混ぜます。
4
予め底と周囲にバターを塗っておいたラメキンに高さ半分くらい生地を注いだら200℃に予熱しておいたオーブンで12分焼きます。
5
焼き上がったら5分ほど冷まし、30秒くらいラメキンを水に浸けた後、ラメキンを手のひらでポンポンと叩いて逆さにすれば簡単に取り出せます。
6
バニラアイスなどを添えるとちょっとしたレストランのデザートに。

コツ・ポイント

ウルトラ簡単 チョコレートフォンダン

ラメキンで簡単にできちゃいます。

Recipe By: Raspberry hut (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/447)

6個分

準備: 8 min

調理: 12 min

材料

市販のダークチョコレート 120g
バター 120g
たまご 3
グラニュー糖 80g
薄力粉 45g
一つまみ

ウルトラ簡単 チョコレートフォンダン

レシピID :2608 投稿日 22 APR 2017

6個分

準備 8min
調理 12min
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ラメキンで簡単にできちゃいます。

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材料

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120g
120g
3
80g
45g
一つまみ

作り方

準備
8min
調理
12min
1
ダークチョコとバターをボウルに入れたら電子レンジで1分程度加熱し、柔らかくなったら泡立て器でかき混ぜて完全に溶かします。
2
別のボウルにたまご、砂糖を入れたら泡立て器でよく混ぜます。
3
Step1と2を合わせたら塩を一つまみ加え、薄力粉をふるいにかけて入れて泡立て器でよく混ぜます。
4
予め底と周囲にバターを塗っておいたラメキンに高さ半分くらい生地を注いだら200℃に予熱しておいたオーブンで12分焼きます。
5
焼き上がったら5分ほど冷まし、30秒くらいラメキンを水に浸けた後、ラメキンを手のひらでポンポンと叩いて逆さにすれば簡単に取り出せます。
6
バニラアイスなどを添えるとちょっとしたレストランのデザートに。
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Raspberry hut
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RASPBERRY HUT
Step into my kitchen!
甘酸っぱいアプリコットのプレザーブとはちみつでとっても美味しいソースが出来上がります。
チキンもも肉, 塩こしょう, パプリカ, オリーブオイル, チキンストック, アプリコットプレザーブ(ジャム), はちみつ, にんにく, しょう油, タイム, レモンジュース, スプリングオニオン
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おうちにあったカドベリーのミルクチョコとアーモンドスライスを使ってサックリ作ってみました。
カドベリーデイリーミルク, バター, グラニュー糖, バニラエクストラクト, はちみつ, たまご, Self rising flour, ココアパウダー, アーモンドスライス, ダブルクリーム
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ラメキンで簡単にできちゃいます。
市販のダークチョコレート, バター, たまご, グラニュー糖, 薄力粉, 塩
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作ろう!と思って立ち上がった瞬間から30分後には完成しています。 直径20cmのタルトトレイ使用。
ダークチョコレート, バター, ミルク, グラニュー糖, たまご, ダークラム酒, 小麦粉(Plain Flour), ココアパウダー
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ダークチョコレート, バター, たまご, グラニュー糖, 塩, 薄力粉, バター(ラメキン用)
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◆Self rising flour, ◆グラニュー糖, ◆塩, ◆たまご, ◆溶かしバター, ◆牛乳, バニラエッセンス, バナナ, ミルクチョコ
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少し苦めの抹茶ガトー、とろ〜り生クリームが好相性です。
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市販のパフペイストリーを使えばあっという間におやつの完成です。
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中からチョコがトロリ。簡単なのにちょっとラグジュアリーなお菓子です。
ダークチョコレート, バター, たまご, グラニュー糖, 塩, 薄力粉

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PRO
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