チョコバナナクロワッサン

市販のパフペイストリーを使えばあっという間におやつの完成です。

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
12個分 準備: 20 min 調理: 20 min

材料

パフペイストリー
バナナ 2本
チョコチップ 適量
たまご
小麦粉(打ち粉用) 大さじ1

作り方

1
パフペイストリーを6つの長方形にします。
2
6枚となった長方形のシートをそれぞれ

対角線で切って12枚の直角三角形を作ります。
3
まな板に軽く打ち粉をし、麺棒などを使ってこの直角三角形を何とか二等辺三角形に伸ばします。いびつでも構いません。
4
ざく切りにしたバナナ大さじ1弱とチョコチップ7~8粒を下部中央ほどに置きます。
5
下から上に向かってくるくるっと巻き上げます。横からバナナやチョコがはみ出ても気にしません。
6
両サイドを閉じてニョイーンと生地を引っ張って前で接着。三日月形(クロワッサン)にします。
7
十分に溶いたたまごを刷毛で塗ったら220℃に予熱したオーブンに入れて20分焼きます。
8
アツアツでもグー。冷めてもグーのチョコバナクロワッサンの完成です。

コツ・ポイント

●バナナの他にりんごやアズキを巻いても美味しい。
●③の工程だけちょっと面倒ですが、それほどきちんとした二等辺三角形にする必要はありません。ホームメードなんだから気楽にどうぞ。

チョコバナナクロワッサン

市販のパフペイストリーを使えばあっという間におやつの完成です。

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)

12個分

準備: 20 min

調理: 20 min

材料

パフペイストリー
バナナ 2本
チョコチップ 適量
たまご
小麦粉(打ち粉用) 大さじ1

チョコバナナクロワッサン

レシピID :1961 投稿日 05 JUL 2016

12個分

準備 20min
調理 20min
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市販のパフペイストリーを使えばあっという間におやつの完成です。

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材料

作り方

準備
20min
調理
20min
1
パフペイストリーを6つの長方形にします。
2
6枚となった長方形のシートをそれぞれ

対角線で切って12枚の直角三角形を作ります。
3
まな板に軽く打ち粉をし、麺棒などを使ってこの直角三角形を何とか二等辺三角形に伸ばします。いびつでも構いません。
4
ざく切りにしたバナナ大さじ1弱とチョコチップ7~8粒を下部中央ほどに置きます。
5
下から上に向かってくるくるっと巻き上げます。横からバナナやチョコがはみ出ても気にしません。
6
両サイドを閉じてニョイーンと生地を引っ張って前で接着。三日月形(クロワッサン)にします。
7
十分に溶いたたまごを刷毛で塗ったら220℃に予熱したオーブンに入れて20分焼きます。
8
アツアツでもグー。冷めてもグーのチョコバナクロワッサンの完成です。

コツ・ポイント

●バナナの他にりんごやアズキを巻いても美味しい。
●③の工程だけちょっと面倒ですが、それほどきちんとした二等辺三角形にする必要はありません。ホームメードなんだから気楽にどうぞ。

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Step into my kitchen!
油を使わず、煮詰めていく豚のしょうが焼きなのでちょっとだけヘルシー Prep:10min cook:10min
豚ロース Pork loin, たまねぎ, 白ごま, 【タレ】, おろししょうが, しょう油, 酒(白ワイン可), みりん, グラニュー糖, 味噌, 水
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イギリスのキャベツ、なかなか繊維が手ごわいものが多いですね。その中でもこのスイートハートキャベツは一番日本のものに近いかも。使ってみましょ。
スイートハートキャベツ, ストリーキーベーコン, 鶏ガラスープの素, めんつゆ(1倍), ごま油, マヨネーズ, 白ごま
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わさびもいいけど、ビーフにはホースラディッシュの方が美味しい! でも市販のものをそのまま、じゃ切ないのでちょっとだけアレンジしてみました。
サーロインステーキ, 塩コショウ, 【たれ】, ●しょう油, ●みりん, ●赤ワイン, 【ソース】, ホースラディッシュ, マヨネーズ, しょう油
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テリヤキソースとチェダーチーズ。案外合うんです。
バトン型バゲット, 鶏もも肉, 塩コショウ, スプリングオニオン(みじん切り), 一味, バター, タマネギ(みじん切り), マヨネーズ, ピザ用チーズ(チェダー), ●しょう油, ●酒, ●みりん, ●砂糖
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イギリス人は鳥の皮が苦手なようで、スーパーでチキンはほとんど皮なしで売られています。皮なしでも美味しくできますが、皮をパリっと焼けばなお美味しい。お試しください。
鶏モモ肉(皮つき), 塩コショウ, サラダ油, しょうゆ, みりん, 酒, 砂糖
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インゲンと豚ひき肉を甘辛くカリカリに炒め上げる四川の代表的料理。これが美味しくてご飯が進みまくっちゃう。あまり辛くない乾燥唐辛子があればぜひやってみて。なければチリパウダーでもOK。
豚ひき肉, インゲン豆(Green beans), 【豚肉下味用】, しょう油, 砂糖, 塩, サラダ油, 【調理用】, オイスターソース, にんにく, 乾燥唐辛子, 白コショウ, 酒, ごま油
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ダークチョコレート, バター, たまご, グラニュー糖, 塩, 薄力粉
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ある日突然焼うどんが食べたくなった。しかしうどんがない。しょんぼりしていたところ、ある日に備えて取って置いたパッタイ用の5ミリ幅ライスヌードル発見。タイの食材で純和風の焼うどん。うまいんだな、これが。
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マッシュルームは加熱するととんでもなく濃厚な旨味が出て来ちゃう。今回はマッシュルームのペーストを作り、ダブルクリームとチーズでコッテリ仕上げました。レストラン級の美味しさです。
タリアッテレ(スパゲティでも), 塩(パスタ茹で用), ブラウンマッシュルーム , たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム , パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル(あれば)
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北海道の十勝はもともと養豚が盛ん。美味い豚丼を出す店があるってんで帯広の豚丼がいつの間にか全国区になっちゃった。決め手はやっぱり甘辛いタレ。秘訣はカラメル。ちょっと手間かかるけど、その価値ありありよ。
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フリカッセ(fricassée)はフランスの「白い煮込み料理」。家庭料理なのでもう簡単。ちゃちゃっと炒めてストックと生クリーム入れて蓋してほったらかし。フランス料理なのに白ご飯にピッタリという優れもの
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パッパルデッレはトスカーナ地方の幅広パスタ。なんでパッパルデッレ使うの?と問われれば「パッパルデッレ」って発音してみたかったから。とっても美味しい一品です。タリアッテレでももちろんOKです!
パッパルデッレ(タリアッテレでも), 塩(パスタ茹で用), 牛ひき肉, にんじん(中サイズ), セロリ, たまねぎ, にんにく, オリーブオイル, 白ワイン, チキンストック, ベイリーフ(あれば), ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, フラットパセリ
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