栗とイチジクのスタッフィング

イチジクの食感が楽しい一品です!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
5個分 調理: 40 min

材料

栗(真空パックまたは缶詰) 5個
ソーセージミート 80g
豚ひき肉 80g
ドライイチジク 25g
乾燥パン粉 10g
玉ねぎ 30g
フレッシュ・レモンタイム(小さな2-3枝からなる茎) 1本
パセリ 5g
1個
小さじ1/4
黒こしょう 小さじ1/4

作り方

1
オーブンを200℃に予熱します。
2
レモンタイム(普通のフレッシュタイムでも代用可)はしごいて葉の部分をみじん切りにしパセリも葉の部分をみじん切りにしておきます。
3
Aをボウルに入れてよくこねます。
4
Step3を5等分にし、栗を中に入れて丸い形に成形しアルミ箔を敷いた耐熱皿に並べます。
5
4をオーブンに入れて焼く20-25分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

栗とイチジクのスタッフィング

イチジクの食感が楽しい一品です!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

5個分

調理: 40 min

材料

栗(真空パックまたは缶詰) 5個
ソーセージミート 80g
豚ひき肉 80g
ドライイチジク 25g
乾燥パン粉 10g
玉ねぎ 30g
フレッシュ・レモンタイム(小さな2-3枝からなる茎) 1本
パセリ 5g
1個
小さじ1/4
黒こしょう 小さじ1/4

栗とイチジクのスタッフィング

レシピID :2242 投稿日 09 DEC 2016

5個分

調理 40min
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イチジクの食感が楽しい一品です!

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材料

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5個
80g
80g
25g
10g
30g
1本
5g
1個
小さじ1/4
小さじ1/4

作り方

調理
40min
1
オーブンを200℃に予熱します。
2
レモンタイム(普通のフレッシュタイムでも代用可)はしごいて葉の部分をみじん切りにしパセリも葉の部分をみじん切りにしておきます。
3
Aをボウルに入れてよくこねます。
4
Step3を5等分にし、栗を中に入れて丸い形に成形しアルミ箔を敷いた耐熱皿に並べます。
5
4をオーブンに入れて焼く20-25分焼けば出来上がり。
PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
歯ごたえのあるブラウンライスがアクセント
玉ねぎ, ブラウンライス, バター, 水, チキンキューブ, しょうゆ, エメンタールチーズ (すりおろしたもの)
PRO
おトクなヒレ肉で大満足の1品!
豚ヒレ肉pork tenderloin fillet, マッシュルーム(大), オリーブオイル, プレーンフラワー, 生クリーム, しょうゆ, スプリングオニオン
PRO
ピーナツの塩味とチョコの甘さが奏でる好ハーモニー! 所要時間約15分(冷蔵庫で冷やし固める時間を除く)
ホワイトチョコレート, ドライローステッドピーナツ, ハート型のアイシング
PRO
外はカリッ、中はホクホクの美味しいローストポテト!
キングエドワードポテト(中), グース脂, ローズマリー, 塩
PRO
リンゴのドレッシングでさっぱりと!
洋ナシ, スモークサーモン切れ端  smoked salmon trimmings, ブロムリーアップル  bramley apple, レモン汁, エキストラバージンオリーブオイル, ハーブ(飾り用), 黒コショウ(お好みで)
PRO
もちもちとした食感が病みつきになりそう
直径6cmのもの6~8個分, じゃがいも, バター, しょうゆ, 【A】, 薄力粉, バター(常温), 塩
PRO

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バレンタインを相当意識してハート型(滅多に使わない)に抜いてみました。 欲求の赴くままなケーキ。本来はスポンジがバターケーキです。クリームとジャムが入るなら、ココは卵を泡立てたスポンジケーキでしょおお
無塩バター, (ゴールデン)マジパン, 卵, カスターシュガー, スポンジフラワー(薄力粉), 種なしラズベリージャム, <バタークリーム>, 粉砂糖, <シロップ>, グラニュー糖、もしくはカスターシュガー, 熱湯, グランマニエ
Mizue
PRO
家庭でだって美味しくできる
ホールチキン, 塩コショウ, オリーブオイル, バター, レモン, 玉ねぎ, セロリ, にんじん, にんにく, タイム、ローズマリー、   ベイリーフなどの好みのハーブ, [グレイビー], 白ワイン, チキンストック, [グレイビーのとろみ付け], 小麦粉, しょうゆ
yhiranuma
PRO
使うのはストリーキーベーコンと言う脂タップリの薄切りベーコン。にじみ出る油と塩味がいい仕事します。レモンを添えればさらにおしゃれな一品に。
太めのアスパラガス, ストリーキーベーコン Streaky Bacon, 黒コショウ, 白ワイン, レモン
cookbuzz
PRO
フィグのつぶつぶがとってもいいアクセントになります! 直径21センチのタルト型またはフィンガー型約20コ分
無塩バター, 塩, 薄力粉, 上新粉(rice flour) , ベーキングパウダー, ドライフィグ(いちじく)
monaka
PRO
スプレーオイルを使って揚げずに揚げます。
courgette , ●パン粉, ●ガーリックソルト, ●ドライパセリ, ●パプリカ, ●パルミジャーノレッジーノ, 小麦粉, たまご, スプレーオイル
甘ったるいお菓子の多いイギリスですが、比較的甘さ抑えめのシットリプディングです。
食パン(白でも茶でも), バター, ナツメグ(パウダー), シナモン(パウダー), 牛乳, たまご, スルタナ(またはレーズン), ダブルクリーム, グラニュー糖, バニラ エッセンス
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新着レシピ

チリは唐辛子。コンはwith カーンはお肉。なので「唐辛子と肉」って意味らしい。メキシコから独立したと思ったらすぐアメリカに合併されたテキサス南部で考案されたんだとか。笑っちゃうほど簡単で美味。
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スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。
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お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔?と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
切り餅, 砂糖, しょう油, みりん, バター , 白ごま(お好みで)
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最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
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ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
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