栗とイチジクのスタッフィング

イチジクの食感が楽しい一品です!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
5個分 調理: 40 min

材料

栗(真空パックまたは缶詰) 5個
ソーセージミート 80g
豚ひき肉 80g
ドライイチジク 25g
乾燥パン粉 10g
玉ねぎ 30g
フレッシュ・レモンタイム(小さな2-3枝からなる茎) 1本
パセリ 5g
1個
小さじ1/4
黒こしょう 小さじ1/4

作り方

1
オーブンを200℃に予熱します。
2
レモンタイム(普通のフレッシュタイムでも代用可)はしごいて葉の部分をみじん切りにしパセリも葉の部分をみじん切りにしておきます。
3
Aをボウルに入れてよくこねます。
4
Step3を5等分にし、栗を中に入れて丸い形に成形しアルミ箔を敷いた耐熱皿に並べます。
5
4をオーブンに入れて焼く20-25分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

栗とイチジクのスタッフィング

イチジクの食感が楽しい一品です!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

5個分

調理: 40 min

材料

栗(真空パックまたは缶詰) 5個
ソーセージミート 80g
豚ひき肉 80g
ドライイチジク 25g
乾燥パン粉 10g
玉ねぎ 30g
フレッシュ・レモンタイム(小さな2-3枝からなる茎) 1本
パセリ 5g
1個
小さじ1/4
黒こしょう 小さじ1/4

栗とイチジクのスタッフィング

レシピID :2242 投稿日 09 DEC 2016

5個分

調理 40min
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イチジクの食感が楽しい一品です!

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材料

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5個
80g
80g
25g
10g
30g
1本
5g
1個
小さじ1/4
小さじ1/4

作り方

調理
40min
1
オーブンを200℃に予熱します。
2
レモンタイム(普通のフレッシュタイムでも代用可)はしごいて葉の部分をみじん切りにしパセリも葉の部分をみじん切りにしておきます。
3
Aをボウルに入れてよくこねます。
4
Step3を5等分にし、栗を中に入れて丸い形に成形しアルミ箔を敷いた耐熱皿に並べます。
5
4をオーブンに入れて焼く20-25分焼けば出来上がり。
PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
ホームパーティーにもピッタリの1品!
皮なし鶏もも肉, 塩, バーベキューシーズニング, 市販パフペーストリー(パイ生地), 溶き卵(艶出し用), 【A】, ケチャップ, タバスコ(お好みで)
PRO
パーティーのフィンガーフーズとして最適 調理時間 10分
グリッシーニ Grissini, クリームチーズ cream cheese, フィグジャム, 生ハム, バジルの葉
PRO
バターとしょうがで甘みが引き立つ
米, バターナットスクウォッシュ, バター, 塩, しょうが
PRO
具材をいろいろ変えても楽しい! カニカマ+炒り卵+グリンピース
炊いたご飯, 卵, 冷凍グリンピース, カニカマ, ごま油
PRO
歯ごたえのあるブラウンライスがアクセント
玉ねぎ, ブラウンライス, バター, 水, チキンキューブ, しょうゆ, エメンタールチーズ (すりおろしたもの)
PRO
ビールやワインのお供にもどうぞ 所要時間20分
春巻きの皮, スモークサーモントリミング, スプリングオニオン, ディルdill, サラダ油, 【A】 , 薄力粉, 水, 【B:ソース】, マヨネーズ, レモン汁, 刻んだケイパー
PRO

似たレシピ

甘くないので朝食にもどうぞ
薄力粉, ベーキングパウダー, 無塩バター, 塩, 砂糖(キャスターシュガー), 生クリーム Whipping cream, ベーコン, 黒胡椒
monaka
PRO
ホーム・パーティーにもおススメです。
パイ生地(市販), オリーブオイル, マッシュルーム, リコッタチーズ, 卵, サワークリーム, にんにく(おろしたもの), 塩コショウ
Nanita
PRO
イギリスで手に入る野菜をローストしました。メインのお肉やお魚の添え物としてお勧めです。フライパンで乾煎りしたスライスアーモンドもお味と食感のポイントです!お野菜の甘み、うまみを堪能できる1品です。
ニンジン, パースニップ, 紫キャベツ, 塩, メープルシロップ, ドライタイム, オリーブオイル, スライスアーモンド
フィグのつぶつぶがとってもいいアクセントになります! 直径21センチのタルト型またはフィンガー型約20コ分
無塩バター, 塩, 薄力粉, 上新粉(rice flour) , ベーキングパウダー, ドライフィグ(いちじく)
monaka
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オリジナルはポテトチップスですが、とうもろこしのドリトスでやってみました。 Prep:3min Baking: 20min
Doritos cool original, ピザ用チーズ, ダブルクリーム, 玉ねぎ
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イギリスの伝統的な残り物処理ケーキ「ブレッドアンドバタープディング」を残り物の堅くなったクロワッサンでやってみました。
クロワッサン, スルタナまたはレーズン, バター, ナツメグ, シナモン, ミルク, ダブルクリーム, グラニュー糖, ヴァニラエッセンス, たまご

新着レシピ

チリは唐辛子。コンはwith カーンはお肉。なので「唐辛子と肉」って意味らしい。メキシコから独立したと思ったらすぐアメリカに合併されたテキサス南部で考案されたんだとか。笑っちゃうほど簡単で美味。
牛ひき肉, たまねぎ, にんにく, パプリカ, Red kidney beans (赤インゲン), チョップド・トマト, トマトピューレ, チリパウダー, クミンパウダー, オレガノ, パプリカパウダー, オリーブオイル , ビーフストック(1.5キューブ), 塩こしょう, 砂糖
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スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。
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cookbuzz
PRO
お湯沸かすの勿体ないのでもやしは電子レンジでちょちょいと過熱。あとは調味料をぶち込んで混ぜるだけ。止められない止まらないピリ辛もやしが完成。実際は止められるけどね。コチジャンがいい仕事するよ。
もやし, 塩, 砂糖 , 鰹節(あれば), 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油
cookbuzz
PRO
お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔?と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
切り餅, 砂糖, しょう油, みりん, バター , 白ごま(お好みで)
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最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
cookbuzz
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メロンパン、ありゃ一体なあに?でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。
ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
Tobuchan
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