栗とイチジクのスタッフィング

イチジクの食感が楽しい一品です!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
5個分 調理: 40 min

材料

栗(真空パックまたは缶詰) 5個
ソーセージミート 80g
豚ひき肉 80g
ドライイチジク 25g
乾燥パン粉 10g
玉ねぎ 30g
フレッシュ・レモンタイム(小さな2-3枝からなる茎) 1本
パセリ 5g
1個
小さじ1/4
黒こしょう 小さじ1/4

作り方

1
オーブンを200℃に予熱します。
2
レモンタイム(普通のフレッシュタイムでも代用可)はしごいて葉の部分をみじん切りにしパセリも葉の部分をみじん切りにしておきます。
3
Aをボウルに入れてよくこねます。
4
Step3を5等分にし、栗を中に入れて丸い形に成形しアルミ箔を敷いた耐熱皿に並べます。
5
4をオーブンに入れて焼く20-25分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

栗とイチジクのスタッフィング

イチジクの食感が楽しい一品です!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

5個分

調理: 40 min

材料

栗(真空パックまたは缶詰) 5個
ソーセージミート 80g
豚ひき肉 80g
ドライイチジク 25g
乾燥パン粉 10g
玉ねぎ 30g
フレッシュ・レモンタイム(小さな2-3枝からなる茎) 1本
パセリ 5g
1個
小さじ1/4
黒こしょう 小さじ1/4

栗とイチジクのスタッフィング

レシピID :2242 投稿日 09 DEC 2016

5個分

調理 40min
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イチジクの食感が楽しい一品です!

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材料

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5個
80g
80g
25g
10g
30g
1本
5g
1個
小さじ1/4
小さじ1/4

作り方

調理
40min
1
オーブンを200℃に予熱します。
2
レモンタイム(普通のフレッシュタイムでも代用可)はしごいて葉の部分をみじん切りにしパセリも葉の部分をみじん切りにしておきます。
3
Aをボウルに入れてよくこねます。
4
Step3を5等分にし、栗を中に入れて丸い形に成形しアルミ箔を敷いた耐熱皿に並べます。
5
4をオーブンに入れて焼く20-25分焼けば出来上がり。
PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
ジューシーな仕上がりの豚肉に味噌マヨソースをたっぷりかけて召し上がれ
豚肩ロース塊肉pork shoulder joint, にんにく, しょうが, 【A】, オリーブオイル, 塩, 粗挽き黒コショウ, 【B 味噌マヨソース】, 味噌, マヨネーズ, 粒マスタード, 水
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バゲットスライス, 燻製牡蠣缶, 玉ねぎ, フレッシュディル, チリフレーク, 塩, プチトマト, パセリ
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鶏もも肉, 白菜, にんじん, もやし, 水, レモングラス, シーソルト, コリアンダー, 赤唐辛子
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ホワイトチョコ, イチゴ, マシュマロ, チョコチップやデコレーション用素材, ピック
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Mizue
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PRO
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PRO
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PRO
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PRO
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チキンもも肉(胸でもOK), ベルペッパー(緑) , ベルペッパー(赤), 玉ねぎ, 塩こしょう, サラダ油, 【ソース】, しょうが(おろし), にんにく(おろし), 片栗粉, しょう油, 砂糖, 酢, 水