English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

スコッチポテト Scotch Potato

おなじみのスコッチエッグをアレンジ！

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
10人分 準備: 10 min 調理: 10 min

材料

ミニチュアポテト 10個
薄力粉 plain flour 適量
卵 １コ
パン粉 適量
揚げ油 適量
【Ａ】
豚ひき肉 300g
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
ドライタイム dried thyme 小さじ１
卵 １コ
生パン粉 20g

作り方

1
ミニチュアポテト（ベビーポテトや、ニューポテトの小さめのものでも可）は茹でておく。
2
ボウルにＡを入れて混ぜ、粘り気が出るまでしっかりこねる。
3
②を10等分して①のポテトを１つずつ包んでいく。
4
③に、薄力粉→卵（溶き卵）→パン粉の順につける。
5
中温（160～170度）に熱した油の中でからりと揚げれば完成。

コツ・ポイント

●【A】で生パン粉がない場合は、食パン(１枚分)のやわらかい部分を細かくちぎって少量のミルクでふやかして使います。
●④では、たっぷりの油の中で揚げてください。

スコッチポテト Scotch Potato

おなじみのスコッチエッグをアレンジ！

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

10人分

準備: 10 min

調理: 10 min

材料

ミニチュアポテト 10個
薄力粉 plain flour 適量
卵 １コ
パン粉 適量
揚げ油 適量
【Ａ】
豚ひき肉 300g
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
ドライタイム dried thyme 小さじ１
卵 １コ
生パン粉 20g
  1. ホーム
  2. Yukari Elliott
  3. スコッチポテト Scotch Potato

スコッチポテト Scotch Potato

レシピID :1566 投稿日 20 JAN 2016
印刷 Eメールでこのレシピを送る

10人分

準備 10min
調理 10min
閲覧数 9,085
印刷数 51

お気に入り登録 0

おなじみのスコッチエッグをアレンジ！

Share
Yukari Elliott
Recipe By
PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
10個
適量
１コ
適量
適量
300g
小さじ1/4
少々
小さじ１
１コ
20g

作り方

準備
10min
調理
10min
1
ミニチュアポテト（ベビーポテトや、ニューポテトの小さめのものでも可）は茹でておく。
2
ボウルにＡを入れて混ぜ、粘り気が出るまでしっかりこねる。
3
②を10等分して①のポテトを１つずつ包んでいく。
4
③に、薄力粉→卵（溶き卵）→パン粉の順につける。
5
中温（160～170度）に熱した油の中でからりと揚げれば完成。

コツ・ポイント

●【A】で生パン粉がない場合は、食パン(１枚分)のやわらかい部分を細かくちぎって少量のミルクでふやかして使います。
●④では、たっぷりの油の中で揚げてください。

カテゴリー

英国 揚げ物 いも 豚肉（ポーク） ホーム・パーティー

Related Scotch egg Potato panko Yukari Elliott スコッチ エッグ スコッチポテト パン粉
PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中！

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!

ミックスきのこのキヌアサラダ

体に良さそうな食材をタップリとどうぞ！
ミックスきのこ, キヌア&ブルガー小麦, 水, オリーブオイル, パセリ, 【Ａ】, イングリッシュマスタード, レモン汁, はちみつ
PRO

ロースト豚バラの焼き豚風

低温でじーっくり焼くのがコツ！
豚バラ（皮つき）, 【Ａ】, 塩, 粗挽き黒胡椒, 酒, 【Ｂ】, しょうゆ, みりん, 砂糖, しょうが
PRO

ターニップとひき肉のトロトロくずし豆腐煮

ターニップの甘みが充分に引き出される
ターニップturnip, 豚ひき肉, 豆腐, ごま油, しょうが, 水, 顆粒かつおだし, しょうゆ, スプリングオニオン, 片栗粉
PRO

スコッチポテト Scotch Potato

おなじみのスコッチエッグをアレンジ！
ミニチュアポテト, 薄力粉 plain flour, 卵, パン粉, 揚げ油, 【Ａ】, 豚ひき肉, 塩, こしょう, ドライタイム dried thyme, 生パン粉
PRO

パスタのシーフードお好み焼き

魚介の旨みでダシいらず！ 所要時間　25分
乾燥スパゲティ, self-raising flour, シーフードミックス, キャベツ, スプリングオニオン, 卵, 塩, 水, サラダ油, とんかつソース, マヨネーズ, 鰹節、青海苔（お好みで）
PRO

チキンのアジアン塩鍋

レモングラスの風味がさわやか
鶏もも肉, 白菜, にんじん, もやし, 水, レモングラス, シーソルト, コリアンダー, 赤唐辛子
PRO

コメント


クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

ハギス・コロッケ

子どもたちも、これなら大喜び！ 所要時間30分（冷蔵庫で休ませる時間は除く）
ハギス, ポテト, バター, 牛乳, チェダー・チーズ, 小麦粉, 卵液（卵１コと牛乳大さじ１を混ぜ合わせたもの）, パン粉（breadcrumbs）
MiwaPucci
PRO

ハーブとスパイスの効いたチキンカツ

《動画》多分、、皆があまり好きでない胸肉。美味しくマリネして衣をつければ、サクサクで中がとってもジューシーな肉になります。家族皆のお気に入り。これで絶対に胸肉が好きにな〜る。
鶏胸肉: fillets of chicken breast, ガーリック: garlic, 塩: salt, 砂糖: sugar, オールスパイス: allspice, パプリカ: paprica, ドライタイム: dried thyme, 黒こしょう: ground black pepper, 炭酸水(甘さのないもの): sparkling water, 卵: egg, 水: water, 薄力粉: plain flour, パン粉: breadcrumbs, サラダオイル: vegetable oil
Mizue
PRO

パプリカ・ポテト

ビールのおつまみにもピッタリ
ニューポテト, 揚げ用植物性オイル, パプリカパウダー, ガーリックパウダー, レモン汁, 塩こしょう
yhiranuma
PRO

ちゃちゃっとできる ガーリックポテト Garlic Potato

ビールにもワインにも。
ポテト（中サイズ）, オリーブオイル, バター, にんにく, 塩
David38
HOME

ターニップのコロッケ

下ゆでせずにそのまま揚げてOK
ターニップ, スプリングオニオン, 油揚げ, 豚ひき肉, 卵黄, 塩こしょう, 【揚げ衣】, 小麦粉, 卵, パン粉, 揚げ油, トンカツソース, ぽん酢（お好みで）
yhiranuma
PRO

フィッシュ＆チップス

チップスは二度揚げで、プロ顔負けの出来！
タラ（cod）, 薄力粉, 卵, 炭酸水, ターメリック, じゃがいも, (King EdwardやMaris Piperなど粉っぽいタイプ), 塩コショウ, サラダオイル
Mizue
PRO

新着レシピ

ムーチョ簡単 チリコンカーン

チリは唐辛子。コンはwith カーンはお肉。なので「唐辛子と肉」って意味らしい。メキシコから独立したと思ったらすぐアメリカに合併されたテキサス南部で考案されたんだとか。笑っちゃうほど簡単で美味。
牛ひき肉, たまねぎ, にんにく, パプリカ, Red kidney beans （赤インゲン）, チョップド・トマト, トマトピューレ, チリパウダー, クミンパウダー, オレガノ, パプリカパウダー, オリーブオイル　, ビーフストック（1.5キューブ）, 塩こしょう, 砂糖
KitchenCIB
HOME

スタどん（スタミナ丼）

スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。
豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん（あれば）, 紅しょうが（あれば）, 焼き海苔（味付け海苔でも）, サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素
cookbuzz
PRO

やみつき！ピリ辛もやし

お湯沸かすの勿体ないのでもやしは電子レンジでちょちょいと過熱。あとは調味料をぶち込んで混ぜるだけ。止められない止まらないピリ辛もやしが完成。実際は止められるけどね。コチジャンがいい仕事するよ。
もやし, 塩, 砂糖　, 鰹節（あれば）, 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油
cookbuzz
PRO

5分で美味しい　みたらし餅

お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔？と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
切り餅, 砂糖, しょう油, みりん, バター　, 白ごま（お好みで）
Tobuchan
HOME

もしや、もしやの豚もやし丼

最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
cookbuzz
PRO

メロンパン 超絶簡単で美味しい

メロンパン、ありゃ一体なあに？でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。
ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
Tobuchan
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.