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おすすめレシピ

じゃがいもとブロッコリ、チェダーチーズのコロッケ

じゃがいもと一緒にブロッコリをマッシュして作るコロッケです。プレーンでそのままでも十分おいしいです。中に好みの具材を入れるとまた違った味わいに。

じゃがいも（中）, ブロッコリ, バター, クリーム, チェダーチーズ, 塩、こしょう, 小麦粉、卵、パン粉, 揚げ用油

PRO

yhiranuma

田楽みそとなす田楽の作り方

カムデンタウンの美味しいお寿司屋さん、「寿司若」の広瀬仁美シェフから教わったレシピを忠実に再現しました。

なす, 白みそ, みりん, 砂糖, 水, 白ごま

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cookbuzz

香り高いガーリックハニーチキン

バターとガーリックが香ばしい一品。

鶏もも肉（大）, 塩こしょう, サラダ油, バター, にんにく, はちみつ

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Windy clif

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ホットトレンド

• ケールってとっても身体にいいらしい。
• お豆腐、お豆腐。海外にいてもやっぱり、ね。
• ターニップは使える「カブ」です。
• 肉厚のピーマン、それはペッパー
• パスタレシピいっぱい揃ってます
• MOVIE　 動画だけ集めてみました！
• バターナットスクォッシュはかぼちゃの仲間
• 「サバ食べたい‼」そんな方はコチラ
• 世界中の人が大好き。ツナのお料理
• イギリスのソーセージも美味しい‼

ステーキ　ペッパーソース（Sauce au Poivre)

黒コショウたっぷりの刺激的な美味しいステーキソース

サーロインステーキ, 塩コショウ（お肉用）, サラダ油, バター, 黒コショウ, シャロット（またはたまねぎ）, にんにく, ビーフストック, ダブルクリーム, ブランデー

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Tobuchan

エッグタルト

簡単、材料二つでできるエッグタルト。

All Butter Puff Sheet（パイシート）, Vanilla Custard

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KGOHAN

二月の生和菓子、はんなり甘酸っぱいスイートポテトの茶巾絞り

二月の生和菓子、第二弾。砂糖、梅肉を混ぜ、はんなり甘酸っぱく仕上げた、スイートポテトの茶巾絞り。レンジで簡単に出来ます。

スイートポテト, 砂糖（ポテト比10％）, 梅肉（ポテト比5％）

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midnight kitchen

ベイクトチキンマスタード風味

ディジョンマスタードが柔らかさのヒミツ！

鶏モモ肉（骨付き）, にんにく, 塩, ディジョンマスタードDijon mustard, パン粉, バター

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motoko

アスパラガスと魚のベイク

ヴィネガーとレモンのさっぱりとした酸味がアクセント Prep:15min bake: 15min

アスパラガス, アンチョビ, にんにく, 白身魚のフィレ, 生ハム, レモンスライス, 赤ワインヴィネガー, オリーブオイル, 塩コショウ, ローズマリー

PRO

yhiranuma

爽やか チキンソテーとトマトレモンソース

皮をパリパリに焼いてどうぞ

鶏もも肉, 塩こしょう, オリーブオイル, ポモドーロトマト, レモン, パセリ

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Patricia

抹茶ガトーショコラ Gateau chocolat

少し苦めの抹茶ガトー、とろ〜り生クリームが好相性です。

ホワイトチョコレート, 無塩バター, ダブルクリーム, 卵黄, グラニュー糖, 卵白, 薄力粉（Plain flour）, 抹茶

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KGOHAN

ご飯にもパスタにもあう、ポークチャップ

ケチャップとウスターソースで作る濃厚なソースはご飯にもパスタにもよくあいます。

ポークロイン, 塩コショウ, 小麦粉, たまねぎ（中サイズ）, にんにく, トマトケチャップ, ウスターソース, ポークストック, 黒こしょう, バター

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KitchenCIB

ターニップのグリル、バルサミコソース掛け

おしゃれな前菜にいかが？ 所要時間20分 （ターニップを煮る時間は除く）

ターニップ, ブイヨン, オリーブオイル, 【ソース】, 赤ワイン, バルサミコ, バター, 塩・胡椒, ローストしたクルミ, エクストラバージン・オリーブオイル, 貝割れ大根

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Nanita

タイ風ひき肉サラダ

豚ひき肉, おから, アンチョビソース, しょうゆ, レモン, 粉唐辛子（粗）, 玉ねぎみじん切り

PRO

KGOHAN

お子ちゃま大好き！北海道名物　ポテトケーキ（いももち）

北海道では居酒屋で、家庭で普通に食べられているしっとり甘くて美味しいジャガイモの一品です。

いも（Maris Piper）, 片栗粉, バター（練り込み用）, バター（焼き用）, たれ, しょうゆ, みりん, 砂糖, 水, 水溶き片栗粉

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Tobuchan

レンズ豆とフランクフルトソーセージのスープ

子供たちも喜んで野菜を食べてくれる！

乾燥レンズ豆 green lentils, サラダ油, にんにく, 玉ねぎ, リーク, セロリ, にんじん, 水, フランクフルト, 塩

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motoko

ステーキ　ガーリックバターソース

バターは牛のミルクに含まれる乳脂から作られています。だからそれを牛に返してあげるだけ。バターの焦げた香りがまた最高です。

お好みのステーキ, 塩, こしょう, バター, にんにく, パセリ

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Windy clif

新着ピックアップ

イタリアン セモリナ3チーズブレッド　Semolina Three Cheese Bread

 

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POV Italian Cooking

イタリア風ノーヌードル　ラザニア　No Noodle Lasagna

 

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POV Italian Cooking

箱入りパン　Pane in Cassetta - Bread in a box

 

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セモリナピザ・ドゥとサラダビザ　Semolina Pizza Dough and Salad Pizza

 

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POV Italian Cooking

オリーブ タプナード ブルスケッタ　Olive Tapenade Bruschetta

 

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POV Italian Cooking

チャバッタ　Ciabatta Bread

イタリアの伝統的なパンであるCiabattaパンは、フランスのバゲットに対応して開発されました。 Ciabattaとは、パンの形や厚さを表すイタリア語のスリッパを意味します。 それをhttps://youtu.be/TzH7DEHlRcUで作る方法を見てください。

 

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POV Italian Cooking

国別レシピ

• フュージョン (75)
• 英国 (638)
• イタリア (292)
• フランス (124)
• ポーランド (16)
• スペイン (53)
• ポルトガル (13)
• トルコ (9)
• インド (25)
• タイ (18)
• ベトナム (7)
• 中国 (121)
• 韓国 (47)
• 日本 (1054)
• 米国 (61)
• その他 (59)

タイ (18)

ベトナム (7)

その他 (59)

フランス (124)

英国 (638)

インド (25)

材料別レシピ

• 豚肉 (203)
• 牛肉 (84)
• 鶏肉 (222)
• カモ (11)
• フルーツ (106)
• ラム (20)
• シーフード (214)
• 根野菜 (126)
• 緑黄野菜 (182)
• サラダ野菜 (105)
• たまご (283)
• 豆類/納豆 (102)
• 豆腐 (73)
• 米・もち米 (109)
• 粉もん (38)
• きのこ (114)
• ナッツ・木の実 (29)
• 穀物類 (32)
• 海藻類 (26)
• 紅茶・コーヒー (13)
• 鮭 (70)
• 鯖 (59)
• スズキ (9)
• イカ (28)
• タラ (47)
• エビ (91)
• いわし (25)
• ツナ (55)
• 鯛 (9)
• 鱒 (10)
• ニシン (18)
• タコ (2)
• カレイ (5)
• スプラッツ (2)
• 七面鳥 (10)
• ベーコン (78)
• ソーセージ (70)
• ハム (41)
• レバー (4)
• キャベツ (56)
• もやし (27)
• ピーマン (82)
• リーク (46)
• スプリングオニオン (82)
• にんじん (122)
• いも (162)
• たまねぎ (252)
• パースニップ (11)
• ターニップ/かぶ (23)
• フェネル (13)
• ビートルート (17)
• バターナッツ/パンプキン (28)
• ブロッコリー (30)
• カリフラワー (17)
• コジェット/ズッキーニ (25)
• アスパラガス (19)
• ほうれんそう (22)
• 白菜 (48)
• レタス (27)
• トマト (139)
• なす (63)
• アボカド (46)
• オクラ (21)
• キヌア (5)
• とうもろこし (18)
• わさび (17)
• チーズ (189)
• ヨーグルト (24)
• ケール (19)
• おひょう (3)
• 芽キャベツ (10)
• 豆乳 (4)
• チョコレート (27)
• うずら (5)
• エイ (11)
• カニ (16)
• きゅうり (38)
• 貝類 (28)
• セロリ (17)
• 大根/ラディッシュ (12)
• カジキ (6)
• こんにゃく/したらき (15)
• タラ / ハドック (2)

鯖 (59)

きゅうり (38)

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トマト (139)

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料理別レシピ

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• 炒め物 (217)
• パンフライ (345)
• 煮物・シチュー (143)
• 煮る (46)
• 揚げ物 (130)
• 焼き物 (325)
• 蒸しもの (42)
• 茹でる (32)
• ロースト (38)
• グリル (27)
• 電子レンジ料理 (23)
• オーブン料理 (280)
• スープ (176)
• パイ (38)
• パン (61)
• ケーキ・お菓子 (148)
• ベーキング (62)
• 和菓子 (23)
• パンケーキ (33)
• プリン・デザート (52)
• 冷菓 (22)
• フルーツ (49)
• ドリンク (13)
• ソース (58)
• サラダ (224)
• 前菜 (384)
• 漬物・ピクルス (45)
• パスタ (168)
• ピザ/ピッツァ (15)
• ラーメン/うどんそば (60)
• どんぶりもの (43)
• ご飯もの (238)
• 寿司 (48)
• 米料理 (52)
• おにぎり/おにぎらず (32)
• サンドイッチ (32)
• カレー (44)
• お鍋 (13)
• たまご料理 (111)
• 朝食 (20)
• 小鉢 (49)
• グラタン (20)
• 天ぷら (13)
• おつまみ (301)
• 和え物 (27)
• ドレッシング (51)
• パテ (5)
• ベジタリアン (420)
• ヴィーガン (166)
• スモーク（燻製） (5)
• お味噌汁 (76)

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• 朝食 (110)
• お弁当 (214)
• ディナー (185)
• 酒の肴・あて (124)
• 毎日の食卓 (224)
• 子ども大好き (265)
• ヘルシー (377)
• ホーム・パーティー (539)
• みんなでワイワイ (303)
• ティータイム　 (121)
• 鍋パーティ (6)
• 小腹がすいた (193)
• 食べて元気出そう！ (56)
• 運動会・ピクニック (30)
• How to (122)
• １人で静かに (22)
• ２人でロマンチックに (96)
• イースター (12)
• クリスマス (66)
• 正月 (16)
• バレンタイン (25)
• 春の料理 (6)
• 夏の料理 (55)
• 夏バテ防止 (35)
• 秋の料理 (18)
• 冬の料理 (67)

運動会・ピクニック (30)

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新着レシピ

スイートポテトのオーブンでチップス

水っぽいオレンジ色サツマイモが甘くてホクホクなチップスになりましたとさ

Sweet Potate, Corn flour, オリーブオイル, 塩

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KGOHAN

ホタテとほうれん草、ベーコンのグラタン

英近海産ホタテの旨味を楽しみたい！

ホタテむき身, バター, ベーコン, 茹でほうれん草, シングルクリーム（豆乳クリームでも可）, コショウ, お好みのチーズ, パン粉

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Purihirunesan

パースニップとムール貝のきんぴら

ごぼうがなくても美味しくできる！

パースニップ, にんじん（中）, 砂糖, みりん, しょうゆ, 塩, ごま油, 加熱済みムール貝の身, 白ゴマ（仕上げ用）

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Purihirunesan

あさりスパゲティ

鮮魚店で買うあさりならではの仕上がり！ 所要時間15分（砂抜きの時間は除く）

あさり, スパゲティ（乾麺）, オリーブオイル, 【ソース】, 白ワイン, にんにく, チリ（お好みで）, バター, パセリ（仕上げ用）

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Purihirunesan

フライパンで作るイカぽっぽ焼き

ご飯もお酒もすすむ１品！

イカ ※, しょうゆ, メープルシロップ

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Purihirunesan

キウイとミントのサマードリンク

アルコールで割れば大人向けに！

キウイ, はちみつ, レモン汁, しょうが汁, ミントの葉, レモンの輪切り, トニックウォーター

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Yukiko