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おすすめレシピ

トッコチ

香ばしい甘辛タレがあとを引く美味しさです。

トッコチ, コチュジャン, ケチャップ, 韓国の水飴, 砂糖, しょうゆ, 酢, ごま油, 竹串または楊枝

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KGOHAN

かに身と味噌の濃厚クリームパスタ

カニの身と味噌が半分ずつ入ったパックを使って、簡単濃厚パスタを作りました。

カニ身と味噌, ダブルクリーム, 玉ねぎみじん切り, にんにくみじん切り, トマトピューレ, 塩コショウ, オリーブオイル, リングイネ

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KGOHAN

おせち・昆布巻き

圧力鍋で煮たら柔らかくて美味しくなりました。苦手だった昆布巻きが大好きになりました♪

昆布, 生鮭, しょうゆ, 砂糖, みりん, 日本酒

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KGOHAN

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ホットトレンド

• イギリスのサーモンは美味しい。
• 「サバ食べたい‼」そんな方はコチラ
• 世界中の人が大好き。ツナのお料理
• パスタレシピいっぱい揃ってます
• お豆腐、お豆腐。海外にいてもやっぱり、ね。
• イギリスのソーセージも美味しい‼
• マッシュルームを使ったお料理いろいろ。
• ターニップは使える「カブ」です。
• MOVIE　 動画だけ集めてみました！
• 肉厚のピーマン、それはペッパー
• バターナットスクォッシュはかぼちゃの仲間
• ケールってとっても身体にいいらしい。

ステーキ　マスタードソース

ディジョンマスタードとブランデーが決め手

リブアイステーキ, 塩コショウ, サラダ油, バター, シャロット, ディジョンマスタード, ブランデー, ビーフストック

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Steve777

素朴で簡単な炊き込みご飯（お鍋で）

出汁の出る干物（アサリ、シイタケ、イカなど）を使って、簡単で素朴な炊き込みご飯です。鶏のささみやツナ缶などでも出来ます。

白米, 水, 乾燥アサリ, 人参, 醤油, リーク

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midnight kitchen

お豆腐ともやしのたまご炒め

お財布にも胃にもダイエッターにもやさしいたまご炒めです。

豆腐, もやし, 人参, Watercresson, きのこ（あれば）, しょうゆ, みりん, 鰹節, ごま油, たまご

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KGOHAN

Herring（ニシン）の南蛮漬け

新鮮なニシンを自分でさばいて南蛮漬けにしたら、臭みもなく美味しくなりました♪

Herring（小さいニシン）, 人参, 玉ねぎ, セロリ, ☆しょうゆ, ☆砂糖, ☆酢, ☆水, ☆酒, ☆みりん, コーンフラワー（片栗粉）, 揚げ油

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KGOHAN

簡単副菜または非常食、白菜とベーコンの炒め物（牛乳加えパスタソースにも応用可）

レシピとは言えないほど簡単な副菜。白菜とベーコンの炒め物。ツナ缶などでも出来ます。牛乳と片栗粉を加えれば、美味しいパスタソースにもなります。

ベーコン, 白菜, 顆粒だし, 鰹節, 刻み海苔

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midnight kitchen

チョコとリコッタのタルト

チョコとチーズの好ハーモニー ※直径21センチのタルト型1個分（底が外せるタイプがお薦め）

フィロ, 無塩バター, リコッタチーズ , 砂糖 , 卵(中), バニラペースト , ミックスピール, チョコレート

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Mizue

豚肉とスイートハートキャベツの味噌炒め

ポインテッドキャベツと形が似ていますが別品種のスイートハートというキャベツを使っての炒め物です。お味噌と相性がいいですよ！

スイートハートキャベツ, ペッパー（赤と緑）, ポークロイン, 塩こしょう, 赤みそ, 酒, 砂糖, しょう油, サラダ油, スプリングオニオン, 白ごま

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Orange House

チャーハンでチャーハン作る

市販のレンチンご飯シリーズのエッグフライドライスをもう一回フライドライスにしてあげると超美味しくなります。

市販のエッグフライドライス, たまご, スプリングオニオン, フランクフルター, 塩こしょう, しょう油, サラダ油

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クリスマスに。イギリス風でない、素材の味が生きる芽キャベツの蒸し焼き

クリスマスにつきものの芽キャベツ。この国ではクタクタに水煮にしますが、嫌いな人が多いのも納得。素材の味を活かすよう、今年は蒸し焼きにして食べましょう。

芽キャベツ, ベーコン

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midnight kitchen

ポテトとセロリのマスタードサラダ

さっぱりと爽やかなサラダです。

ポテト(中サイズ）, セロリ, 塩（茹で用）, 塩こしょう, 粒マスタード（Wholegrain mustard), 白ワインビネガー, オリーブオイル

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Louise-Marie-Anne

えびダンゴ春雨包み

おつまみ、または、おやつにもグッドです

[えびダンゴの材料], えび, 塩, しょうがのしぼり汁, 酒, 片栗粉, 卵白, 春雨, [つけだれ], ごま油, 豆板醤, しょうがのみじん切り, スプリングオニオンのみじん切り, オイスターソース

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M Kushima

中華街で売っている極細揚麺で、長崎皿うどん

皿うどんが無性に食べたくなった時、中華街で極細揚麺を見つけました。ちょっと硬めですが、充分美味しい代替品です。

極細揚麺, 鶏肉、豚肉など, エビ、イカ、ホタテ、アサリなど, キャベツ, 他野菜(人参、隠元、玉ねぎなど), 皿うどんスープの素

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midnight kitchen

アボカドとトマトのクリーミー・セサミソース和え

冷やした白ワインのおつまみに最適！

アボカド（完熟したもの）, プチトマト, パンチェッタ（イタリアン・ベーコン）, チコリ, 【セサミソース】, サワークリーム, ごま油, 鶏ガラスープの素, 塩, マヨネーズ, 砂糖, こしょう

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MiwaPucci

新着ピックアップ

ポークとチンゲン菜のオイスターソース炒め

ザクザクシャキシャキとしたチンゲン菜の食感が楽しい一品。

チンゲン菜（Bok choy）bunch, ポークロインフィレ, にんにく・しょうが, 塩こしょう, しょう油, ごま油, コーンフラワー（片栗粉）, オイスターソース, 料理酒, 砂糖（みりん）, サラダ油

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Xiaojian

キッズ大喜び　たこウインナーとキャベツのお味噌汁

足が見えなきゃペンギンにも見えちゃう、キッズ喜ぶお味噌汁。

粗挽きソーセージ（冷凍）, お湯, キャベツ, 乾燥ワカメ, だしの素（顆粒）, 味噌（赤、またはあわせ）

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Tobuchan

キッパー（にしん）缶で簡単デリシャススパゲティ

イギリスの缶詰は美味しい。使わない手はありません。

キッパーフィレ, チキンストックキューブ, にんにく, ブラックオリーブ, ケイパー, レッドチリ, パセリ, パルミジャーノレッジャーノ, スパゲティ

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「ウルトラ簡単　田楽風みそ」を使ったふろふき大根

田楽風みそを添えて、もっと気軽にふろふき大根を作ってみませんか。アツアツをどうぞ。

大根（中）, 米のとぎ汁, だし汁, しょうゆ, 酒（あれば）, 即席　味噌汁のもと（だし入り）, ゴールデン・シロップ

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tomato girl

くるみタップリのチョコレートブラウニー

混ぜてこねて焼くだけ。さすがはアメリカ発祥のケーキ。合理的です。 今回は17cm × 27cmのトレイで焼きました。

ダークチョコレート, 無塩バター, 塩, ミルク, グラニュー糖, たまご, ダークラム酒, 薄力粉 plain flour, ココアパウダー, クルミ

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箱入りパン　Pane in Cassetta - Bread in a box

 

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POV Italian Cooking

国別レシピ

• フュージョン (74)
• 英国 (618)
• イタリア (286)
• フランス (120)
• ポーランド (16)
• スペイン (52)
• ポルトガル (13)
• トルコ (9)
• インド (25)
• タイ (17)
• ベトナム (7)
• 中国 (119)
• 韓国 (40)
• 日本 (1032)
• 米国 (60)
• その他 (58)

スペイン (52)

中国 (119)

その他 (58)

ベトナム (7)

ポーランド (16)

日本 (1032)

材料別レシピ

• 豚肉 (196)
• 牛肉 (83)
• 鶏肉 (220)
• カモ (11)
• フルーツ (102)
• ラム (19)
• シーフード (213)
• 根野菜 (126)
• 緑黄野菜 (181)
• サラダ野菜 (105)
• たまご (280)
• 豆類/納豆 (101)
• 豆腐 (73)
• 米・もち米 (109)
• 粉もん (38)
• きのこ (114)
• ナッツ・木の実 (29)
• 穀物類 (32)
• 海藻類 (26)
• 紅茶・コーヒー (13)
• 鮭 (70)
• 鯖 (58)
• スズキ (9)
• イカ (26)
• タラ (47)
• エビ (91)
• いわし (25)
• ツナ (55)
• 鯛 (9)
• 鱒 (10)
• ニシン (18)
• タコ (1)
• カレイ (5)
• スプラッツ (2)
• 七面鳥 (10)
• ベーコン (78)
• ソーセージ (66)
• ハム (41)
• レバー (4)
• キャベツ (52)
• もやし (25)
• ピーマン (81)
• リーク (46)
• スプリングオニオン (81)
• にんじん (121)
• いも (156)
• たまねぎ (249)
• パースニップ (11)
• ターニップ/かぶ (23)
• フェネル (13)
• ビートルート (17)
• バターナッツ/パンプキン (28)
• ブロッコリー (29)
• カリフラワー (16)
• コジェット/ズッキーニ (24)
• アスパラガス (18)
• ほうれんそう (20)
• 白菜 (47)
• レタス (27)
• トマト (137)
• なす (63)
• アボカド (46)
• オクラ (21)
• キヌア (5)
• とうもろこし (18)
• わさび (17)
• チーズ (187)
• ヨーグルト (24)
• ケール (19)
• おひょう (3)
• 芽キャベツ (10)
• 豆乳 (4)
• チョコレート (24)
• うずら (5)
• エイ (11)
• カニ (15)
• きゅうり (38)
• 貝類 (22)
• セロリ (17)
• 大根/ラディッシュ (12)
• カジキ (6)
• こんにゃく/したらき (15)
• タラ / ハドック (2)

パースニップ (11)

キャベツ (52)

ピーマン (81)

大根/ラディッシュ (12)

こんにゃく/したらき (15)

なす (63)

粉もん (38)

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ほうれんそう (20)

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料理別レシピ

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• 炒め物 (214)
• パンフライ (336)
• 煮物・シチュー (141)
• 煮る (45)
• 揚げ物 (128)
• 焼き物 (325)
• 蒸しもの (42)
• 茹でる (32)
• ロースト (38)
• グリル (27)
• 電子レンジ料理 (23)
• オーブン料理 (270)
• スープ (174)
• パイ (38)
• パン (61)
• ケーキ・お菓子 (144)
• ベーキング (62)
• 和菓子 (22)
• パンケーキ (32)
• プリン・デザート (48)
• 冷菓 (20)
• フルーツ (47)
• ドリンク (12)
• ソース (58)
• サラダ (218)
• 前菜 (382)
• 漬物・ピクルス (45)
• パスタ (165)
• ピザ/ピッツァ (15)
• ラーメン/うどんそば (60)
• どんぶりもの (43)
• ご飯もの (236)
• 寿司 (48)
• 米料理 (52)
• おにぎり/おにぎらず (32)
• サンドイッチ (32)
• カレー (44)
• お鍋 (13)
• たまご料理 (111)
• 朝食 (20)
• 小鉢 (48)
• グラタン (19)
• 天ぷら (13)
• おつまみ (296)
• 和え物 (27)
• ドレッシング (51)
• パテ (5)
• ベジタリアン (417)
• ヴィーガン (163)
• スモーク（燻製） (5)
• お味噌汁 (76)

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• 朝食 (110)
• お弁当 (208)
• ディナー (183)
• 酒の肴・あて (123)
• 毎日の食卓 (221)
• 子ども大好き (247)
• ヘルシー (372)
• ホーム・パーティー (528)
• みんなでワイワイ (299)
• ティータイム　 (114)
• 鍋パーティ (6)
• 小腹がすいた (190)
• 食べて元気出そう！ (56)
• 運動会・ピクニック (30)
• How to (119)
• １人で静かに (22)
• ２人でロマンチックに (96)
• イースター (11)
• クリスマス (66)
• 正月 (16)
• バレンタイン (22)
• 春の料理 (6)
• 夏の料理 (53)
• 夏バテ防止 (35)
• 秋の料理 (18)
• 冬の料理 (66)

秋の料理 (18)

夏の料理 (53)

鍋パーティ (6)

２人でロマンチックに (96)

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新着レシピ

意外と美味しい、アボカドとカッテージチーズのパスタ。モッチリ食感が楽しい

冷蔵庫にあったアボカドとカッテージチーズ。試しにパスタに和えたら、意外と美味しい。ドライトマトなども入れると、更にイケる。

パスタ, アボカド, カッテージチーズ, 本だし, レモン、オリーブオイル、醤油、みりん

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かに玉

卵, しいたけ, ねぎみじん切り, コールラビ（あれば）, カニカマ, 枝豆, 塩, スパークリングウオーター, ☆しょうゆ, ☆砂糖, ☆酢, ☆お湯, ☆鶏ガラスープの素, ★コーンスターチ, ★水

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蒸しキャベツとチキンブレストのサラダ

柔らかチキンブレストと蒸しキャベツでダイエットメニューの完成♪

Pointed Cabbage, チキンブレスト, ☆マヨネーズ, ☆しょうゆ, ☆砂糖, ☆ごま油, ☆酢, ☆白ごま, ★韓国の水飴, ★酒

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ミシュラン星付きレストランのアミュゼ。スモークハドックとポテトサラダ再現

とあるミシュラン星付きレストランで出たアミュゼ。イギリスの典型的食材を上手に使い、簡単かつおしゃれな一品です。

ベビーポテト, スモークハドック, スプリングオニオン, バター, クレームフレッシュ, 塩コショウ, ペストソース(緑、赤お好み)

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なすのスパイシーガーリックソース炒め　ヴィーガンレシピ

Fenfangさんが投稿してくれた超人気のレシピを動画にしてみました。簡単で美味しいですよ。

なす（中サイズ）, にんにく, しょうが, レッドチリ, スプリングオニオン, オリーブオイル, しょう油, バルサミコ酢, 砂糖

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洋梨のアーモンドカスタードタルト

カスタードクリームを混ぜたアーモンドタルト（フランジパーヌクリーム）をこっそり手抜きで焼き上げました♪

カスタードクリーム, コーンスターチ, 無塩バター, 砂糖, たまご, アーモンドプードル, Shortcrust, 洋梨の缶詰（ジュース漬け）

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