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アラブや南ヨーロッパではこのひよこ豆を使ったレシピが多いですね。その代表格はフムス。日本人にはあ...
フランス、アルザス地方の伝統料理。本来はキャベツを発酵させる保存食なんだとか。酸っぱいキャベツは...
割と余りがちなキャベツを一気に大量消費するレシピです。ほとんどパスタの基本「アーリオ・オーリオ・...
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