クックバズ-　世界のレシピを楽しもう！

ラタトゥイユは刑務所飯？

プロヴァンス風ラタトゥイユ。なんか素敵な響きで騙されるけど、なんでもラタは軍隊のスラングで「ごっ...

神様許して　背徳のパスタ　テヘペロンチーノ

少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ...

青梗菜は歯ごたえが命！

チンゲン菜（bok choy）はイギリスでも人気の食材。油との相性抜群だけど普通のイギリス人は炒...

ラタトゥイユは刑務所飯？

プロヴァンス風ラタトゥイユ。なんか素敵な...
もっと見る
05 SEP 2024
神様許して　背徳のパスタ　テヘペロンチー...

少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペ...
もっと見る
04 SEP 2024
青梗菜は歯ごたえが命！

チンゲン菜（bok choy）はイギリス...
もっと見る
02 SEP 2024

レシピ検索

FAQs

ホットトレンド

ハドックのシチュー

優しい味のあったかメイン！

バター, にんじん, セロリ, たまねぎ, じゃがいも, 小麦粉, 野菜ストック, 燻製ハドックhaddock, ミルク, 塩, こしょう

HOME

motoko

【気軽にスパニッシュ】極上チーズケーキ　どうやっても美味しく出来ちゃう

材料まぜまぜして焼くだけなのに、喫茶店のケーキに勝らないかもしれないけど、決して負けやしない美味しさ。今日本で流行りのバスクチーズにも近いと言ってもたぶん怒られない完成度。ぜひお試しあれ！

Mcvitie’s Digestives（Original）, Philadelphia クリームチーズ(Original)　, バター, ダブルクリーム, グラニュー糖, Self rising Flour, レモン

HOME

Tobuchan

タラのプロヴァンサル簡単美味しいプロっぽい

南仏プロヴァンス風のかっこいい魚料理。見た目もいいし美味しいのに、実はとても簡単で誰でもできる嬉しいレシピ。スズキやタイでもよし。2人前にしたければ、材料そのまま倍にして。三國シェフ、ありがとう！

タラのフィレ, トマト（大）　, たまねぎ（中）, ケイパー, ブラックオリーブ, フラットパセリ, 塩, にんにく, オリーブオイル

HOME

Deepseafish

キャベツと紅しょうがのソース焼き

たぶん吉野家のせいだと思うんだけど紅しょうがが大好き。吉牛行っても1ラウンド目は紅しょうが丼。2ラウンド目からようやく牛。出入り禁止になるレベル。ということで紅しょうがいっぱいのキャベツ炒めです。

キャベツ（Sweet heart）, 紅しょうが , ごま油, 和風だし, とんかつソース　, マヨネーズ, 青のり（あれば）, 鰹節（あれば）

HOME

Tobuchan

ポテトとセロリのマスタードサラダ

さっぱりと爽やかなサラダです。

ポテト(中サイズ）, セロリ, 塩（茹で用）, 塩こしょう, 粒マスタード（Wholegrain mustard), 白ワインビネガー, オリーブオイル

HOME

Louise-Marie-Anne

クリーミーレモンパスタベジタリアンも納得

クリームを使った料理はちょっと重たくなりがちだけど、レモンの爽やかな酸味がしっかり緩和。チュルチュル入っちゃう。仲間内の宅飲みなんかでサッと出せば「あら素敵」と評価爆上がり間違いなし！

レモン, スパゲティ, にんにく, フラットパセリ, オリーブオイル, バター, ダブルクリーム, 黒コショウ, パルミジャーノレッジャーノ, 塩（パスタ茹で用）

HOME

Deepseafish

豆もやしのナムル

やっぱり豆もやしのナムルは美味しい♪

豆もやし, 塩, にんにくすりおろし, ごま油, 白ごま

PRO

KGOHAN

しみじみ美味しいナスのしょうが焼き

ナスはチーズやピリ辛と合うけれど、生姜との相性も抜群。油でさっと焼いてタレとすりおろした生姜を入れてマゼマゼするだけでとっても美味しい一品が出来ちゃう。テクニック一切無用の簡単レシピ。お試しあれ。

なす, サラダ油, 酒, みりん, めんつゆ（3倍濃縮）, 砂糖, しょうが（すりおろし）, スプリングオニオン

HOME

Deepseafish

アボカドとトマトのクリーミー・セサミソース和え

冷やした白ワインのおつまみに最適！

アボカド（完熟したもの）, プチトマト, パンチェッタ（イタリアン・ベーコン）, チコリ, 【セサミソース】, サワークリーム, ごま油, 鶏ガラスープの素, 塩, マヨネーズ, 砂糖, こしょう

PRO

MiwaPucci

☆超簡単☆バナナケーキ

バナナの芳醇な香りが漂うバナナケーキは、焼いている間からお腹がグ〜と鳴りますよ！栄養たっぷりのバナナケーキは、老若男女みんな大好きですね♫ おやつに、食後のデザートに、夜食にどうぞ〜

バナナ, 砂糖, バターまたはマーガリン, 卵, 小麦粉, ベーキングパウダー

HOME

himawari

ヘルCおいC 時短のレンチン豚ナス

禁断のめんつゆと電子レンジで味付け簡単、火も使わずに美味しい一品作り。ごま油以外のオイルを使わないのでとってもヘルシー。こんな簡単で料理って言えるの？あれこれ手間かけてまずくなるより全然いいっしょ。

豚ばら肉（薄切り）, ナス（中）, かつおぶし, めんつゆ（3倍濃縮）, 水, しょう油, ゴマ油, 白ごま

PRO

cookbuzz

絶品‼　簡単美味しいハニーガーリックチキン

とっても簡単なのに信じられないくらいに美味しい一品です。

鶏もも肉, 塩こしょう, パプリカ, オリーブオイル, にんにく（みじんぎり）, はちみつ, チキンストック, しょう油, 米酢, 白ごま, スプリングオニオン

HOME

Hualin

あさりの和風リゾット

だしを効かせて、フーフー食べたい！

日本米、もしくはリゾット米, ごま油, ねぎ, しょうが, あさり（冷凍）, 日本酒, 薄口しょうゆ, だし, ごま, 七味

PRO

Mizue

国別レシピ

すべて見る

日本 (1271)

ベトナム (8)

タイ (19)

その他 (69)

ポルトガル (13)

韓国 (78)

材料別レシピ

閉じる(TEXT) すべて見る(TEXT) 閉じる(PHOTO) すべて見る(PHOTO)

スプリングオニオン (102)

にんにく (9)

トマト (180)

緑黄野菜 (190)

貝類 (33)

ほうれんそう (35)

大根/ラディッシュ (15)

イカ (30)

豆類/納豆 (113)

レタス (33)

牛肉（ビーフ） (112)

タラ / ハドック (5)

鮭 (79)

うずら (6)

セロリ (29)

アボカド (47)

粉もん (41)

パースニップ (11)

おひょう (3)

チーズ (209)

ツナ (65)

紅茶・コーヒー (13)

スズキ (10)

きのこ (145)

鯖 (65)

リーク (68)

豚肉（ポーク） (263)

カニ (20)

いも (195)

にんじん (146)

豆乳 (5)

七面鳥 (12)

ピーマン (107)

フェネル (13)

きゅうり (58)

カジキ (6)

いわし (29)

ナッツ・木の実 (32)

豆腐 (90)

カリフラワー (22)

ソーセージ (82)

バターナッツ/パンプキン (31)

こんにゃく/したらき (17)

カレイ (5)

海藻類 (31)

アスパラガス (26)

レバー (4)

チョコレート (30)

キャベツ (75)

フルーツ (119)

芽キャベツ (10)

エイ (11)

鶏肉（チキン） (287)

ニシン (18)

スプラッツ (2)

タコ (3)

キヌア (5)

わさび (17)

コジェット/ズッキーニ (29)

オクラ (21)

根野菜 (129)

米・もち米 (117)

ラム (20)

エビ (108)

鯛 (9)

タラ (57)

ブロッコリー (37)

とうもろこし (20)

ハム (49)

鱒 (10)

なす (91)

たまご (341)

ベーコン (94)

穀物類 (35)

ケール (19)

ビートルート (19)

ヨーグルト (24)

白菜 (53)

たまねぎ (312)

シーフード (234)

カモ（ダック） (11)

ターニップ/かぶ (23)

サラダ野菜 (110)

もやし (33)

料理別レシピ

閉じる(TEXT) すべて見る(TEXT) 閉じる(PHOTO) すべて見る(PHOTO)

スモーク（燻製） (7)

グリル (28)

焼き物 (362)

茹でる (39)

パンケーキ (36)

ケーキ・お菓子 (163)

煮る (60)

和菓子 (25)

パン (68)

電子レンジ料理 (35)

オーブン料理 (300)

寿司 (50)

冷菓 (23)

お鍋 (16)

クイックレシピ (209)

どんぶりもの (54)

ドレッシング (71)

ご飯もの (274)

前菜 (408)

スープ (190)

ラーメン/うどんそば (71)

パスタ (230)

たまご料理 (138)

漬物・ピクルス (58)

フルーツ (51)

ヴィーガン (185)

朝食 (21)

炒め物 (272)

プリン・デザート (57)

サンドイッチ (34)

おつまみ (341)

ロースト (38)

米料理 (54)

パイ (40)

ベーキング (63)

和え物 (37)

煮物・シチュー (179)

ドリンク (16)

グラタン (20)

お味噌汁 (76)

カレー (46)

パテ (6)

ベジタリアン (482)

ソース (80)

天ぷら (13)

揚げ物 (146)

サラダ (261)

おにぎり/おにぎらず (34)

小鉢 (51)

蒸しもの (48)

ピザ/ピッツァ (16)

パンフライ (507)

イベント別

閉じる(TEXT) すべて見る(TEXT) 閉じる(PHOTO) すべて見る(PHOTO)

春の料理 (9)

イースター (13)

クリスマス (73)

みんなでワイワイ (341)

酒の肴・あて (142)

バレンタイン (29)

小腹がすいた (249)

２人でロマンチックに (114)

ティータイム　 (142)

ホーム・パーティー (642)

ちゃちゃっと (869)

朝食 (122)

子ども大好き (391)

冬の料理 (86)

秋の料理 (39)

１人で静かに (40)

ディナー (205)

毎日の食卓 (328)

How to (159)

夏バテ防止 (55)

鍋パーティ (12)

ヘルシー (445)

食べて元気出そう！ (75)

運動会・ピクニック (31)

夏の料理 (64)

お弁当 (261)

正月 (19)

新着レシピ

プロヴァンス風ラタトュイユ簡単なのに超本格的

南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス（Herbes de Provence）」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。

たまねぎ（大）, パプリカ, なす, コジェット（ズッキーニ）, マッシュルーム, フラットパセリ, ホールトマト缶, にんにく, ローリエ（月桂樹の葉）, オリーブオイル, 塩こしょう, エルブド・プロヴァンス

HOME

Deepseafish

背徳の味テヘペロンチーノ

少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。

スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）, オリーブオイル, フラットパセリ, ガーリックパウダー（すりきり）, フレッシュチリ（クラッシュチリでも）

HOME

KitchenCIB

エビたま滑蛋蝦仁　簡単すぎて罪悪感

海老と卵の炒め物。中国語では滑蛋蝦仁と書いてファーダンシャーレンと発音するらしい。覚えておけばいつか誰かから一目置かれるかもしれない。置かれないかもしれない。簡単なのに美味しくて、ごめんね的一品。

えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　

PRO

cookbuzz

チンゲン菜とエビの中華炒めテーブルのセンターを飾る

チンゲン菜（bok choy）はイギリスでも人気の食材。油との相性抜群だけどイギリス人は一体、どうやって食べてるの？一見薄味っぽいけど食べ進むにつれてどんどん美味しさが加速する不思議な一品。

チンゲン菜（bok choy）, えび（冷凍）, 乾燥しいたけ（好みのキノコで可）, しょうが（スライス）, にんにく（スライス）, にんじん, 白コショウ, 酒, 片栗粉, サラダ油, 【タレ】, 塩, 鶏がらスープの素, 水

PRO

cookbuzz

エビと豆腐のトロリあんかけ

豆腐は好きだけど一人で一丁食べるほど好きではない。あなたのことは好きだけど来世も一緒になりたいほどではない。そんな関係、よくあるよね。豆腐半丁がちょうどいいという人に最適レシピ。一丁いっちゃってもOK

豆腐（今回は充填豆腐使用）　　, えび（冷凍）　, スプリングオニオン, しょうが, サラダ油, 鶏がらスープの素, 酒, 湯, しょう油, オイスターソース, 砂糖, 水溶き片栗粉, ごま油

HOME

Tobuchan

豆腐のラー油どんぶり手抜きのくせに超旨い！

夏用のレシピとしてユーチューブにあがって来た料理研究家リュウジさんの超手抜きレシピ。手抜きなのに妙に美味しくて夏以外もイケる。天かす乗せたりするのもいいらしい。自己流アレンジの可能性無限。やってみて！

豆腐（絹でも木綿でも）　, スプリングオニオン, 白だし, ラー油, たまご　, ご飯, 刻みのり（オプション）, 紅しょうが（オプション）

HOME

KitchenCIB

レシピ検索

FAQs

おすすめレシピ

ホットトレンド

新着ピックアップ

国別レシピ

材料別レシピ

料理別レシピ