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おすすめレシピ

簡単副菜または非常食、白菜とベーコンの炒め物（牛乳加えパスタソースにも応用可）

レシピとは言えないほど簡単な副菜。白菜とベーコンの炒め物。ツナ缶などでも出来ます。牛乳と片栗粉を加えれば、美味しいパスタソースにもなります。

ベーコン, 白菜, 顆粒だし, 鰹節, 刻み海苔

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midnight kitchen

えびのココナッツ煮

タイカレー風

殻付きえび, 玉ねぎ, ピーマン, いんげん, にんにく, しょうが, レモングラス, 【A】, しょうゆ, みりん, 酒, チリソース, カレーパウダー, ライムの絞り汁, ココナツミルク

PRO

Yukiko

ターニップのグリル、バルサミコソース掛け

おしゃれな前菜にいかが？ 所要時間20分 （ターニップを煮る時間は除く）

ターニップ, ブイヨン, オリーブオイル, 【ソース】, 赤ワイン, バルサミコ, バター, 塩・胡椒, ローストしたクルミ, エクストラバージン・オリーブオイル, 貝割れ大根

PRO

Nanita

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ホットトレンド

• 世界中の人が大好き。ツナのお料理
• イギリスのソーセージも美味しい‼
• お豆腐、お豆腐。海外にいてもやっぱり、ね。
• 肉厚のピーマン、それはペッパー
• MOVIE　 動画だけ集めてみました！
• ターニップは使える「カブ」です。
• イギリスのサーモンは美味しい。
• バターナットスクォッシュはかぼちゃの仲間
• 「サバ食べたい‼」そんな方はコチラ
• パスタレシピいっぱい揃ってます
• ケールってとっても身体にいいらしい。

簡単美味しい　チキンフランセ

チキンフランセはイタリア系のアメリカ人が広めたと言われるレシピで実際にフランス人が知っているかどうかは不明です。かなりざっくりしたアメリカの家庭料理です。

チキン胸肉（中サイズ）, たまご, 塩こしょう, パセリ, パルメザンチーズ, 白ワイン, オリーブオイル, バター, 小麦粉, にんにく（すりおろし）, レモン, チキンストック, マッシュルーム

PRO

cookbuzz

柔らか鶏モモ肉のネギソース

油淋鶏風ですが、簡単に作れるように子供も好きな味にアレンジ。

鶏モモ肉, 片栗粉（corn flour）, ☆コーンシロップ （韓国の水飴）, ☆日本酒（白ワイン）, ★しょうゆ, ★砂糖　, ★日本酒, ★みりん, ★黒酢, リーク（スプリングオニオン ）, 油

PRO

KGOHAN

カロリー控えめ、肉だんごと野菜のスープ

ソーセージ肉を肉だんごにして、タップリの野菜や麺と一緒に茹で、簡単かつヘルシーな一品。

ソーセージ, 生姜, リークの青い部分, 卵, 片栗粉, 水, 好きな出汁、スープストック, 白菜、キャベツ、他野菜, 麺

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midnight kitchen

イチゴとマシュマロのサンタピンチョス

子供たちもいっしょに作りましょ！ 所要時間　30分

ホワイトチョコ, イチゴ, マシュマロ, チョコチップやデコレーション用素材, ピック

PRO

Yukari Elliott

ターキー(Turkey)の味噌バターソース

どこかほっとする懐かしい味

ターキー胸肉, にんじん, リーク, バター, オリーブオイル, [味噌バターソース], 白味噌, みりん, 醤油, 酒または白ワイン

PRO

Rose Wine

和洋おでん

ごった煮風の具だくさん 所要時間 40分

チキンドラムスティック, にんじん, キャベツ, スウェード（中）swede, ソーセージ, ゆで卵, あればこんにゃく, あれば豆腐, 昆布, だしの素, しょうゆ, 水

PRO

Torajiro Kuruma

丸ごとチキンと野菜の蒸し焼き

チキンと野菜の旨みがお互いをひきたてあう

丸鶏, セロリ, にんじん, たまねぎ, にんにく, バター, バジル（みじん切り）, ベーコン, レモン, 塩, コショウ, タイム

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motoko

泣ける美味しさ　なすのスパイシーガーリックソース炒め

ナス本来の味が存分に楽しめる美味しい一皿です。

なす（中サイズ）, にんにく, しょうが, レッドチリ, スプリングオニオン, サラダ油, しょう油, バルサミコ酢, 砂糖

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Fenfang

あさりの和風リゾット

だしを効かせて、フーフー食べたい！

日本米、もしくはリゾット米, ごま油, ねぎ, しょうが, あさり（冷凍）, 日本酒, 薄口しょうゆ, だし, ごま, 七味

PRO

Mizue

パスタ王のカルボナーラ・タリアテッレ

2012年にパスタ世界チャンピオンとなられた山田剛嗣シェフのレシピ完全再現です。

ダブルクリーム（シングルでも）, 卵黄, 黒コショウ, パルミジャーニチーズ, タリアテッレパスタ, にんにく, たまねぎ, ベーコン, Pure オリーブオイル, バター, 塩, イタリアンパセリ, パルミジャーニ

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Tobuchan

お豆腐ともやしのたまご炒め

お財布にも胃にもダイエッターにもやさしいたまご炒めです。

豆腐, もやし, 人参, Watercresson, きのこ（あれば）, しょうゆ, みりん, 鰹節, ごま油, たまご

PRO

KGOHAN

トマトとモツァレラパスタ

トマトとモツァレラだけでおいしいパスタの出来上がり。我が家の三大人気メニュー。

トマト（２パック）, モツァレラ, クリームチーズ, 塩こしょう, リングイネ, にんにく（みじん切り）, 玉ねぎのみじん切り, ルッコラ

PRO

KGOHAN

洋ナシのワイン煮〈ポーチトペア〉

色鮮やかなラズベリーソースで華やかに！

洋ナシ, レモン, オレンジジュース, 白ワイン, バニラビーンズ, 砂糖, 【ラズベリーソース】, ラズベリー（冷凍でも可）

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motoko

新着ピックアップ

超簡単で美味しい　チキンとセロリの炒め物

セロリとチキンの相性はバツグン。セロリのクランチーサを残すのがポイントです。

セロリ, にんじん（中サイズ）, 鶏むね肉, しょうが, シャロット, チキンマリネソース, ◆コーンフラワー（または片栗粉）, ◆塩, ◆しょうが, ◆料理酒, ◆サラダ油, ◆はちみつ, チキンストック, スプリングオニオン

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Hualin

チキンとなすとオクラの麻婆

アジア系のお店で日本サイズのBaby Aubergine（ベビーナス）とオクラをゲット。やっぱりピリ辛で食べたい！

鶏もも肉, オクラ, ベビーなす, たまねぎ, マッシュルーム, しょう油, ごま油, 塩こしょう, 片栗粉, サラダ油, 豆板醤, 味噌, 砂糖, チキンストック, 水溶き片栗粉

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Tobuchan

豆腐とワカメのヘルシーお味噌汁

ワカメは縄文時代から食べられていたと言われ、血圧降下作用と肥満予防作用があると言われているとてもヘルシーな食べ物です。

水, だしの素（顆粒）, みそ（赤）, わかめ, 豆腐, スプリングオニオン（わけぎ）

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Torajiro Kuruma

ニシンのリガトニ

にしん(Herring）のトマト煮缶詰で簡単に美味しいパスタ

リガトニ, フィッシュストックキューブ, ヘリングトマト煮缶詰, オリーブ（緑、黒）, ケイパー, オリーブオイル, ドライドチリ, にんにく, パセリ

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David38

「ウルトラ簡単　田楽風みそ」を使ったふろふき大根

田楽風みそを添えて、もっと気軽にふろふき大根を作ってみませんか。アツアツをどうぞ。

大根（中）, 米のとぎ汁, だし汁, しょうゆ, 酒（あれば）, 即席　味噌汁のもと（だし入り）, ゴールデン・シロップ

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tomato girl

ポークとチンゲン菜のオイスターソース炒め

ザクザクシャキシャキとしたチンゲン菜の食感が楽しい一品。

チンゲン菜（Bok choy）bunch, ポークロインフィレ, にんにく・しょうが, 塩こしょう, しょう油, ごま油, コーンフラワー（片栗粉）, オイスターソース, 料理酒, 砂糖（みりん）, サラダ油

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Xiaojian

国別レシピ

• フュージョン (74)
• 英国 (622)
• イタリア (287)
• フランス (120)
• ポーランド (16)
• スペイン (52)
• ポルトガル (13)
• トルコ (9)
• インド (25)
• タイ (18)
• ベトナム (7)
• 中国 (120)
• 韓国 (43)
• 日本 (1039)
• 米国 (60)
• その他 (58)

フュージョン (74)

ポルトガル (13)

インド (25)

ベトナム (7)

英国 (622)

スペイン (52)

材料別レシピ

• 豚肉 (199)
• 牛肉 (83)
• 鶏肉 (221)
• カモ (11)
• フルーツ (102)
• ラム (19)
• シーフード (213)
• 根野菜 (126)
• 緑黄野菜 (181)
• サラダ野菜 (105)
• たまご (282)
• 豆類/納豆 (101)
• 豆腐 (73)
• 米・もち米 (109)
• 粉もん (38)
• きのこ (114)
• ナッツ・木の実 (29)
• 穀物類 (32)
• 海藻類 (26)
• 紅茶・コーヒー (13)
• 鮭 (70)
• 鯖 (59)
• スズキ (9)
• イカ (26)
• タラ (47)
• エビ (91)
• いわし (25)
• ツナ (55)
• 鯛 (9)
• 鱒 (10)
• ニシン (18)
• タコ (1)
• カレイ (5)
• スプラッツ (2)
• 七面鳥 (10)
• ベーコン (78)
• ソーセージ (68)
• ハム (41)
• レバー (4)
• キャベツ (55)
• もやし (26)
• ピーマン (82)
• リーク (46)
• スプリングオニオン (82)
• にんじん (121)
• いも (156)
• たまねぎ (250)
• パースニップ (11)
• ターニップ/かぶ (23)
• フェネル (13)
• ビートルート (17)
• バターナッツ/パンプキン (28)
• ブロッコリー (29)
• カリフラワー (16)
• コジェット/ズッキーニ (25)
• アスパラガス (18)
• ほうれんそう (20)
• 白菜 (48)
• レタス (27)
• トマト (138)
• なす (63)
• アボカド (46)
• オクラ (21)
• キヌア (5)
• とうもろこし (18)
• わさび (17)
• チーズ (187)
• ヨーグルト (24)
• ケール (19)
• おひょう (3)
• 芽キャベツ (10)
• 豆乳 (4)
• チョコレート (27)
• うずら (5)
• エイ (11)
• カニ (15)
• きゅうり (38)
• 貝類 (22)
• セロリ (17)
• 大根/ラディッシュ (12)
• カジキ (6)
• こんにゃく/したらき (15)
• タラ / ハドック (2)

アスパラガス (18)

レバー (4)

おひょう (3)

ブロッコリー (29)

オクラ (21)

ベーコン (78)

チョコレート (27)

ハム (41)

粉もん (38)

なす (63)

リーク (46)

コジェット/ズッキーニ (25)

鮭 (70)

フェネル (13)

たまねぎ (250)

鶏肉 (221)

豆乳 (4)

白菜 (48)

とうもろこし (18)

セロリ (17)

豆腐 (73)

カレイ (5)

豆類/納豆 (101)

カリフラワー (16)

スプラッツ (2)

紅茶・コーヒー (13)

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ニシン (18)

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大根/ラディッシュ (12)

チーズ (187)

うずら (5)

エビ (91)

バターナッツ/パンプキン (28)

ほうれんそう (20)

緑黄野菜 (181)

スプリングオニオン (82)

カモ (11)

牛肉 (83)

貝類 (22)

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ターニップ/かぶ (23)

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いわし (25)

イカ (26)

トマト (138)

ツナ (55)

エイ (11)

シーフード (213)

根野菜 (126)

にんじん (121)

レタス (27)

スズキ (9)

タコ (1)

七面鳥 (10)

ソーセージ (68)

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海藻類 (26)

たまご (282)

ピーマン (82)

ナッツ・木の実 (29)

タラ (47)

もやし (26)

料理別レシピ

• クイックレシピ (192)
• 炒め物 (215)
• パンフライ (340)
• 煮物・シチュー (141)
• 煮る (45)
• 揚げ物 (129)
• 焼き物 (325)
• 蒸しもの (42)
• 茹でる (32)
• ロースト (38)
• グリル (27)
• 電子レンジ料理 (23)
• オーブン料理 (271)
• スープ (175)
• パイ (38)
• パン (61)
• ケーキ・お菓子 (146)
• ベーキング (62)
• 和菓子 (22)
• パンケーキ (32)
• プリン・デザート (48)
• 冷菓 (22)
• フルーツ (47)
• ドリンク (12)
• ソース (58)
• サラダ (220)
• 前菜 (382)
• 漬物・ピクルス (45)
• パスタ (166)
• ピザ/ピッツァ (15)
• ラーメン/うどんそば (60)
• どんぶりもの (43)
• ご飯もの (237)
• 寿司 (48)
• 米料理 (52)
• おにぎり/おにぎらず (32)
• サンドイッチ (32)
• カレー (44)
• お鍋 (13)
• たまご料理 (111)
• 朝食 (20)
• 小鉢 (48)
• グラタン (19)
• 天ぷら (13)
• おつまみ (297)
• 和え物 (27)
• ドレッシング (51)
• パテ (5)
• ベジタリアン (417)
• ヴィーガン (163)
• スモーク（燻製） (5)
• お味噌汁 (76)

パン (61)

スモーク（燻製） (5)

お味噌汁 (76)

おにぎり/おにぎらず (32)

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小鉢 (48)

サンドイッチ (32)

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イベント別

• ちゃちゃっと (637)
• 朝食 (110)
• お弁当 (210)
• ディナー (183)
• 酒の肴・あて (124)
• 毎日の食卓 (224)
• 子ども大好き (250)
• ヘルシー (375)
• ホーム・パーティー (530)
• みんなでワイワイ (301)
• ティータイム　 (116)
• 鍋パーティ (6)
• 小腹がすいた (192)
• 食べて元気出そう！ (56)
• 運動会・ピクニック (30)
• How to (121)
• １人で静かに (22)
• ２人でロマンチックに (96)
• イースター (11)
• クリスマス (66)
• 正月 (16)
• バレンタイン (25)
• 春の料理 (6)
• 夏の料理 (53)
• 夏バテ防止 (35)
• 秋の料理 (18)
• 冬の料理 (66)

朝食 (110)

ディナー (183)

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バレンタイン (25)

運動会・ピクニック (30)

ティータイム　 (116)

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ヘルシー (375)

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新着レシピ

しめ鯖

新鮮な鯖が手に入ったら、3枚におろして(もらって)、自宅でしめ鯖。最初に砂糖で水分を抜き、それから塩で〆め、酢と柑橘果汁に漬けることで、塩辛過ぎない上品な仕上がりになります。

新鮮な鯖, 砂糖, 塩, 酢, レモン、ライム

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midnight kitchen

超絶うまい！豚ばらキムチ炒め

居酒屋の定番メニュー“豚ばらキムチ”。たまりません。最近はロンドンの日本食材店でも本格的なキムチが手に入るのでサックリ作りましょう。

豚ばら, キムチ, もやし, スプリングオニオン, にんにく, サラダ油, 鶏がらスープ, オイスターソース

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失敗する方が難しい“チョリゾでカルボナーラ”

カルボナーラ最大の難関は卵黄を調理し過ぎないこと。安心して下さい！　これなら失敗する方が難しいですよ！

パスタ, チョリゾ, オリーブオイル, ペコリーノチーズ, 黒こしょう, 卵黄, 塩

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cookbuzz

カロリー控えめ、肉だんごと野菜のスープ

ソーセージ肉を肉だんごにして、タップリの野菜や麺と一緒に茹で、簡単かつヘルシーな一品。

ソーセージ, 生姜, リークの青い部分, 卵, 片栗粉, 水, 好きな出汁、スープストック, 白菜、キャベツ、他野菜, 麺

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midnight kitchen

ホワイトチョコレートムース

色鮮やかなフルーツを使っておしゃれな１品に！

ホワイトチョコレート, ダブルクリーム, 卵黄, アーモンド粉, グラニュー糖, ラズベリーなど　お好みのフルーツ

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Mizue

チョコ&コーラ・ケーキ

コーラの甘味とカラメル色を活用！

コーラ, チョコレート, 無塩バター, 砂糖, 卵（中）, ココアパウダー, スポンジ・フラワー

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Mizue