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海藻類 25件

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大量つくりおき！ひじきの煮もの

冷凍しておけば、お弁当や、お夕飯時の「なにかもう１品」に大活躍！
乾燥ひじき, にんじん（中）, 油揚げ, しょうゆ, 砂糖, みりん, 湯, 顆粒和風だしのもと, 塩
tomato girl
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ブロッコリとひじきの梅干し炒め

超カンタンでとってもヘルシー 所要時間 20分
ブロッコリ, 乾燥ひじき, 梅干し, ゴマ油, [A], しょう油, みりん, 酒, 鰹節, 白ごま, 塩
Yukiko
PRO

ひじきと梅干しのサラダ

貴重な「ひじき」な一方で、ずーっと残っている「ひじき」だったりもします。いつも煮物じゃツマンナイから、これまた冷蔵庫のお掃除。貴重であり、大切に取って置き過ぎた梅干しと合わせたら、美味しいサラダに。
ひじき(乾燥): Hijiki seaweed, きゅうり: cucumber, 梅干し: Umeboshi (pickled plum), ごま油: sesame oil, だしの素: Japanese soup stock powder, 塩: salt, いりごま: roasted sesame seeds
Mizue
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オクラとわかめのお味噌汁

ねっとりとしたオクラのお味噌汁。温まりますよ！
お湯, だしの素（顆粒）, オクラ, 乾燥ワカメ, 味噌（あわせ）
KMR-type-B
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だしを取った後の昆布とかつお節で珠玉の一品

一番、二番だしを取った後にたっぷり残る昆布とかつお節。どちらもまだまだうま味たっぷりです。使わないとバチが当たりそうだから使います。
残り物の昆布とかつお節, スプリングオニオン, しょう油, みりん, 水, 油揚げ
cookbuzz
PRO

セロリとワカメのお味噌汁

隠し味のしょうががいい仕事をします。温まりますよ！
お湯, セロリ（葉付きのもの）, だしの素（顆粒）, しょうが, ミソ（赤、または合わせ）, 乾燥わかめ, 一味（お好みで）
KM
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もったいない。出汁に使った昆布を佃煮に。

和食の出汁に使った昆布をそのまま捨てるのはもったいない。2－3回分を冷蔵保存して貯まったら、自家製の佃煮にして食べましょう。
出汁昆布, 水, 酢, 醤油, 酒, ブラウンシュガー, みりん, 白ゴマ、いりこなど
midnight kitchen
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コーラで海苔の佃煮

しけった海苔が見事に生まれ変わります。
焼き海苔（全型）, 水, コーラ, しょうゆ, 砂糖
Purihirunesan
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定番！　だいこん(Mooli)とワカメのお味噌汁

やっぱり美味しいですよね、大根のお味噌汁。
大根（mooli), ワカメ（乾燥）, ごま油, お湯, だしの素, 味噌, スプリングオニオン, チリペッパー（一味）
cookbuzz
PRO

マッシュルームと海苔のおみそ汁

湿気た海苔が最後にいい仕事をします。
マッシュルーム（大）, 焼き海苔, たまご, サラダ油, だしの素, 味噌, お湯
Mars walker
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自家製海苔の佃煮「ごはんですよ」

美味しいものが溢れ返る現代の食卓で、忘れ去られようとしているかのような海苔の佃煮。でも、時々無性に食べたくなりませんか？　そんな時は自分で作っちゃいましょう。超簡単。
焼きのり, しょう油, みりん, 日本酒, 水, 七味
cookbuzz
PRO
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