ツナとキュウリの簡単酢の物

ごま油の香りが食欲をそそります。いくらでも食べられちゃいます。

Recipe By: SuzukiSashimi (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/30)
2人分 準備: 10 min 調理: 5 min

材料

きゅうり 10cm
わかめ(乾燥) 小さじ2
小さじ1
小さ目のツナ缶
しょうが 少々
●米酢 大さじ3
●砂糖 大さじすりきり2
●ごま油 大さじ1
白ごま 適量

作り方

1
乾燥ワカメはたっぷりの水で戻します。きゅうりは薄く切ったら塩をたっぷり擦りこんで10分放置して水分を出します。
2
10分経ったら流水できゅうりをよく洗って塩を流したらギュウッと絞ります。ワカメもよく絞ります。しょうがは針のように細く切っておきます。
3
小さ目のボウルに米酢と砂糖を入れてよく混ぜ、完全に砂糖を溶かしたらごま油を入れておきます。
4
ツナ缶はオイル浸け、海水浸けなどお好みのものを使ってください。今回は海水浸け(Brin)の水気をよく切ったものを使っています。
5
ボウルにきゅうりとわかめとしょうがを入れてよくかき混ぜたら盛り皿に飾ります。
6
上によくほぐしたツナを適量載せたら3のマリネ液をまわしかけ、白ごまを好きなだけふったら完成です。

コツ・ポイント

ツナとキュウリの簡単酢の物

ごま油の香りが食欲をそそります。いくらでも食べられちゃいます。

Recipe By: SuzukiSashimi (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/30)

2人分

準備: 10 min

調理: 5 min

材料

きゅうり 10cm
わかめ(乾燥) 小さじ2
小さじ1
小さ目のツナ缶
しょうが 少々
●米酢 大さじ3
●砂糖 大さじすりきり2
●ごま油 大さじ1
白ごま 適量

ツナとキュウリの簡単酢の物

レシピID :2368 投稿日 03 FEB 2017

2人分

準備 10min
調理 5min
閲覧数 3,762
印刷数 2

お気に入り登録 1

ごま油の香りが食欲をそそります。いくらでも食べられちゃいます。

Share

材料

リストを印刷する リストをメールする
10cm
小さじ2
小さじ1
少々
大さじ3
大さじすりきり2
大さじ1
適量

作り方

準備
10min
調理
5min
1
乾燥ワカメはたっぷりの水で戻します。きゅうりは薄く切ったら塩をたっぷり擦りこんで10分放置して水分を出します。
2
10分経ったら流水できゅうりをよく洗って塩を流したらギュウッと絞ります。ワカメもよく絞ります。しょうがは針のように細く切っておきます。
3
小さ目のボウルに米酢と砂糖を入れてよく混ぜ、完全に砂糖を溶かしたらごま油を入れておきます。
4
ツナ缶はオイル浸け、海水浸けなどお好みのものを使ってください。今回は海水浸け(Brin)の水気をよく切ったものを使っています。
5
ボウルにきゅうりとわかめとしょうがを入れてよくかき混ぜたら盛り皿に飾ります。
6
上によくほぐしたツナを適量載せたら3のマリネ液をまわしかけ、白ごまを好きなだけふったら完成です。
HOME
SuzukiSashimi
13レシピ公開中!

SUZUKISASHIMI
Step into my kitchen!
アスパラガスをフライパンで焼くだけのシンプルなレシピ。「アスパラガスってこんなに美味しかったんだ」と感じられる一品です。お酒のつまみにもGOOD!
アスパラガス, 油, 塩
HOME
生のポートベロ・マッシュルームを使った、見た目もGoodなサラダ。作り方、簡単!
ポートベロ・マッシュルーム, たまねぎ, トマト, ニンニク, パセリ, ★オリーブオイル, ★白ワイン・ビネガー, 塩, 黒コショウ
HOME
ちょっとしたおやつにぴったり。
●卵黄, ●ダブルクリーム, ●牛乳, 砂糖, バニラエッセンス
HOME
ごま油の香りが食欲をそそります。いくらでも食べられちゃいます。
きゅうり, わかめ(乾燥), 塩, 小さ目のツナ缶, しょうが, ●米酢, ●砂糖, ●ごま油, 白ごま
HOME
夏にぴったりの、さわやかノンアルコール・カクテル
ミント, ライム, レモネード, 氷
HOME
タラ(Cod)やレッド・マレ(Red Mullet)などの白身魚と、甘辛いトマトソースが絶妙に絡み合います! ご飯のおかずでもいいですし、ポテトを添えてもいい感じです。
レッドマレット(Red Mullet), プラムトマト, レッドチリ, ニンニク, 小麦粉, 塩, コショウ, 砂糖
HOME

似たレシピ

大変なのはキャベツの千切りだけ。それさえクリアしたらあとはタレを合わせてキャベツにもみ込むだけ。びっくりするほど美味しく仕上がります。
キャベツ(スイートハート), ツナ缶(オイル缶140g), 塩, しょうゆ, 砂糖, 酢, すりごま(白), 白ごま, 七味唐辛子
KitchenCIB
HOME
コンビニのツナマヨに入っているという隠し味でワンランク上のツナマヨ巻き
ご飯(1合分), すし酢, のり, ツナマヨ, ツナ缶(オイル), マヨネーズ(QP), ケチャップ, 本だし(顆粒)
貴重な「ひじき」な一方で、ずーっと残っている「ひじき」だったりもします。いつも煮物じゃツマンナイから、これまた冷蔵庫のお掃除。貴重であり、大切に取って置き過ぎた梅干しと合わせたら、美味しいサラダに。
ひじき(乾燥): Hijiki seaweed, きゅうり: cucumber, 梅干し: Umeboshi (pickled plum), ごま油: sesame oil, だしの素: Japanese soup stock powder, 塩: salt, いりごま: roasted sesame seeds
Mizue
PRO
叔母に教わった超簡単レシピです。
もやし, ツナ缶(Brine, Spring Water, OilどれでもOK), しょう油, サラダ油, 塩, こしょう
お砂糖と酢を同量にするだけ。甘くて酸っぱくてとっても美味しい酢の物ができあがります。
きゅうり, 乾燥ワカメ, 塩, 米酢, 砂糖, しょうが, 白ごま
しけった海苔が見事に生まれ変わります。
焼き海苔(全型), 水, コーラ, しょうゆ, 砂糖

新着レシピ

豚を二度調理するから回鍋肉って言うんだって。知らんけど、お店の味に大接近間違いなしのレシピ。ああ、ひとりメシだけど誰かに食べさせたい。甜面醤と花椒(ホアジャオ)はこの機会にぜひゲットしよう!
豚バラ肉, キャベツ(sweet heart), リーク, スプリングオニオン, にんにく(1ミリ幅スライス), 鶏がらスープ, サラダ油, 鷹の爪, 花椒(ホアジャオ), 豆板醤 , 甜面醤, ラー油, ごま油, 【合わせ調味料】, しょう油, 紹興酒(酒でも可), 砂糖, 中華スープ, 片栗粉
Tobuchan
HOME
料理研究家のコウケンテツさんレシピ。ダシを使わないのにワカメとチキンからしっかりうまみが出てとっても美味しくできちゃう。時間を置いたらうまみがどんどん増すのでお昼に作って夜いただくのもグー。
乾燥わかめ, 鶏モモ肉, にんにく(すりおろし), 鷹の爪(なくても可), リーク, ごま油, 酒, 水, しょう油 , 白ごま, 塩 
cookbuzz
PRO
ナスとブーちゃん、それもバラ肉は相性抜群。バラ肉の脂がナスにしっかり沁みて激ウマに。しょうがとにんにくをカッチリ効かせたスタミナ食。育ち盛りのお子さんや元気のない一家の大黒柱に食べてもらいたい一品。
なす(大), たまねぎ(大), 豚バラ, サラダ油, 塩, 白ごま, 【タレ】, しょう油, みりん, 砂糖, しょうが(すりおろし), にんにく(すりおろし)
敬愛する中華料理の巨匠、陳健一シェフが家でやっているという家庭向け麻婆豆腐レシピをベースに、中国の山椒ホアジャオを加えた本格マーボー。充填式豆腐でもめっちゃ美味しくなります。ぜひお試しください。
豚ひき肉, リーク(白い部分), 豆腐(絹ごし), 豆鼓(味噌で代用可), 塩(豆腐茹で用), 鶏がらスープ, 酒, オイスターソース, しょう油, 水溶き片栗粉, サラダ油, ラー油, 【タレ】, にんにく(すりおろし), 豆板醤(とうばんじゃん), 甜面醤(てんめんじゃん), 花椒(ホアジャオ)
サラダか、と思って食べ始めるとサクサクバコバコ食べられちゃうので気が付けばどんぶり一杯くらい食べてしまう、もはやおかずだか主食だか分かんないサラダ。主食でもサラダでもいいんだよ。美味しけりゃ。
春雨, きゅうり, ニンジン(小), たまご, ハム, かにかま, サラダ油, 塩, 白ごま , 紅しょうが, 【タレ】, しょうゆ, 酢, 砂糖, ごま油, 鶏がらスープの素
Tobuchan
HOME
ぶっかけメシを出すロンドンの中華店で見かけないのがチンジャオロース。忙しい中で食材の細切りがめんどくさいみたい。だったら適当にざく切りでいいの。下ごしらえさえ終わったら実は超簡単なのがチンジャオロース
豚肉(ポークロイン), パプリカ(緑), パプリカ(赤), たけのこ水煮缶(なくてもOK), サラダ油, ごま油, 【下味】, しょう油, 酒, 片栗粉, 【ソース】, 砂糖, オイスターソース, しょうが(すりおろし), にんにく(すりおりし)
KitchenCIB
HOME