マッシュルームと海苔のおみそ汁

湿気た海苔が最後にいい仕事をします。

Recipe By: Mars walker (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/434)
2人分 調理: 7 min

材料

マッシュルーム(大) 2
焼き海苔 2
たまご
サラダ油 小さじ1
だしの素 小さじ1/2
味噌 35-40g
お湯 500ml

作り方

1
鍋を強火で熱したら油を敷いてスライスしたマッシュルームをさっと2分ほど炒めます。
2
お湯を注ぎ入れ、だしの素を入れたら2分ほど強火で茹でます。弱火にして味噌を溶かし入れたら海苔を手でちぎって入れます。
3
最後に溶きたまごをまわしかけて1分待ったらできあがり。

コツ・ポイント

マッシュルームと海苔のおみそ汁

湿気た海苔が最後にいい仕事をします。

Recipe By: Mars walker (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/434)

2人分

調理: 7 min

材料

マッシュルーム(大) 2
焼き海苔 2
たまご
サラダ油 小さじ1
だしの素 小さじ1/2
味噌 35-40g
お湯 500ml

マッシュルームと海苔のおみそ汁

レシピID :2601 投稿日 18 APR 2017

2人分

調理 7min
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湿気た海苔が最後にいい仕事をします。

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材料

作り方

調理
7min
1
鍋を強火で熱したら油を敷いてスライスしたマッシュルームをさっと2分ほど炒めます。
2
お湯を注ぎ入れ、だしの素を入れたら2分ほど強火で茹でます。弱火にして味噌を溶かし入れたら海苔を手でちぎって入れます。
3
最後に溶きたまごをまわしかけて1分待ったらできあがり。
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Mars walker
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MARS WALKER
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湿気た海苔が最後にいい仕事をします。
マッシュルーム(大), 焼き海苔, たまご, サラダ油, だしの素, 味噌, お湯
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ソーセージの旨味と玉ねぎの甘味だけでとっても美味しい一品。ソーセージから出る美味しい肉汁をたまねぎが含んでとっても美味しくなります。シンプルだけど酒のつまみにも、ご飯のお供にも。
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