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ソーセージボールと玉ねぎ炒め

ソーセージの旨味と玉ねぎの甘味だけでとっても美味しい一品。ソーセージから出る美味しい肉汁をたまねぎが含んでとっても美味しくなります。シンプルだけど酒のつまみにも、ご飯のお供にも。

Recipe By: Mars walker (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/434)
2人分 調理: 10 min

材料

お好みのイギリスソーセージ 3本
たまねぎ １
スプリングオニオン １
塩こしょう 各２つまみ
サラダ油 大さじ1
しょう油 小さじ1

作り方

1
ソーセージにはしっかり下味がついているので何もしません。皮を切って中身を取り出し5等分したら手でコロコロに丸めます。たまねぎは薄切りに。
2
フライパンに油を敷いたらソーセージボールを入れて強火で４-5分焼きます。
3
たまねぎスライスを入れて塩こしょうを一つまみずつ入れて２－３分一緒に炒めます。
4
乱切りにしたスプリングオニオンも入れてもう一度塩こしょう一つまみずつします。仕上げにしょう油小さじ１を入れて1分炒めたらできあがり。

コツ・ポイント

●カレー粉小さじ１を入れてもグー！

ソーセージボールと玉ねぎ炒め

ソーセージの旨味と玉ねぎの甘味だけでとっても美味しい一品。ソーセージから出る美味しい肉汁をたまねぎが含んでとっても美味しくなります。シンプルだけど酒のつまみにも、ご飯のお供にも。

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2人分

調理: 10 min

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お好みのイギリスソーセージ 3本
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スプリングオニオン １
塩こしょう 各２つまみ
サラダ油 大さじ1
しょう油 小さじ1
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ソーセージボールと玉ねぎ炒め

レシピID :2553 投稿日 29 MAR 2017
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2人分

調理 10min
閲覧数 7,239
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ソーセージの旨味と玉ねぎの甘味だけでとっても美味しい一品。ソーセージから出る美味しい肉汁をたまねぎが含んでとっても美味しくなります。シンプルだけど酒のつまみにも、ご飯のお供にも。

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ソーセージにはしっかり下味がついているので何もしません。皮を切って中身を取り出し5等分したら手でコロコロに丸めます。たまねぎは薄切りに。
2
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3
たまねぎスライスを入れて塩こしょうを一つまみずつ入れて２－３分一緒に炒めます。
4
乱切りにしたスプリングオニオンも入れてもう一度塩こしょう一つまみずつします。仕上げにしょう油小さじ１を入れて1分炒めたらできあがり。

コツ・ポイント

●カレー粉小さじ１を入れてもグー！

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日本 英国 おつまみ クイックレシピ パンフライ 炒め物 たまねぎ スプリングオニオン ソーセージ ちゃちゃっと 酒の肴・あて

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