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蟹サラダ居酒屋KIRI

柑橘系ドレッシングでさっぱりさわやか

Recipe By: Izakaya KIRI (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/394)
1人分

材料

きゅうり	5cm
蟹の身	大さじ2
わかめ	お好みで
アボカド	1/4個
ドレッシング
ユズジュース	100ml
しょう油	70ml
なたね油（Rapeseed oil )	50ml
ごま油	5ml
たまねぎ（すりおろし）	15g
白ごま	お好みで
赤アマレスクレス（Red amaranth cress）	お好みで

作り方

1

きゅうりは皮をむいて一口大にカット

2

これが戻したワカメ

3

アボカドを4分の1にカットしたら皮をむきます。さらに半分に切ったら食べやすい大きさにカット。

4

ボウルにアボカド、きゅうり、ワカメを入れてよく混ぜたら蟹の身も入れて混ぜ合わせます。

5

小鉢にStep4をうず高く盛り付けたら上にさらに蟹の身をトッピング。小さなボウルにドレッシングの材料を全て入れたらよくまぜてサラダの上からまわし掛けます。最後に白ごまと赤アマラスクレスを好きなだけ載せて完成です。

コツ・ポイント

作り置きには向いていません。サーブする直前に作り、なるべく早く食べてください。

蟹サラダ居酒屋KIRI

柑橘系ドレッシングでさっぱりさわやか

Recipe By: Izakaya KIRI (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/394)

1人分

材料

	きゅうり	5cm
	蟹の身	大さじ2
	わかめ	お好みで
	アボカド	1/4個
	ドレッシング
	ユズジュース	100ml
	しょう油	70ml
	なたね油（Rapeseed oil )	50ml
	ごま油	5ml
	たまねぎ（すりおろし）	15g
	白ごま	お好みで
	赤アマレスクレス（Red amaranth cress）	お好みで

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蟹サラダ居酒屋KIRI

レシピID :2286 投稿日 04 JAN 2017

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1人分

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柑橘系ドレッシングでさっぱりさわやか

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Izakaya KIRI

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材料

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きゅうり		5cm
蟹の身		大さじ2
わかめ		お好みで
アボカド		1/4個
ドレッシング
ユズジュース		100ml
しょう油		70ml
なたね油（Rapeseed oil )		50ml
ごま油		5ml
たまねぎ（すりおろし）		15g
白ごま		お好みで
赤アマレスクレス（Red amaranth cress）		お好みで

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作り方

1

きゅうりは皮をむいて一口大にカット

2

これが戻したワカメ

3

アボカドを4分の1にカットしたら皮をむきます。さらに半分に切ったら食べやすい大きさにカット。

4

ボウルにアボカド、きゅうり、ワカメを入れてよく混ぜたら蟹の身も入れて混ぜ合わせます。

5

小鉢にStep4をうず高く盛り付けたら上にさらに蟹の身をトッピング。小さなボウルにドレッシングの材料を全て入れたらよくまぜてサラダの上からまわし掛けます。最後に白ごまと赤アマラスクレスを好きなだけ載せて完成です。

コツ・ポイント

作り置きには向いていません。サーブする直前に作り、なるべく早く食べてください。

カテゴリー

日本おつまみサラダドレッシング前菜アボカドカニサラダ野菜海藻類 How to ちゃちゃっとヘルシー

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CHEF

蟹サラダ居酒屋KIRI

柑橘系ドレッシングでさっぱりさわやか

きゅうり, 蟹の身, わかめ, アボカド, ドレッシング, ユズジュース, しょう油, なたね油（Rapeseed oil ), ごま油, たまねぎ（すりおろし）, 白ごま, 赤アマレスクレス（Red amaranth cress）

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