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きゅうりとワカメとカニカマの酢の物　　酢の物食べれば食欲倍増

最初に酢の物を食べるとなぜか食欲が増進され、そのあとのご飯がモリモリ食べられます。漬物ではダメなんです。酢の物なんです。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1-2人分 調理: 5 min

材料

きゅうり 5センチ
乾燥ワカメ 大さじ１
カニカマ ２
塩 小さじ1/2
砂糖 大さじ2
酢 大さじ3
しょうゆ 小さじ1/2
白ごま お好みで

作り方

1
きゅうりは薄切りにして塩小さじ1/2をふったら手でぎゅううっと絞り、水気をとります。
2
乾燥ワカメをたっぷりの水で戻します。カニカマは適当なサイズに切ります。ここでは4分の１の長さに切りました。
3
ボウルに砂糖、酢、しょうゆをいれてよく混ぜて砂糖を溶かします。
4
つけダレの中にきゅうり、ワカメ、カニカマをいれてよくかき混ぜたらできあがり。
5
お好みで白ごまをふるときれいです。しょうがの千切りをちょっと入れるとまた違った味わいが楽しめます。

コツ・ポイント

きゅうりとワカメとカニカマの酢の物　　酢の物食べれば食欲倍増

最初に酢の物を食べるとなぜか食欲が増進され、そのあとのご飯がモリモリ食べられます。漬物ではダメなんです。酢の物なんです。

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調理: 5 min

材料

きゅうり 5センチ
乾燥ワカメ 大さじ１
カニカマ ２
塩 小さじ1/2
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酢 大さじ3
しょうゆ 小さじ1/2
白ごま お好みで
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きゅうりとワカメとカニカマの酢の物　　酢の物食べれば食欲倍増

レシピID :3302 投稿日 03 OCT 2020
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1-2人分

調理 5min
閲覧数 6,481
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最初に酢の物を食べるとなぜか食欲が増進され、そのあとのご飯がモリモリ食べられます。漬物ではダメなんです。酢の物なんです。

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２
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小さじ1/2
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きゅうりは薄切りにして塩小さじ1/2をふったら手でぎゅううっと絞り、水気をとります。
2
乾燥ワカメをたっぷりの水で戻します。カニカマは適当なサイズに切ります。ここでは4分の１の長さに切りました。
3
ボウルに砂糖、酢、しょうゆをいれてよく混ぜて砂糖を溶かします。
4
つけダレの中にきゅうり、ワカメ、カニカマをいれてよくかき混ぜたらできあがり。
5
お好みで白ごまをふるときれいです。しょうがの千切りをちょっと入れるとまた違った味わいが楽しめます。

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カテゴリー

日本 ドレッシング ベジタリアン 漬物・ピクルス きゅうり お弁当 ちゃちゃっと

Related salad dressing pickles cucumber surimi wakame スリミ わかめ きゅうり 酢の物
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エビタマチンゲン シャキシャキがたまらない

イギリスでは白菜が手に入りづらいけど、チンゲン菜はテスコやセインズベリーでも手に入る。シャキッとした食感が楽しいチンゲン菜をエビとたまごのあんかけにしてみました。優しいお味の一品です。
チンゲン菜, にんじん, 茹でエビ, たまご, 塩（たまご用）, サラダ油, 【合わせ調味料】, 水, 砂糖, 酢, オイスターソース, 鶏がらスープの素, しょう油, 塩こしょう, ごま油, 片栗粉
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ブリテン島で自作可能な「究極の味噌ラーメン」

イギリスで手に入る食材だけでもかなり美味しい味噌ラーメンが作れました。
麺（日本産中華麺）, リーク（白い部分）, ポーランド製豚バラ肉の燻製ハム, もやし, スプリングオニオン, 煮卵, ごま油, バター, 【味噌ストック】, お湯, 赤みそ, 豆板醬, しょう油, トマトケチャップ, 塩コショウ, ガーリックピューレ, クノールフィッシュストックキューブ
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焼きラグマン　　中央アジアの焼うどん

ラグマンはウィグルやカザフ、ウズベキスタンなど中央アジア全域で食べられている手延べ麺。野菜たっぷり焼うどんのような見た目。コリアンダーやクミンの香りに中央アジアへの思いを馳せていただきます。
ビーフ（サーロインでもランプでも）, トマト（大）, パプリカ（できれば緑と赤）, たまねぎ　, セロリ, 白菜, にんにく, しょう油　, サラダ油, トマトソース（なければチューブのピューレ）, 【スパイス】, コリアンダーパウダー, クミンパウダー, チリパウダー, ブラックペッパー, 塩
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イギリスにいると食で季節を感じることは少ないけど、秋と言えばやっぱりきのこ。いつでも食べられるけど無理やりでも季節感を味わいましょ！　中華風あんかけをどうぞ！
チェスナッツマッシュルーム, 豚ひき肉, スプリングオニオン, たまご, サラダ油, 塩こしょう, オイスターソース, 鶏ガラスープ, 砂糖, 酒, しょう油, こしょう, 水溶き片栗粉
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やみつきブッコロリ　　酒のつまみにも

身体にいいと分かっていてもどう食べていいか分からない。それがブッコロリ、またの名をブロッコリー。ご飯のおかずにもお酒のあてにもなっちゃう優れものレシピ。京都で居酒屋を営むチャッキーさんのレシピ。
ブロッコリー, しょう油, 酒, おろししょうが（チューブ）, おろしにんにく（チューブ）, 片栗粉, 小麦粉, サラダ油, パルミジャーノレッジャーノ, ジップロック（袋）
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イギリスでも冷やし中華はじめました。タヒニソース編

タヒニは中東の練りごまですね。和食によく合うので必需品です。胡麻ドレッシングにすると北海道のラーメンサラダっぽくなります。完成写真がイマイチでごめんちゃーい。
タヒニ, しょう油, 砂糖, 酢, 豆板醬, ごま油, 鶏がらスープ, 中華麺, 【トッピング】お好みで, エビやらカニカマやらサラダ菜やらトマトやら, スモークサーモンやらコーンやら, ゆで卵やら, 松の実（砕いたピーナツでも）
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牛ひき肉, たまねぎ, にんにく, パプリカ, Red kidney beans （赤インゲン）, チョップド・トマト, トマトピューレ, チリパウダー, クミンパウダー, オレガノ, パプリカパウダー, オリーブオイル　, ビーフストック（1.5キューブ）, 塩こしょう, 砂糖
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豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん（あれば）, 紅しょうが（あれば）, 焼き海苔（味付け海苔でも）, サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素
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もやし, 塩, 砂糖　, 鰹節（あれば）, 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油
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ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
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