しっかり漬かったふりするピリ辛きゅうり

もう一品欲しいけど時間がない、という時にぜひどうぞ。皆さん「よく漬かっているね」とコロリとだまされてくれます。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
3人分 調理: 5 min

材料

きゅうり 1本
ごま油 大さじ2
鶏がらスープの素(粉末) 大さじ1.5
豆板醤 小さじ1

作り方

1
味が即入るようにきゅうりに細かく切り込みを入れます。3分の1の深さまで斜めに。
2
終わったらひっくり返して先ほどと反対方向(切込み同士が×になるように)に3分の1ほど。終わったら一口大に切り分けます。
3
▼の調味料を合わせ、ボールの中でキュウリに絡めていきます。
4
まんべんなく絡んだらもう出来ちゃった。お皿に盛って、残ったタレを上からかけて完成です。早過ぎちゃってごめんねごめんね~。

コツ・ポイント

きゅうりを蛇腹切りにするのがポイント。絡めるだけですぐ味が馴染みます。

しっかり漬かったふりするピリ辛きゅうり

もう一品欲しいけど時間がない、という時にぜひどうぞ。皆さん「よく漬かっているね」とコロリとだまされてくれます。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

3人分

調理: 5 min

材料

きゅうり 1本
ごま油 大さじ2
鶏がらスープの素(粉末) 大さじ1.5
豆板醤 小さじ1

しっかり漬かったふりするピリ辛きゅうり

レシピID :146 投稿日 31 MAR 2015

3人分

調理 5min
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もう一品欲しいけど時間がない、という時にぜひどうぞ。皆さん「よく漬かっているね」とコロリとだまされてくれます。

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材料

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1本
大さじ2
大さじ1.5
小さじ1

作り方

調理
5min
1
味が即入るようにきゅうりに細かく切り込みを入れます。3分の1の深さまで斜めに。
2
終わったらひっくり返して先ほどと反対方向(切込み同士が×になるように)に3分の1ほど。終わったら一口大に切り分けます。
3
▼の調味料を合わせ、ボールの中でキュウリに絡めていきます。
4
まんべんなく絡んだらもう出来ちゃった。お皿に盛って、残ったタレを上からかけて完成です。早過ぎちゃってごめんねごめんね~。

コツ・ポイント

きゅうりを蛇腹切りにするのがポイント。絡めるだけですぐ味が馴染みます。

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とぶちゃん
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Step into my kitchen!
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ヨーロッパ香るビートルート。苦手な日本人も多いけど、ヨーロッパの食を知るには欠かせない! ちょっとブサイクでごめんね。 所要時間:20分
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もったいないから捨てないで
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ほっこりとした懐かしい味 ベジタリアンも喜ぶ
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英国のきゅうり, カニカマ, マスタード, めんつゆ
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英国の夏に欠かせないドリンク!
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