Recipe By: BENIHANA (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/457)
2人分 準備: 5 min 調理: 10 min
牛肉(できれば和牛) | 30 g |
レタス | 適量 |
きゅうり | 適量 |
赤カブ | 適量 |
豆腐 | 適量 |
かいわれ | 適量 |
ロケット(お好みで) | 適量 |
【ごまだれ】 | |
練り白ごま | 大さじ 4 |
白ごま | 大さじ 1 |
酢 | 大さじ 2 |
砂糖 | 大さじ 3 |
醤油 | 大さじ 2 |
マヨネーズ | 大さじ 2 |
・肉がかたくならないように、少し赤い状態で鍋から取り出すのがポイント!
・和牛(薄切り、牛脂など)はBENIHANAの店舗でも購入できます。
Recipe By: BENIHANA (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/457)
2人分
準備: 5 min
調理: 10 min
牛肉(できれば和牛) | 30 g | |
レタス | 適量 | |
きゅうり | 適量 | |
赤カブ | 適量 | |
豆腐 | 適量 | |
かいわれ | 適量 | |
ロケット(お好みで) | 適量 | |
【ごまだれ】 | ||
練り白ごま | 大さじ 4 | |
白ごま | 大さじ 1 | |
酢 | 大さじ 2 | |
砂糖 | 大さじ 3 | |
醤油 | 大さじ 2 | |
マヨネーズ | 大さじ 2 |