デビル豆腐

チリとハチミツの意外な組み合わせが美味
所要時間20分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
3-4人分 準備: 10 min 調理: 10 min

材料

豆腐(固めのもの) 200g
ベーコン 8枚
塩コショウ 少々
オリーブオイル 小さじ1
レッドチリ 1/2本(辛さによる)
ハチミツ 大さじ1

作り方

1
豆腐を1センチ程度の厚みに切って、8切れ用意する。塩をし、ベーコンで巻く。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて弱めの中火で熱し、ベーコンで巻いた豆腐を焦げ目がつく程度に焼く。
3
皿に並べ、種をとってから刻んだチリ、コショウをふる。最後にハチミツをたっぷりかければ出来上がり。
4
今回使用したTaifun Organic Traditional Tofu
(200g、1.29ポンド)

コツ・ポイント

今回は「Ocado」などで購入できる「Taifun Organic Traditional Tofu」(200g、1.29ポンド)を使用しました。

デビル豆腐

チリとハチミツの意外な組み合わせが美味
所要時間20分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

3-4人分

準備: 10 min

調理: 10 min

材料

豆腐(固めのもの) 200g
ベーコン 8枚
塩コショウ 少々
オリーブオイル 小さじ1
レッドチリ 1/2本(辛さによる)
ハチミツ 大さじ1

デビル豆腐

レシピID :1717 投稿日 08 MAR 2016

3-4人分

準備 10min
調理 10min
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チリとハチミツの意外な組み合わせが美味
所要時間20分

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材料

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200g
8枚
少々
小さじ1
1/2本(辛さによる)
大さじ1

作り方

準備
10min
調理
10min
1
豆腐を1センチ程度の厚みに切って、8切れ用意する。塩をし、ベーコンで巻く。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて弱めの中火で熱し、ベーコンで巻いた豆腐を焦げ目がつく程度に焼く。
3
皿に並べ、種をとってから刻んだチリ、コショウをふる。最後にハチミツをたっぷりかければ出来上がり。
4
今回使用したTaifun Organic Traditional Tofu
(200g、1.29ポンド)

コツ・ポイント

今回は「Ocado」などで購入できる「Taifun Organic Traditional Tofu」(200g、1.29ポンド)を使用しました。

PRO
Mizue
179レシピ公開中!

MIZUE
Step into my kitchen!
ジューシーさがアップ!
リンゴ(どんな種類でも可), 豚ひき肉, 玉ねぎ, ベーコン(脂と赤身が層になっているもの), 卵, パン粉, セージ, サラダ油, 塩コショウ, [ソース], 白ワイン, アンチョビ, シングルクリーム, マスタード(粒が入っているタイプ), ケイパーのみじん切り, フラットパセリのみじん切り
PRO
3月はイースター料理。クリスチャンではありませんが、こうやって季節の料理作ると、春が来るのが楽しくなります。 黄身が真ん中、少し半熟を目指してね。
卵, 塩, 豚ひき肉(牛ひき肉でも可), コショウ, ドライセージ, パン粉, 牛乳, 薄力粉, 揚げ油, A.マヨネーズ, A.コーニション(きゅうりのピクルス), A.フラットパセリ, A.ホースラディッシュ, A.しょうゆ, 塩コショウ
PRO
ほっとする味 お酒にもよく合う
スケート(エイ)skate(小), だし汁, しょうゆ, 酒, 砂糖(できればザラメを使用), みりん
PRO
サクサクした食感が新鮮!
寿司飯, のり(半分), サラダ菜round lettuce, クリスプスready salted crisps, フィッシュフィンガー(冷凍), きゅうり(1センチ角でのりの長さのもの), マヨネーズ
PRO
巨大トウガラシみたいな形のロマーノペッパー。辛い野菜ではなく、実は甘〜い甘〜いピーマンなのです。寿司酢をかけて冷蔵庫で冷やすだけ。
ロマーノペッパー: Romano peppers, 塩: salt, すし酢: sushi vinegar
PRO
ブランチにゆったり作りたい!
ナチュラルヨーグルト, 牛乳, 卵, バターナットスクウォッシュ, 薄力粉, ベーキングパウダ, 塩, キャスターシュガー, オレンジ, サラダオイル, バター、メイプルシロップ(お好みで)
PRO

似たレシピ

オーブンに入れるだけのシンプル調理!
紫玉ねぎ, 塩, コショウ, オリーブオイル, ストリーキー・ベーコン, にんにく, チーズ(すりおろし), 砕いた赤唐辛子(乾燥)
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ターニップturnip, 豚ひき肉, 豆腐, ごま油, しょうが, 水, 顆粒かつおだし, しょうゆ, スプリングオニオン, 片栗粉
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日本ですら外で食べる印象のあるごま豆腐ですが、イギリスで手に入り易い材料で作れますよ。
昆布: kimbu kelp, 水: water, タヒニ: Tahini, くず粉: arrowroot powder, 塩: salt
Mizue
PRO
ポーランド製の豚バラハムが美味しいんです。 prep:15mins cppk:12mins
豚バラの燻製, ポインテドキャベツ, たまねぎ, グリーンペッパー(ピーマン), レッドペッパー(ピーマン), スプリングオニオン, たまご, 【ソース】, グラニュー糖, しょう油 soy sauce, 酒 sake (or white whine), みりん mirin, だしの素, お湯
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日本食料品店で手に入る粉ソース付きの焼きそばが立派な主食に成り上がる下克上焼きそば。肉も野菜もたっぷり摂れて健康にいいんだかどうだか知らないけど、とにかく主食&満腹になる焼きそば。
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お湯沸かすの勿体ないのでもやしは電子レンジでちょちょいと過熱。あとは調味料をぶち込んで混ぜるだけ。止められない止まらないピリ辛もやしが完成。実際は止められるけどね。コチジャンがいい仕事するよ。
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お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔?と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
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最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
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