デビル豆腐

チリとハチミツの意外な組み合わせが美味
所要時間20分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
3-4人分 準備: 10 min 調理: 10 min

材料

豆腐(固めのもの) 200g
ベーコン 8枚
塩コショウ 少々
オリーブオイル 小さじ1
レッドチリ 1/2本(辛さによる)
ハチミツ 大さじ1

作り方

1
豆腐を1センチ程度の厚みに切って、8切れ用意する。塩をし、ベーコンで巻く。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて弱めの中火で熱し、ベーコンで巻いた豆腐を焦げ目がつく程度に焼く。
3
皿に並べ、種をとってから刻んだチリ、コショウをふる。最後にハチミツをたっぷりかければ出来上がり。
4
今回使用したTaifun Organic Traditional Tofu
(200g、1.29ポンド)

コツ・ポイント

今回は「Ocado」などで購入できる「Taifun Organic Traditional Tofu」(200g、1.29ポンド)を使用しました。

デビル豆腐

チリとハチミツの意外な組み合わせが美味
所要時間20分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

3-4人分

準備: 10 min

調理: 10 min

材料

豆腐(固めのもの) 200g
ベーコン 8枚
塩コショウ 少々
オリーブオイル 小さじ1
レッドチリ 1/2本(辛さによる)
ハチミツ 大さじ1

デビル豆腐

レシピID :1717 投稿日 08 MAR 2016

3-4人分

準備 10min
調理 10min
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チリとハチミツの意外な組み合わせが美味
所要時間20分

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材料

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200g
8枚
少々
小さじ1
1/2本(辛さによる)
大さじ1

作り方

準備
10min
調理
10min
1
豆腐を1センチ程度の厚みに切って、8切れ用意する。塩をし、ベーコンで巻く。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて弱めの中火で熱し、ベーコンで巻いた豆腐を焦げ目がつく程度に焼く。
3
皿に並べ、種をとってから刻んだチリ、コショウをふる。最後にハチミツをたっぷりかければ出来上がり。
4
今回使用したTaifun Organic Traditional Tofu
(200g、1.29ポンド)

コツ・ポイント

今回は「Ocado」などで購入できる「Taifun Organic Traditional Tofu」(200g、1.29ポンド)を使用しました。

PRO
Mizue
167レシピ公開中!

MIZUE
Step into my kitchen!
ピリ辛でご飯がすすむ 所要時間 15分
ピーマン pepper(緑), しょうが, スプリングオニオン, 松の実 pine nuts/pine kernels, ごま油, コチュジャン, 酒, みそ(今回は韓国風みそを使用), みりん, 煎りごま
PRO
懐かしい味
リンゴ(グラニースミスなど), ポークフィレ肉, マッシュルーム, タマネギ, 赤ワイン, 薄力粉, バター, ビーフコンソメの素, グリーンピース(冷凍), 塩コショウ, [ソース], リンゴ, トマトピューレ, トンカツソース, しょうゆ
PRO
日本ですら外で食べる印象のあるごま豆腐ですが、イギリスで手に入り易い材料で作れますよ。
昆布: kimbu kelp, 水: water, タヒニ: Tahini, くず粉: arrowroot powder, 塩: salt
PRO
子供も大好き
じゃがいも, ラム挽肉, 玉ねぎ, にんにく, 卵, ミントの葉(刻んだもの大さじ2程度), 塩コショウ, 春巻きの皮(20センチ角程度のもの), 薄力粉, オリーブオイル, サラダオイル, [スイートチリソース], 豆板醤, ホワイトビネガー, 砂糖
PRO
燻製を使えば下準備もカンタン 所要時間 30分 (ご飯を炊く時間は除く)
すし飯, のり, ごま, 鯖の燻製, 【A】, きゅうり, がり, 【B】, 玉子焼き, 玉子(M), 砂糖, 酒, 塩, 酢, サラダ菜, 味噌
PRO
パースニップがこんなに和風に 所要時間 15分
パースニップparsnip, サラダオイル(揚げ油用), ダークブラウンシュガー
PRO

似たレシピ

シャキシャキした食感が楽しめる 所要時間 15分
薄切りベーコン bacon rashers, 紫キャベツ, バター, マヨネーズ, 粒マスタード, ケチャップ, 酒または白ワイン
ソーセージを穴の中のヒキガエルに見立てた料理 (Toad in the hole=穴の中のヒキガエルの意)
ソーセージ (プレーンやハーブ、リーク入りなど。肉含有量70%以上のもの), ストリーキーベーコン streaky bacon, [バター(生地)batter], 小麦粉, 卵, ミルク, [グレイビーgravy], 玉ねぎ, 赤ワイン, ビーフストック, 小麦粉、バター、砂糖, ウスターソース Worcester sauce, 塩コショウ
yhiranuma
PRO
冷蔵庫にちょっとずつ残った野菜やベーコン、ソーセージなどを軽く炒めてマフィントレイに入れ、溶きたまご注いでオーブンへ。簡単過ぎて笑える一品。
たまご, 塩コショウ(炒め用), キャベツ, たまねぎ, マッシュルーム, にんじん(小), ポテト(小), グリーンピーズ, ベーコン, チョリソ, サラダ油, 塩コショウ(たまご用), バター(トレイ用)
ゆったりとるブランチにピッタリ!
薄力粉, 塩, 卵, 牛乳, サラダオイル, ベーコン, トマト, レタス
Mizue
PRO
ケチャップとウスターソース、オイスターソースがあればほぼ日本の味を再現できます。
エッグヌードル, キャベツ, ペッパー(緑と赤), もやし, サラダ油, 酒, ウスターソース, トマトケチャップ, オイスターソース, 塩コショウ, ベーコン, スプリングオニオン, パセリ
cookbuzz
PRO
甘じょっぱくて外国の方に受ける味付けです。
豆腐 (medium firm), 片栗粉, ベジタブルオイル, バター, しょう油, 酒, みりん, グラニュー糖, スプリングオニオン
KitchenCIB
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新着レシピ

ひとくち大でかわいい!
ご飯, エビ(小), 揚げ油, のり, 【天ぷら衣】, 小麦粉, 片栗粉, マヨネーズ, 水, 【たれ】, みりん, しょう油, だしの素, 塩
えびの旨みがよーく染み出たソースが決め手
スパゲティ, にんにく, えび剥き身(中), こしょう, パセリ(飾り用), 【アメリケーヌソース】, えびの頭と殻, 白ワイン, 水, 固形ストック(ベジタブル), トマトピューレ, 牛乳
おやつにもおつまみにもイケル!
えび剥き身, 小麦粉, 片栗粉(コーンフラワーでも可), 片栗粉(打ち粉用/小麦粉でも可), 揚げ油
修行や練習なしに握り寿司はちょっとハードル高いけど、製氷皿を使えばあっという間になんちゃって寿司の出来上がり。パーティにどうぞ。
すし飯, お好きな具材
cookbuzz
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レシピじゃないけど気になったので買って焼いてみました。
Frey Bentos ステーキ&エールパイ, 温めるだけのライス
Tobuchan
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イギリス人はとんかつが乗ったカツカレーよりチキンかつが乗ったカツカレーの方がお好きなんだそうです。
チキン胸肉(中サイズ), 塩コショウ, サラダ油, 玉ネギ(中サイズ), お湯, チキンストックキューブ, カレールー, 油(揚げ用), 小麦粉, たまご, パン粉, 白ご飯
Tobuchan
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