イギリスで手に入る材料だけで美味しいソース焼きそば

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エッグヌードル		1人前
キャベツ		1/6-1/8
ペッパー（緑と赤）		各1/4
もやし		100g
サラダ油		大さじ2
酒		大さじ2
ウスターソース		大さじ3
トマトケチャップ		大さじ2
オイスターソース		大さじ2
塩コショウ		少々
ベーコン		2枚
スプリングオニオン		1本
パセリ		適量

作り方

準備

5min

調理

8min

フライパンにサラダ油大さじ１を引いたら細切りにしたペッパー、キャベツを炒めます。

1分ほどしたらもやしも入れて軽く塩コショウしたら1分ほど炒め、お皿に取っておきます。

同じフライパンにサラダ油大さじ１を引いたらベーコンを中火で3分くらい焼いてカリッとさせます。ここで湯がいた麺を入れます。

麺を入れてから2分くらいしたら２の野菜を戻し入れ酒を入れます。続いてウスターソース、ケチャップ、オイスターソースを入れてよく炒めます。

お皿に盛り付けたら小口切りにしたスプリングオニオンを散らし、パセリを飾ってできあがり。

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