イギリスで手に入る材料だけで美味しいソース焼きそば

レシピ検索

国を選択

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
エッグヌードル		1人前
キャベツ		1/6-1/8
ペッパー（緑と赤）		各1/4
もやし		100g
サラダ油		大さじ2
酒		大さじ2
ウスターソース		大さじ3
トマトケチャップ		大さじ2
オイスターソース		大さじ2
塩コショウ		少々
ベーコン		2枚
スプリングオニオン		1本
パセリ		適量

作り方

準備

5min

調理

8min

フライパンにサラダ油大さじ１を引いたら細切りにしたペッパー、キャベツを炒めます。

1分ほどしたらもやしも入れて軽く塩コショウしたら1分ほど炒め、お皿に取っておきます。

同じフライパンにサラダ油大さじ１を引いたらベーコンを中火で3分くらい焼いてカリッとさせます。ここで湯がいた麺を入れます。

麺を入れてから2分くらいしたら２の野菜を戻し入れ酒を入れます。続いてウスターソース、ケチャップ、オイスターソースを入れてよく炒めます。

お皿に盛り付けたら小口切りにしたスプリングオニオンを散らし、パセリを飾ってできあがり。

PRO

222レシピ公開中！

COOKBUZZ

Step into my kitchen!

イギリスでも　冷やし中華始めました。

暑くて食欲ない時も、ちゃんと食べなきゃいけません。ビタミンも炭水化物もたんぱく質もバランスよく摂取できる冷やし中華を食べましょう！

砂糖, 酢（できれば米酢）, しょう油, 酒（または白ワイン）, ごま油, オイスターソース, レモンジュース, 中華麺, マスタード, トッピング, きゅうり、錦糸卵、ハム、トマトなど, ナッツ類, 白ごま

PRO

田楽みそとなす田楽の作り方

カムデンタウンの美味しいお寿司屋さん、「寿司若」の広瀬仁美シェフから教わったレシピを忠実に再現しました。

なす, 白みそ, みりん, 砂糖, 水, 白ごま

PRO

パスタ界の怒りん坊　ペンネ・アラビアータ

アラビアータとはイタリア語で「怒り」や「起こりん坊」のことらしい。要は辛くて怒っているかのような顔して食べるパスタ。でも、笑顔で食べていいんだよ。ペンネが主流だけどスパゲティでやってもグー。

ペンネ（スパゲティでも）, にんにく, 乾燥唐辛子, トマト缶（220g）, 塩, 砂糖, オリーブオイル

PRO

ブロッコリー・ブレックファスト　　半熟卵とパルメザンでなかなかナイス

本来はアスパラガスでやるレシピの応用です。ちょっと手間をかけるだけでワンランク上の一日が始まる、と錯覚できるレシピです。

ブロッコリー, にんにく, たまご, オリーブオイル, 塩こしょう, パルミジャーノ・レッジャーノ

PRO

チンするだけのラタトゥイユ風パスタ

レンジでチンするだけであっという間にできちゃうラタトゥイユ。パスタとあわせても美味しいですよ。

なす, コジェット（ズッキーニ）, 赤黄パプリカ, プチトマト, マッシュルーム, にんにく, 塩こしょう, オリーブオイル, パスタ（ペンネ）, パルミジャーノレッジャーノ

PRO

ズッキーニのリゾット笑えるほど簡単美味しい

ズッキーニはイギリスではクージェットと呼ばれます。素材自体にそれほど味がないけどトマトソースやチーズと合せると美味しくなっちゃう。ズッキーニ丸ごと1本使って美味しいリゾット作りましょ。

ズッキーニ（クージェット）, たまねぎ（小）, 米（短粒米。ジャポニカＯＫ）, オリーブオイル, 白ワイン, ベジタブルストック, パルミジャーノレッジャーノ, バター, 塩こしょう, バジルまたはミントの葉

PRO

似たレシピ

キャベツ丼

トロリとした黄身とからめながらどうぞ！所要時間 15分

グリーンキャベツ, ごま油, しょうが汁, しょうゆ, マヨネーズ, オーガニック卵, ホワイトビネガー, 七味

PRO

Mizue

３色パプリカでカラフルチャーハン

カラフルに食べればいつしか心もウッキウキ

とんかつサイズの豚ロース, ▼塩コショウ, ▼しょう油, ▼みりん, ▼酒（白ワインでも）, ▼鶏がらスープの素, ▼ごま油, 砂糖, 卵, イエローペッパー, グリーンペッパー, レッドペッパー, 炊いたご飯

HOME

Jojoma

チックピー（ひよこ豆）＆ベーコンのうま味たっぷり炒め

朝・昼・晩いつでもイケる

チックピー（水煮缶）, 玉ねぎ, にんにく, ベーコン, ベビースピナッチ, 白ワイン, しょうゆ, 塩コショウ

PRO

Nagomi Kitchen

豚肉とスイートハートキャベツの味噌炒め

ポインテッドキャベツと形が似ていますが別品種のスイートハートというキャベツを使っての炒め物です。お味噌と相性がいいですよ！

スイートハートキャベツ, ペッパー（赤と緑）, ポークロイン, 塩こしょう, 赤みそ, 酒, 砂糖, しょう油, サラダ油, スプリングオニオン, 白ごま

HOME

Orange House

ナスと豚肉のピリ辛味噌炒め

ナスと豚肉は相性ばっちり。ナスとピリ辛もいいですね。ということで両方いいとこどりレシピ

なす, ペッパー（赤と緑）, ポークロイン, ごま油, 塩, ●味噌, ●砂糖, ●しょうが, ●しょう油, ●豆板醤, ●酒, サラダ油

PRO

Torajiro Kuruma

ブタ角煮風丼キャベツ盛り

甘ダレがシャキシャキキャベツと相性グー。

キャベツ(Pointed), 豚バラ肉, ブラウンシュガー, しょうゆ, 水, にんにく, しょうが, がり, 唐辛子, ご飯

HOME

KMR-type-B

新着レシピ

メロンパン超絶簡単で美味しい

メロンパン、ありゃ一体なあに？でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。

ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー

HOME

Tobuchan

やみつきブッコロリ　　酒のつまみにも

身体にいいと分かっていてもどう食べていいか分からない。それがブッコロリ、またの名をブロッコリー。ご飯のおかずにもお酒のあてにもなっちゃう優れものレシピ。京都で居酒屋を営むチャッキーさんのレシピ。

ブロッコリー, しょう油, 酒, おろししょうが（チューブ）, おろしにんにく（チューブ）, 片栗粉, 小麦粉, サラダ油, パルミジャーノレッジャーノ, ジップロック（袋）

PRO

cookbuzz

キュウリとカニカマの和え物

本来は竹輪とキュウリのサラダ風和え物だけどイギリスで竹輪はハードル高いのでスリミ（カニカマ）でやっちゃった。鰹節とすりごまはケチらずドサッとブッ込むのが美味しさの秘訣。竹輪がやればお美味しさ2割増し。

きゅうり, スリミ（カニカマ）, 塩, QPマヨネーズ, しょう油, 鰹節, すりごま, マスタード（理想はディジョン）

PRO

cookbuzz

コジェット(ズッキーニ)の味噌炒め

美味しいですよね、ナスの味噌炒め。そのナスと食感も味も似ているコジェット（ズッキーニ）をナスと同じ要領で味噌炒めにしちゃいます。するとやっぱり美味しい一品が出来ちゃう、当然と言えば当然のレシピ。

コジェット（ズッキーニ）, バター, しょう油, 砂糖　, 酒, 味噌, みりん, 白ごま, 鷹の爪

HOME

Deepseafish

コジェット（ズッキーニ）と竹輪のきんぴら

イタリアや日本ではズッキーニと呼ぶけどイギリスではコジェット。竹輪とキンピラにすることでコジェットが竹輪に釣られて美味しくなっちゃう他力本願レシピ。料理研究家、奥薗壽子さんのレシピ。

コジェット（ズッキーニ）, 竹輪, 白ごま, 塩, ごま油　, しょう油, みりん, 砂糖

HOME

Deepseafish

レンチン楽々麻婆ナス

ナス美味しい。トルコ料理ではナスをディップにしたりする。しっかり火が入るとジュルトロになるナスだけど、この火入れが結構面倒。なのでレンチンしての手抜き麻婆。油も吸わないし、ちょいヘルシーな逸品です。

ナス（大）, リーク, 豚ひき肉, 塩, サラダ油, 豆板醤, にんにく, ごま油, 水溶き片栗粉, 【タレ】, 水, おろししょうが, テンメンジャン（味噌でも）, オイスターソース, しょう油, 鶏がらスープの素, 砂糖

HOME

Tobuchan

cookbuzz