イギリスで手に入る材料だけで美味しいソース焼きそば

ケチャップとウスターソース、オイスターソースがあればほぼ日本の味を再現できます。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1人分 準備: 5 min 調理: 8 min

材料

エッグヌードル 1人前
キャベツ 1/6-1/8
ペッパー(緑と赤) 各1/4
もやし 100g
サラダ油 大さじ2
大さじ2
ウスターソース 大さじ3
トマトケチャップ 大さじ2
オイスターソース 大さじ2
塩コショウ 少々
ベーコン 2枚
スプリングオニオン 1本
パセリ 適量

作り方

1
フライパンにサラダ油大さじ1を引いたら細切りにしたペッパー、キャベツを炒めます。
2
1分ほどしたらもやしも入れて軽く塩コショウしたら1分ほど炒め、お皿に取っておきます。
3
同じフライパンにサラダ油大さじ1を引いたらベーコンを中火で3分くらい焼いてカリッとさせます。ここで湯がいた麺を入れます。
4
麺を入れてから2分くらいしたら2の野菜を戻し入れ酒を入れます。続いてウスターソース、ケチャップ、オイスターソースを入れてよく炒めます。
5
お皿に盛り付けたら小口切りにしたスプリングオニオンを散らし、パセリを飾ってできあがり。

コツ・ポイント

仕上げ前に一度味見して足りないものを足してください。日本人にはこれで十分な味がついていますが、イギリス人はもっと濃い味付けを好まれる傾向があります。

イギリスで手に入る材料だけで美味しいソース焼きそば

ケチャップとウスターソース、オイスターソースがあればほぼ日本の味を再現できます。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

1人分

準備: 5 min

調理: 8 min

材料

エッグヌードル 1人前
キャベツ 1/6-1/8
ペッパー(緑と赤) 各1/4
もやし 100g
サラダ油 大さじ2
大さじ2
ウスターソース 大さじ3
トマトケチャップ 大さじ2
オイスターソース 大さじ2
塩コショウ 少々
ベーコン 2枚
スプリングオニオン 1本
パセリ 適量

イギリスで手に入る材料だけで美味しいソース焼きそば

レシピID :2657 投稿日 31 MAY 2017

1人分

準備 5min
調理 8min
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ケチャップとウスターソース、オイスターソースがあればほぼ日本の味を再現できます。

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材料

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1人前
1/6-1/8
各1/4
100g
大さじ2
大さじ2
大さじ3
大さじ2
大さじ2
少々
2枚
1本
適量

作り方

準備
5min
調理
8min
1
フライパンにサラダ油大さじ1を引いたら細切りにしたペッパー、キャベツを炒めます。
2
1分ほどしたらもやしも入れて軽く塩コショウしたら1分ほど炒め、お皿に取っておきます。
3
同じフライパンにサラダ油大さじ1を引いたらベーコンを中火で3分くらい焼いてカリッとさせます。ここで湯がいた麺を入れます。
4
麺を入れてから2分くらいしたら2の野菜を戻し入れ酒を入れます。続いてウスターソース、ケチャップ、オイスターソースを入れてよく炒めます。
5
お皿に盛り付けたら小口切りにしたスプリングオニオンを散らし、パセリを飾ってできあがり。

コツ・ポイント

仕上げ前に一度味見して足りないものを足してください。日本人にはこれで十分な味がついていますが、イギリス人はもっと濃い味付けを好まれる傾向があります。

PRO
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