Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1人分 準備: 3 min 調理: 10 min
豚ひき肉 | 100g |
サラダ油 | 大さじ1 |
ラーメン | 1人前 |
ベジとスプラウツのミックス | 100g |
スプリングオニオン | 2 |
ゆで卵 | 1/2 |
豆板醬 | 大さじ1.5 |
赤みそ | 大さじ1 |
しょう油 | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1 |
チキンストック(鶏がらだし) | 500ml |
味噌、砂糖の量を調整してお好みの味を追求してください。
チキンストックは日本のとりがらスープの素がいいと思いますが、なければクノールなどのチキンストックを使いましょう。フィッシュストック、またはチキンとフィッシュの合わせストックでも美味しいと思います。やってないけど。
Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1人分
準備: 3 min
調理: 10 min
豚ひき肉 | 100g | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
ラーメン | 1人前 | |
ベジとスプラウツのミックス | 100g | |
スプリングオニオン | 2 | |
ゆで卵 | 1/2 | |
豆板醬 | 大さじ1.5 | |
赤みそ | 大さじ1 | |
しょう油 | 大さじ1 | |
砂糖 | 大さじ1 | |
チキンストック(鶏がらだし) | 500ml |