Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1人分 準備: 10 min 調理: 10 min
| 麺（日本産中華麺） | 一人分 |
| リーク（白い部分） | 6cm |
| ポーランド製豚バラ肉の燻製ハム | 2枚にスライス |
| もやし | 100g |
| スプリングオニオン | 1 |
| 煮卵 | 1/2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| バター | 5g |
| 【味噌ストック】 | |
| お湯 | 500ml |
| 赤みそ | 50g |
| 豆板醬 | 小さじ１ |
| しょう油 | 小さじ1 |
| トマトケチャップ | 小さじ1/2 |
| 塩コショウ | 適量 |
| ガーリックピューレ | 小さじ1/2 |
| クノールフィッシュストックキューブ | 1 |
●トマトケチャップ少量を入れると甘みがついてコクもでます。ケチャップに懐疑的な方はお砂糖小さじ１でも構いません。
Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1人分
準備: 10 min
調理: 10 min
| 麺（日本産中華麺） | 一人分 | |
| リーク（白い部分） | 6cm | |
| ポーランド製豚バラ肉の燻製ハム | 2枚にスライス | |
| もやし | 100g | |
| スプリングオニオン | 1 | |
| 煮卵 | 1/2 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| バター | 5g | |
| 【味噌ストック】 | ||
| お湯 | 500ml | |
| 赤みそ | 50g | |
| 豆板醬 | 小さじ１ | |
| しょう油 | 小さじ1 | |
| トマトケチャップ | 小さじ1/2 | |
| 塩コショウ | 適量 | |
| ガーリックピューレ | 小さじ1/2 | |
| クノールフィッシュストックキューブ | 1 |
