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材料別
リーク
リーク 39件
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チキンと里芋の甘辛煮
イギリスのスーパーで見かけるEDDOES（エドウス）。これはまさに里芋。使わない理由が見つからない！
鶏肉（胸肉でももも肉でも）, 酒（チキンの下味用）, しょう油（チキンの下味用）, EDDOE （エドウ：里芋 中サイズ）, サラダ油, リーク, しょうが, 酒, しょう油, 砂糖, 水, スプリングオニオン
PRO
cookbuzz
モッツァレラチーズのごま和え
ヘルシーなのにコクのある美味しさ！ 調理時間 10分
モッツァレラチーズ, スプリングオニオン, 白ごま（すりごま）, かつお節, [Ａ], 淡口しょうゆ, ゴマ油, はちみつ
PRO
Yukari Elliott
白菜の蒸し焼き、肉みそソース
焦げ目のついた白菜の香ばしさが◎！
白菜, ごま油, 豚バラpork belly, ねぎ, しょうが, 豆板醤, しょうゆ, みそ, 砂糖, 酒, 水, 片栗粉(大さじ１の水で溶いたもの)
PRO
Mizue
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イギリスのサーモンは美味しい。
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「サバ食べたい‼」そんな方はコチラ
野菜とベーコンのあんかけ玉子とじ
リークの甘味とベーコンの塩味、そしてプチトマトの酸味が勝手に絡み合って いい味に仕上がります。
ベーコン（こま切れに）, 白菜, セロリ, リークネギ, チェストナッツマッシュルーム, プチトマト, サラダ油, ▼鶏がらスープの素, ▼しょう油, ▼みりん, ▼白ワイン, ▼水, 水溶き片栗粉, たまご
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Tobuchan
チキンとリークのクリーミーベイク
砕いた柿の種でとってもクランチー。 所要時間40分
リーク, チキン胸肉, パンチェッタ（ベーコンでも）, ダブルクリーム, クノールチキンストック, お湯（ブイヨン用）, 塩コショウ（鶏下味用）, お酒（白ワインでも）, パルミジャーノレッジーノ, パン粉, パセリ（みじん切り）, 柿の種（ピーナツ入り）
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Deepseafish
甘みにびっくり☆長ネギの中華風卵スープ
こんなに長ネギが甘いなんて！とびっくりされます♫ どんなお料理にも合うやさしいお味です。 おかわり続出！！！
長ネギ, 水, 卵, 味覇, 酒, 塩, 片栗粉
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himawari
スプリングオニオンでだし巻きたまご
だしも砂糖もたっぷり目で子供が大好き
たまご, スプリングオニオン, ▼粉末だしの素（シマヤ）, ▼砂糖, ▼水, ▼塩, サラダ油
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Tobuchan
リークのイタリアンフライ
ピリッとした塩辛さがお酒のつまみに最適 所要時間 30分
太めのリーク, アンチョビ, おろしたパルメザンチーズ, にんにく, ドライオレガノ, パン粉, 薄力粉, 卵, サラダオイル
PRO
Mizue
焼くから美味しい、麻婆なす
麻婆豆腐や麻婆ナス、美味しさの決め手は豚のひき肉。これをしっかり味噌で焼いていきます。
なす, コーンスターチ, 豚ひき肉, にんにく, しょうが, リークねぎ, てんめん醤, 豆板醤, 酒, しょう油, 砂糖, こしょう, 鶏がらスープ, 水溶き片栗粉, 酢
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Tobuchan
生ハム＆焼きリークねぎ
「ためしてガッテン」で以前、焼いた長ネギの糖度はメロンと同等、と言っていたので大好きな生ハムメロンをリークでやってみました。
リーク（ポロネギ）, 生ハム, 黒コショウ
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Tobuchan
フライパンで焼かないスキヤキ Sukiyaki
フライパンに調味料も具材も入れて煮ていくだけの簡単レシピ Prep:10min cook:12min
牛ステーキ肉, 木綿豆腐, リーク, チェスナットマッシュルーム, しらたき, 白菜（今回はチンゲン菜）, 【調味料】, グラニュー糖, しょう油, みりん, 酒（白ワイン可）, だしの素, お湯
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KitchenCIB
鍋ひとつで意外と簡単！ ラム肉とオクラの煮込み
材料の多さを見ると、大変そうに感じるかもしれませんが、材料さえそろえば、切って煮込むだけの簡単な料理なのでぜひ作ってみてください。ご飯にのせてカレーのようにして召し上がれ！
ラム・ショルダー, セロリ, シャロット, リーク, ガーリック, ●黒コショウ, ●塩, ●ミックスハーブ, ●ターメリック, ●ベイリーフ, ●スコッチボネット（唐辛子の一種）, ●トマトピューレ, ★ウスターソース, ★マスタード, 固形ストック, オクラ
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SuzukiSashimi
焼くから美味しい、麻婆コジェット（ズッキーニ）
まずはひき肉をしっかり焼き、さらに味噌や豆板醤などの調味料を入れてしっかり焼いていくのが麻婆のポイント。応用してなすと似た食感のコジェットでやってみました。
コジェット（ズッキーニ）, コーンスターチ, 豚ひき肉, にんにく, しょうが, リークねぎ, てんめん醤, 豆板醤, 酒, しょう油, 砂糖, こしょう, 鶏がらスープ, 水溶き片栗粉, 酢
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Tobuchan
白菜とツナのレンジ焼き
レンジでチンするだけ。油もほぼ使わず、洗い物も少なくて重宝します。 Prep:5mins cook:5mins
白菜, リーク, ツナ缶（オイル）, ごま油, 塩コショウ, 鶏がらスープの素, 豆板醤, たまご, 白ごま
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Tobuchan
ツナとたっぷりリークのパスタ
余りがちなリーク大量消費レシピです。
リーク, チェリートマト, にんにく, 鷹の爪, ツナ缶（サンフラワーオイル）, バター, 塩（パスタ茹で用）, スパゲッティ, パルメザンチーズ
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tomato girl
サーモンのホイル焼き
バターと味噌で濃厚に。 Prep:20min bake:20min
サーモンフィレ salmon fillet, リーク, チェスナッツマッシュルーム, ポテト, レモンスライス, 塩コショウ, バター, 味噌（合わせでも白でも）, しょう油, 酒（白ワイン可）, アスパラガス
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KitchenCIB
リークの煮込みとやわらか卵
半熟卵とのハーモニーで、と～っても繊細な味！
リーク, ダシ汁またはチキンストック, バター, しょうゆ, 卵, 酢, チャイブまたはスプリングオニオン
PRO
yhiranuma
野菜もりもり！サーモン缶スピード鍋 Salmon
切って入れるだけの簡単鍋で栄養満点
レッドサーモン缶またはピンクサーモン缶, しょうが, 白菜, ターニップ, 人参・リーク・コジェット, しょうゆ・酒, あれば昆布, コチュジャン
PRO
Nagomi Kitchen
豚バラとリークのトロトロ煮
リークの甘みを最大限に引き出した一品です。 Pork Belly & Leek Casserole
リーク, 豚バラ肉, [調味料], しょうが, 日本酒, しょうゆ, ダークブラウンマスカバドシュガー, サラダオイル
PRO
Mizue
リーク（ポロネギ）とポテトのお味噌汁
リークを先に油で炒めることで甘味を引き出します。
リーク, ポテト, サラダ油, お湯, だしの素, 味噌
PRO
cookbuzz
リークねぎとポテトのお味噌汁
リークとポテトの組み合わせはイギリスのスープでも定番！ 甘くてほっとする味わいです。
お湯, ポテト, リーク, だしの素（顆粒）, 味噌（赤、または合わせ）, スプリングオニオン
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KitchenCIB
リーク（ポロネギ）丸ごと酢味噌和え
日本のネギよりはるかに太くてごっついのでついつい敬遠しがちですが、実はとっても甘くて美味しいのがリークです。
リーク, ●赤みそ, ●米酢, ●砂糖, ●ほんだし, ●一味
HOME
Tobuchan
中華風照り焼きチキン Teriyaki Chicken
子供たちにもイギリス人にも大人気
チキンもも肉, スプリングオニオン, 青梗菜（Pak Choi）, 絹さや（Mange Tout）, ベビーコーン, しょうが, 五香粉Chinese Five Spice Powder, 酒、塩、ごま油, A, しょうゆ, ライトブラウンシュガー, 酒, 片栗粉, ゴマ、 もみのり（あれば）
PRO
Nagomi Kitchen
焼きリーク（ポロネギ）のそぼろあんかけ
リークの甘みを十二分に引き出した
リーク（ポロネギ）, 鶏ひき肉, にんじん, いんげん, しめじ, だし汁, 水溶き片栗粉, A, しょうゆ, 酒, みりん, しょうがのみじん切り
PRO
Yukiko
トラウトのリーク包み蒸し
リークが味の引き立て役に
トラウト・フィレ, リークleek, しょうが, チャイブchives, 【Ａ】中華だれ, しょうゆ, みりん, 鶏ガラ顆粒だし, オリーブオイル
PRO
Yukiko
リーク（ポロネギ）のビネガー・サラダ
ほどよい酸味がやみつきになります
リーク leek, チェリートマト, 【ドレッシング】, オリーブのみじん切り, パセリのみじん切り 大さじ１, にんにくのみじん切り, 粒マスタード, 好みのナッツ（ローストしたもののみじん切り , ワインビネガー（白）, オリーブオイル, めんつゆ, 塩コショウ
PRO
Yukiko
菊芋（エルサレム・アーティチョーク）の豚汁
野菜がたっぷりとれる
出し汁, 豚肉, 菊芋, 味噌, スプリングオニオン, 七味唐辛子, [A], にんじん, リーク, 大根（なければラディッシュ）, あれば昆布
PRO
Nagomi Kitchen
たらこ（COD ROE）缶で明太スパゲッティ
明太子スパゲッティ食べたいけれど、辛子明太子は底を突き、まぜりゃんせでは味気ない。そんな時、スーパーで売っているたらこの缶詰が大活躍！
PRINCES社COD ROE, 一味, 昆布つゆ, ラー油, オリーブオイル, LEEK, 鷹の爪（種を除く）, パスタ, 塩（パスタ茹で用）
HOME
Tobuchan
涼伴茄子（リャンバンチェズ）
レンジで簡単! 夏の定番
なす, しそ, リーク（白い部分）, [たれ], しょうゆ, 米酢, ライトブラウンシュガー, ごま油, 豆板醤, にんにく, 塩
PRO
Nagomi Kitchen
カモの和風ポトフ Duck
おだしでさっぱりといただく
鴨むね肉, じゃがいも, 人参, リーク leek, ブロッコリー, A, だし汁, 酒, しょうゆ, みりん, 塩, 水溶き片栗粉
PRO
rie-i
簡単チキンとリークのパイ
中はトロトロ、外はサクサクのイギリスの伝統料理のパイに、リークの他にも合いそうな野菜を入れちゃいます。
鶏ムネ肉, リーク, セロリ, キャベツ, マッシュルーム, 牛乳 , 小麦粉, 塩・こしょう, バター, 冷凍パフペイストリーシート（roll） , 溶きたまご, ゆでたまご
HOME
JasmineAndAlmond
リークの塩炒めガーリックチップス乗せ
火を通したリークは甘みを増して美味しい野菜。シンプルに塩、胡椒味です。ガーリックチップを作り、そのオイルもしっかりリークに絡めて焼くのでほのかにコクのある美味しさが生まれます！シンプルイスベスト！
リーク, にんにく, オリーブオイル, 塩, 粗挽き黒故障, 赤唐辛子輪切り【オプショナル】
PRO
Yukari Elliott
リークの和風グラタン
超簡単でとっても美味しい 所要時間 20分
リーク leek, ハム, モッツァレッラチーズ, パルメザンチーズ, パン粉, オリーブオイル, 和風だし, 酒, 塩, ごま油
PRO
Mizue
リークとパンチェッタのケークサレ
甘くないフランスの塩ケーキ、ケークサレをリークとベーコンでやってみました。 準備：20分 Bake:35分
バター, リーク, パンチェッタ（ベーコン）, Self rising flour, ミルク, たまごＬ, 塩コショウ（リーク用）, はちみつ, 塩, 黒コショウ
HOME
Deepseafish
白菜と鶏のお粥（おかゆ）
寒～い日にアツアツを食べたい 暑～い日にも熱々食べたい ちょっと体調悪い時にもどうぞ
【Ａ】, 白米, 水, 鶏手羽, ねぎ, 乾燥しいたけ, 鶏ガラスープの素, 牛乳, 【Ｂ】, 白菜, しょうが（千切り）, にんにく（みじん切り）, 塩, 【C】, バルサミコ酢, ごま油, しょうゆ
PRO
Yukiko
簡単一人分、チーズお好み焼き
市販のお好み焼き粉も薄切り肉も無い…でもお好み焼きソースさえあれば美味しく頂けます！
Sweetheart cabbages , Leek , 卵 , チーズ (Grated Cheddar) , 青海苔 , 市販のお好み焼きソース , マヨネーズ, A , 小麦粉 (Plain flour) , 水 , 粉末だし（ほんだし）
HOME
london otasuke
スプリングオニオンとえびのフー・ロン
ふわふわした食感がたまらない
スプリングオニオン, えび, 酒またはラオチュー, しょうが, にんにく, 塩コショウ, 卵白, クリーム・オブ・タルタル(あれば), チキンストック, 片栗粉, ごま油, しょうゆ, 白コショウ, 酢, ベジタブルオイル
PRO
yhiranuma
リーク（ポロネギ）の油揚げ包み焼き
ビールのおつまみにも最適！
【納豆入り】, 油揚げ, リーク, 納豆, 納豆のタレ, しょうゆ, 梅干し, すりゴマ, 【ツナ入り】, ツナ缶, 味噌, みりん, マヨネーズ
PRO
Yukiko
リーク（ポロネギ）丸ごと1本パンケーキ
材料費が１ポンド以下でそこそこお腹が膨れます。給料日前に最適です。
リーク（ポロネギ）, ◇水, ◇砂糖, ◇黒コショウ, ◇鶏がらスープの素, ◇片栗粉, ◇小麦粉, ◇卵, お好み焼きソース
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