Recipe By: Yukiko (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/37)
2人分 準備: 10 min 調理: 40 min
| 【Ａ】 | |
| 白米 | カップ1/2 |
| 水 | カップ４ |
| 鶏手羽 | 200g |
| ねぎ | １本 |
| 乾燥しいたけ | ２コ |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ２ |
| 牛乳 | 大さじ３ |
| 【Ｂ】 | |
| 白菜 | 200g |
| しょうが（千切り） | １片分 |
| にんにく（みじん切り） | １片分 |
| 塩 | 少々 |
| 【C】 | |
| バルサミコ酢 | 小さじ１ |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
●鍋の蓋に布を巻いておくと、蓋についた水蒸気が水となって垂れるのを防ぐことができる。●④の途中で煮詰まりすぎているようなら、少し水を足して調整すること。
Recipe By: Yukiko (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/37)
2人分
準備: 10 min
調理: 40 min
| 【Ａ】 | ||
| 白米 | カップ1/2 | |
| 水 | カップ４ | |
| 鶏手羽 | 200g | |
| ねぎ | １本 | |
| 乾燥しいたけ | ２コ | |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ２ | |
| 牛乳 | 大さじ３ | |
| 【Ｂ】 | ||
| 白菜 | 200g | |
| しょうが（千切り） | １片分 | |
| にんにく（みじん切り） | １片分 | |
| 塩 | 少々 | |
| 【C】 | ||
| バルサミコ酢 | 小さじ１ | |
| ごま油 | 小さじ1/2 | |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
