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豚と白菜のエスニックラザニア

ワンタンのようなつるつる感が美味しい
所要時間 25分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
4人分準備: 5 min 調理: 20 min

材料

豚バラ肉	200g
白菜	100g(小1/3コ)
ねぎ	3本
ラザニア	100g(3枚)
豆板醤	小さじ0.5～1
しょうが	20g
中華スープの素	小さじ1
酒	大さじ1
塩	小さじ0.5
ごま油	大さじ1
水溶き片栗粉	片栗粉大さじ1＋水大さじ２

作り方

1

豚肉は薄く、ひと口大に切り、白菜はざく切りにしておく。

2

鍋にごま油をひき、豚肉を軽く焦げ目がつくまでしっかり炒める。

3

豆板醤と薄くスライスしたしょうがを加え、良い香りがしてきたら、白菜とねぎも加えて軽く炒める。

4

熱湯１リットル、酒、中華スープの素、塩を加え、ひと煮立ちしたら、ラザニアをひと口大に折りながら加える。

5

ラザニアに火が通るまで10分ほど煮て、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を振ったら出来上がり。

コツ・ポイント

豚と白菜のエスニックラザニア

ワンタンのようなつるつる感が美味しい
所要時間 25分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

4人分

準備: 5 min

調理: 20 min

材料

	豚バラ肉	200g
	白菜	100g(小1/3コ)
	ねぎ	3本
	ラザニア	100g(3枚)
	豆板醤	小さじ0.5～1
	しょうが	20g
	中華スープの素	小さじ1
	酒	大さじ1
	塩	小さじ0.5
	ごま油	大さじ1
	水溶き片栗粉	片栗粉大さじ1＋水大さじ２

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豚と白菜のエスニックラザニア

レシピID :1607 投稿日 22 JAN 2016

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4人分

準備 5min

調理 20min

閲覧数 8,162

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ワンタンのようなつるつる感が美味しい
所要時間 25分

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Mizue

179レシピ公開中！

材料

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豚バラ肉		200g
白菜		100g(小1/3コ)
ねぎ		3本
ラザニア		100g(3枚)
豆板醤		小さじ0.5～1
しょうが		20g
中華スープの素		小さじ1
酒		大さじ1
塩		小さじ0.5
ごま油		大さじ1
水溶き片栗粉		片栗粉大さじ1＋水大さじ２

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作り方

準備

5min

調理

20min

1

豚肉は薄く、ひと口大に切り、白菜はざく切りにしておく。

2

鍋にごま油をひき、豚肉を軽く焦げ目がつくまでしっかり炒める。

3

豆板醤と薄くスライスしたしょうがを加え、良い香りがしてきたら、白菜とねぎも加えて軽く炒める。

4

熱湯１リットル、酒、中華スープの素、塩を加え、ひと煮立ちしたら、ラザニアをひと口大に折りながら加える。

5

ラザニアに火が通るまで10分ほど煮て、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を振ったら出来上がり。

コツ・ポイント

カテゴリー

イタリア中国煮る煮物・シチュー白菜豚肉（ポーク）冬の料理

Related 白菜はくさいラザニアラザーニャラザニヤ Lasagna chinese cabbage pork

Mizue

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