パースニップとゴールデンシロップのロースト

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パースニップとゴールデンシロップのロースト

レシピID :361 投稿日 21 APR 2015

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1人分

準備 10min

調理 20min

印刷数 174

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繊維たっぷりのおやつ

材料

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パースニップ		2本 (200g)
無塩バター		大さじ1
ゴールデンシロップまたはメープルシロップ		大さじ1
くるみ		適量

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作り方

準備

10min

調理

20min

パースニップは皮を剥き、長さ半分、幅２等分から４等分の大きさに切っておく。

ボールにパースニップを入れ、電子レンジで約１分加熱し、熱いうちにバターを加えて絡める。

オーブントレーにパーチメント・ペーパー（ベーキング・シートでも可）を敷き、パースニップを平らに並べる。

上からゴールデンシロップをまんべんなくかけ、200度に温めたオーブンで約20分焼く。

器に盛り、乾煎り（からいり）して粗く刻んだくるみを上から散らして出来上がり。

コツ・ポイント

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