パースニップとゴールデンシロップのロースト

繊維たっぷりのおやつ

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
1人分 準備: 10 min 調理: 20 min

材料

パースニップ 2本 (200g)
無塩バター 大さじ1
ゴールデンシロップ またはメープルシロップ 大さじ1
くるみ 適量

作り方

1
パースニップは皮を剥き、長さ半分、幅2等分から4等分の大きさに切っておく。
2
ボールにパースニップを入れ、電子レンジで約1分加熱し、熱いうちにバターを加えて絡める。
3
オーブントレーにパーチメント・ペーパー(ベーキング・シートでも可)を敷き、パースニップを平らに並べる。
4
上からゴールデンシロップをまんべんなくかけ、200度に温めたオーブンで約20分焼く。
5
器に盛り、乾煎り(からいり)して粗く刻んだくるみを上から散らして出来上がり。

コツ・ポイント

パースニップとゴールデンシロップのロースト

繊維たっぷりのおやつ

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

1人分

準備: 10 min

調理: 20 min

材料

パースニップ 2本 (200g)
無塩バター 大さじ1
ゴールデンシロップ またはメープルシロップ 大さじ1
くるみ 適量

パースニップとゴールデンシロップのロースト

レシピID :361 投稿日 21 APR 2015

1人分

準備 10min
調理 20min
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繊維たっぷりのおやつ

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材料

作り方

準備
10min
調理
20min
1
パースニップは皮を剥き、長さ半分、幅2等分から4等分の大きさに切っておく。
2
ボールにパースニップを入れ、電子レンジで約1分加熱し、熱いうちにバターを加えて絡める。
3
オーブントレーにパーチメント・ペーパー(ベーキング・シートでも可)を敷き、パースニップを平らに並べる。
4
上からゴールデンシロップをまんべんなくかけ、200度に温めたオーブンで約20分焼く。
5
器に盛り、乾煎り(からいり)して粗く刻んだくるみを上から散らして出来上がり。
PRO
Mizue
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MIZUE
Step into my kitchen!
春の野菜フェネルを天ぷらにすると、とっても美味しいですよ。みそがよく合います。
フェネル: fennel, 薄力粉: plain flour, 冷たい炭酸水: cold carbonated water, サラダオイル: salad oil, みそ: miso, 酒: sake, みりん: mirin, ブラウンシュガー: brown sugar
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あっという間にできあがり! 所要時間 10分
炊きたてのごはん, アボカド, マヨネーズ, しょうゆ, わさび, もみのり, パルメザンチーズ
PRO
クスクスなどを添えてエキゾチックに
ラムもも肉, トマト缶(プレーン), 玉ねぎ, しょうが, にんにく, サラダオイル, チキンのスープストック, [スパイス類], カレーパウダー, ガラムマサラ Garam Masala, コリアンダーパウダー, パプリカ, 塩 , コショウ, コーンフラワー
PRO
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カーボロネロ(イタリア黒キャベツ), タマネギ(中), カネリニビーンズ(缶詰), パンチェッタ(角切りされたもの), オリーブオイル, ガーリック, 塩, 砂糖, 黒こしょう, お湯
PRO
一人でにんじん3本は食べられる。 ストウブでローストしたにんじんとドレッシングが最高
にんじん: carrots, オリーブオイル: olive oil, A.しょうゆ: soysauce, A.バルサミコ酢: balsamic vinegar, A.ホースラディッシュ: horseradish, サラダ: salad bag, チャイブ: chives, いりごま: roast sesame seeds
PRO

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イギリスで手に入る野菜をローストしました。メインのお肉やお魚の添え物としてお勧めです。フライパンで乾煎りしたスライスアーモンドもお味と食感のポイントです!お野菜の甘み、うまみを堪能できる1品です。
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