ベビー野菜のロースト

にんじんやナスなど巨大な野菜が多いイギリスですが最近スーパーでちっちゃい野菜が売られるようになりました。ローストしただけでとってもヘルシーで美味しい一品になりますよ。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
5-6人分 準備: 5 min 調理: 45 min

材料

ベビーにんじん 好きなだけ
ベビーナス 適量
ベビーターニップ 買っただけ
ベビーパースニップ これくらいかな、ってくらい
ベビーマッシュルーム 残り物でも
ベビーリーク 好き嫌いあるし
フランクフルター 10本くらい
オリーブオイル 大さじ2‐3
塩(マルドン) 2つまみくらい

作り方

1
きゃわいいーサイズの野菜が出回るようになりました。
2
オーブントレイにシートを敷いて野菜を適当に並べます。
3
フランクフルター10本くらいを長さ3等分くらいにして②の上にちりばめます。
4
オリーブオイルをたっぷりかけます。
5
塩を2つまみくらいパラパラ。今回はエセックスの美味しい美味しいマルドンソルトを使いました。
6
180℃に予熱しておいたオーブンに入れて45分くらいローストすれば出来上がり。お野菜が硬かったらもう少しロースト。

コツ・ポイント

塩とオリーブオイルだけなので野菜そのものの味を堪能できます。

ベビー野菜のロースト

にんじんやナスなど巨大な野菜が多いイギリスですが最近スーパーでちっちゃい野菜が売られるようになりました。ローストしただけでとってもヘルシーで美味しい一品になりますよ。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

5-6人分

準備: 5 min

調理: 45 min

材料

ベビーにんじん 好きなだけ
ベビーナス 適量
ベビーターニップ 買っただけ
ベビーパースニップ これくらいかな、ってくらい
ベビーマッシュルーム 残り物でも
ベビーリーク 好き嫌いあるし
フランクフルター 10本くらい
オリーブオイル 大さじ2‐3
塩(マルドン) 2つまみくらい

ベビー野菜のロースト

レシピID :2733 投稿日 05 OCT 2017

5-6人分

準備 5min
調理 45min
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にんじんやナスなど巨大な野菜が多いイギリスですが最近スーパーでちっちゃい野菜が売られるようになりました。ローストしただけでとってもヘルシーで美味しい一品になりますよ。

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買っただけ
これくらいかな、ってくらい
残り物でも
好き嫌いあるし
10本くらい
大さじ2‐3
2つまみくらい

作り方

準備
5min
調理
45min
1
きゃわいいーサイズの野菜が出回るようになりました。
2
オーブントレイにシートを敷いて野菜を適当に並べます。
3
フランクフルター10本くらいを長さ3等分くらいにして②の上にちりばめます。
4
オリーブオイルをたっぷりかけます。
5
塩を2つまみくらいパラパラ。今回はエセックスの美味しい美味しいマルドンソルトを使いました。
6
180℃に予熱しておいたオーブンに入れて45分くらいローストすれば出来上がり。お野菜が硬かったらもう少しロースト。
PRO
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身体にいいブロッコリーをたっぷり摂取でいる一品です。
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一人でにんじん3本は食べられる。 ストウブでローストしたにんじんとドレッシングが最高
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やわらかく仕上がった肉が美味!
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