生ハム＆焼きリークねぎ

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生ハム＆焼きリークねぎ

レシピID :466 投稿日 05 MAY 2015

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2人分

準備 20min

調理 5min

印刷数 252

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「ためしてガッテン」で以前、焼いた長ネギの糖度はメロンと同等、と言っていたので大好きな生ハムメロンをリークでやってみました。

材料

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リーク（ポロネギ）		２本
生ハム		６枚
黒コショウ		適量

ホットトレンド

作り方

準備

20min

調理

5min

セインズベリーで買ってきたパルマハム。２ポンドでした。

葉の部分を切り落として売っているタイプのリークネギ２本を使います。

リークを２００度のオーブンで２０分ほど焼きます。表皮を３枚ほどめくります。リークはとても甘くなっています。

１本を６等分にして上からパルマハムをお布団の様にふんわりかけ、黒コショウを軽く振って完成です。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツもポイントもありません。

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