高野豆腐のサルティンボッカ

チキンを高野豆腐に替えてみました。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
4個分 準備: 10 min 調理: 10 min

材料

高野豆腐
レッドレスターチーズ スライス 4枚
パルマハム
オリーブオイル 大さじ1
お好みのトマトソース(市販) 大さじ4

作り方

1
高野豆腐をお湯で戻します。5分も漬けて置けばしっかり戻って脹らむのでお湯をぎゅっと絞っておきます。
2
高野豆腐に深く切込みを入れたら薄切りチーズを挟み込み、最後に生ハムをくるりと巻き付けます。
3
フライパンにオリーブオイルを中火で熱したらStep2をそっと置いて両面あわせて5分程度焼きます。
4
チーズが溶けたらお好みのトマトソースをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

チーズもトマトソースもお好きなものでお試しください。私はマイブームのオレンジ色のレッドレスターにピリ辛のトマトソースをあわせました。

高野豆腐のサルティンボッカ

チキンを高野豆腐に替えてみました。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

4個分

準備: 10 min

調理: 10 min

材料

高野豆腐
レッドレスターチーズ スライス 4枚
パルマハム
オリーブオイル 大さじ1
お好みのトマトソース(市販) 大さじ4

高野豆腐のサルティンボッカ

レシピID :2165 投稿日 03 NOV 2016

4個分

準備 10min
調理 10min
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チキンを高野豆腐に替えてみました。

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材料

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4枚
大さじ1
大さじ4

作り方

準備
10min
調理
10min
1
高野豆腐をお湯で戻します。5分も漬けて置けばしっかり戻って脹らむのでお湯をぎゅっと絞っておきます。
2
高野豆腐に深く切込みを入れたら薄切りチーズを挟み込み、最後に生ハムをくるりと巻き付けます。
3
フライパンにオリーブオイルを中火で熱したらStep2をそっと置いて両面あわせて5分程度焼きます。
4
チーズが溶けたらお好みのトマトソースをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

チーズもトマトソースもお好きなものでお試しください。私はマイブームのオレンジ色のレッドレスターにピリ辛のトマトソースをあわせました。

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親子丼は一度覚えてしまえば失敗する方が難しいほど簡単で美味しいどんぶりもの。そこに親子関係にない他人のカニカマを加えるとなぜかより美味しい。
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