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エビのペリペリソースおにぎらず

人気のお店、Nando's のペリペリソース（辛口）を使った簡単レシピです。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
1人分 準備: 8 min 調理: 8 min

材料

茹でたエビ ６
塩（ご飯の味付け用） 少々
焼き海苔 １枚
レタスなどの葉野菜 １枚
ピクルス 大さじ１程度
固めに炊いたご飯 100g
ペリペリソース 大さじ１

作り方

1
具材はこんな感じです。
2
予め茹でられたエビですが、念のため熱湯に１分ほど浸けて殺菌したらペーパータオル等で水気をよく切っておきます。
3
小皿の中にエビとみじん切りしたピクルスを入れ、ペリペリソース大さじ１を加えてよくあえます。
4
まな板の上に正方形に切ったラップを敷き、その上に海苔を◆の向きになるように置きます。
5
海苔の上に軽く塩をしたご飯50gを置いて平たく丸く伸ばしたら白ごまをお好みでパラリ。
6
ご飯サイズにカットしたレタスを敷いてその上に③のピリ辛酸っぱいエビを置きます。
7
その上にもう一度レタスを乗せ、さらに残ったご飯を乗せて丸く広げます。
8
海苔の手前の角と最上部の角をラップごと持ち上げ、ご飯を包むように巻いて真ん中でクロスさせます。
9
さらに海苔の左右の角を持ち上げて真ん中まで持ってきて重ね、そのままラップでグルグルっと巻きます。
10
巻き終わったら手のひらでぎゅっぎゅっと圧力をかけた後、４～５分放置します。
11
のりが適度にふやけて全体が落ち着いていたらラップをしたまま真ん中から包丁で真っ二つにします。
12
できあがり。

コツ・ポイント

●真っ二つに切るために包丁は水で少し濡らします。
●下に置いたものほど仕上がり時には上に来ます。
●二つに切る時は角と角の対角線で切れば仕上がりが３角形になります。
●ソースは甘辛や激辛等々、色々な味が市販されているのでお好みでお試しください。マヨネーズを絡めるのも「あり」だと思います。

エビのペリペリソースおにぎらず

人気のお店、Nando's のペリペリソース（辛口）を使った簡単レシピです。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

1人分

準備: 8 min

調理: 8 min

材料

茹でたエビ ６
塩（ご飯の味付け用） 少々
焼き海苔 １枚
レタスなどの葉野菜 １枚
ピクルス 大さじ１程度
固めに炊いたご飯 100g
ペリペリソース 大さじ１
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エビのペリペリソースおにぎらず

レシピID :1529 投稿日 11 JAN 2016
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1人分

準備 8min
調理 8min
閲覧数 8,819
印刷数 182

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人気のお店、Nando's のペリペリソース（辛口）を使った簡単レシピです。

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材料

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６
少々
１枚
１枚
大さじ１程度
100g
大さじ１

作り方

準備
8min
調理
8min
1
具材はこんな感じです。
2
予め茹でられたエビですが、念のため熱湯に１分ほど浸けて殺菌したらペーパータオル等で水気をよく切っておきます。
3
小皿の中にエビとみじん切りしたピクルスを入れ、ペリペリソース大さじ１を加えてよくあえます。
4
まな板の上に正方形に切ったラップを敷き、その上に海苔を◆の向きになるように置きます。
5
海苔の上に軽く塩をしたご飯50gを置いて平たく丸く伸ばしたら白ごまをお好みでパラリ。
6
ご飯サイズにカットしたレタスを敷いてその上に③のピリ辛酸っぱいエビを置きます。
7
その上にもう一度レタスを乗せ、さらに残ったご飯を乗せて丸く広げます。
8
海苔の手前の角と最上部の角をラップごと持ち上げ、ご飯を包むように巻いて真ん中でクロスさせます。
9
さらに海苔の左右の角を持ち上げて真ん中まで持ってきて重ね、そのままラップでグルグルっと巻きます。
10
巻き終わったら手のひらでぎゅっぎゅっと圧力をかけた後、４～５分放置します。
11
のりが適度にふやけて全体が落ち着いていたらラップをしたまま真ん中から包丁で真っ二つにします。
12
できあがり。

コツ・ポイント

●真っ二つに切るために包丁は水で少し濡らします。
●下に置いたものほど仕上がり時には上に来ます。
●二つに切る時は角と角の対角線で切れば仕上がりが３角形になります。
●ソースは甘辛や激辛等々、色々な味が市販されているのでお好みでお試しください。マヨネーズを絡めるのも「あり」だと思います。

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日本 おにぎり/おにぎらず ご飯もの クイックレシピ エビ サラダ野菜 ちゃちゃっと みんなでワイワイ

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神よ、もっとご飯を‼　簡単過ぎる麻婆春雨

麻婆豆腐とは清の時代、成都にあった料理店主、陳さんの妻が考案した料理が始まりらしい。おかみさんの顔には天然痘で出来たあばた（麻点）があったことから陳麻婆豆腐と呼ばれるようになった。陳麻婆、ありがとう！
はるさめ（vermicelli）, 豚ひき肉, リーク, スプリングオニオン, にんにく, サラダ油, 豆板醤, 甜面醤（てんめんじゃん）, 豆鼓醤（なければ赤味噌）, ごま油（オプション）, 【合わせだれ】, 鶏がらスープの素, 酒, しょう油, 砂糖, おろししょうが, 水, 片栗粉
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とんかつ（厚手のサックリ衣が美味しい）

小麦粉→たまご→もう一回小麦粉→たまご→パン粉、そして2度揚げでGOOD Prep:20mins cook: 20mins
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北海道名物　ラーメンサラダ

タレさえ美味しくできたら具材は何でもお好みで。
ラーメンの麺, 具材はレタス、トマト、ハム、エビ、すりみ、コーンなど, アボカド、すりみ、コーンなど, ゆでたまご, 【タレ】, しょう油, 酢, 砂糖, ごま油, すりごま（白でも黒でもタヒニでも）, 白ごま, マヨネーズ, 豆板醤, 味噌（赤）
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そうめんのつゆ　ピリ辛編

豆板醤とお砂糖が決め手です。 cook:5mins
豆板醤, めんつゆ（2倍濃縮）, 水, グラニュー糖, 味噌
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レンジでチンする 即席ナチョス

お腹空いたけど、気分は和でも中華でもフレンチでもない。そもそも作るの面倒だ。ご飯はいらない。お酒のつまみが欲しい。そんな時、ナチョスはどう？それも即席バージョン。混ぜて乗せてチンするだけ。
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【気軽にタパス】リオハの郷土料理 チョリソとポテトのシチュー

チョリソはスパイスたっぷりなスペインのソーセージ。なので調味料はチョリソから染み出るスパイス任せの楽ちんレシピ。スペインの肉じゃがみたいな、地味～に美味しくて中から温まる家庭料理。
チョリソ（chorizo）, ポテト, たまねぎ　, セロリ, にんにく, オリーブオイル, パプリカパウダー, 水　, 塩こしょう, パセリ
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ワイルドライスとクリスプスのグラス寿司

おもてなし料理としてもおススメ！ 所要時間20分（ワイルドライスを茹でる時間は除く）
ワイルドライス, すし酢, きゅうり, 茹でたエビ, クリスプス（ready salted）, イクラ, いりごま, 【卵焼き】使用するのは出来上がりの半量, 卵, 塩, 酒, みりん, 【たれ】, わさび, しょう油, マヨネーズ
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蕎麦サラダ　わさびしょう油ドレッシング

ダイエットにも良いとされているさっぱりサラダです。
そば, アボカド, チェリートマト, サラダリーフ, 白ごま, わさびしょう油ドレッシング, しょう油, 酢, ごま油, オリーブオイル, はちみつ（ゴールデンシロップ）, 練りワサビ
Deepseafish
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スモークトマカレル（さば）の炊き込みご飯

炊飯器使って手間要らず
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レタスサンドライトマト巻寿司 by So Restaurant London

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しみじみおいしい♪乾物炊き込みごはん

乾物を使った炊き込みご飯です。良い出汁が出そうな乾物ならなんでも大丈夫。他のおかずと食べる時は味付けを薄めに。地味なごはんですが、うまみがほんわか、おいしいご飯です。
お米（研いで水に最低２０分浸しておく）, 干しエビ、干し貝柱など, 干し椎茸, 油揚げ, 出汁パック, しょうゆ、みりん、酒など, 塩, オイル
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やっぱり美味しい中華丼 半端食材一掃大作戦

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牛ひき肉, たまねぎ, にんにく, パプリカ, Red kidney beans （赤インゲン）, チョップド・トマト, トマトピューレ, チリパウダー, クミンパウダー, オレガノ, パプリカパウダー, オリーブオイル　, ビーフストック（1.5キューブ）, 塩こしょう, 砂糖
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スタどん（スタミナ丼）

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豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん（あれば）, 紅しょうが（あれば）, 焼き海苔（味付け海苔でも）, サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素
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もやし, 塩, 砂糖　, 鰹節（あれば）, 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油
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もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
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