パルマハムで肉巻きおにぎり

ちょっと贅沢だけどおもてなしにグッドです

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
5人分 準備: 10 min 調理: 10 min

材料

ご飯 1.5合
パルマハム 10枚
焼き肉のタレ 大さじ5
松の実 適量
白ごま お好みで

作り方

1
松の実を1分ほど乾煎りします。お好みですのでなくても構いません。マンゴーなどのドライフルーツを入れても美味しいと思います
2
炊き立てのご飯に焼き肉のタレをおおさじ1入れ、松の実と一緒によく混ぜます。タレは冷蔵庫にあるもの何でもOK
3
今回はセインズベリーで5枚で2.50ポンドのパルマハムを2つ購入。
4
小さ目に俵型おにぎりを作ったらハムを斜めに置いてクルクル巻いていきます。サイドもきっちり隠します。
5
巻き終わったらフライパンを中火で温め、焼き肉のタレ大さじ4を入れ、おにぎりを置いていきます。
6
オニギリを回しながら万遍なく5分ほど焼きます。タレが不足したら足してもOK
7
焼きあがったらお皿に盛ってお好みで白ごまなんぞ振ってボナペティ!

コツ・ポイント

●おにぎりとハムを半分のサイズにしてミニおにぎりを倍の20個にした方が上品な女性には喜ばれると思います。
●おにぎりの具材を色々研究すればもっともっと伸びしろがある一品だと思われます。

パルマハムで肉巻きおにぎり

ちょっと贅沢だけどおもてなしにグッドです

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)

5人分

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調理: 10 min

材料

ご飯 1.5合
パルマハム 10枚
焼き肉のタレ 大さじ5
松の実 適量
白ごま お好みで

パルマハムで肉巻きおにぎり

レシピID :1242 投稿日 10 NOV 2015

5人分

準備 10min
調理 10min
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材料

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1.5合
10枚
大さじ5
適量
お好みで

作り方

準備
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1
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5
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7
焼きあがったらお皿に盛ってお好みで白ごまなんぞ振ってボナペティ!

コツ・ポイント

●おにぎりとハムを半分のサイズにしてミニおにぎりを倍の20個にした方が上品な女性には喜ばれると思います。
●おにぎりの具材を色々研究すればもっともっと伸びしろがある一品だと思われます。

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鶏モモ肉と玉ねぎだけのシンプルなどんぶりメシ。チキンと米酢は相性抜群。お肉は柔らかく仕上がるし、穀物酢は加熱すると酸味がほぼ飛んで旨味となり、食欲増進!
鶏もも肉, 玉ねぎ(中), スプリングオニオン, いりごま, 塩こしょう, 七味, サラダ油, 仕上げのごま油, 紅しょうが, 【合わせ調味料】, にんにくすりおろし, 米酢のような穀物酢 , しょう油, 酒, 水, 塩, 片栗粉
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チリは唐辛子。コンはwith カーンはお肉。なので「唐辛子と肉」って意味らしい。メキシコから独立したと思ったらすぐアメリカに合併されたテキサス南部で考案されたんだとか。笑っちゃうほど簡単で美味。
牛ひき肉, たまねぎ, にんにく, パプリカ, Red kidney beans (赤インゲン), チョップド・トマト, トマトピューレ, チリパウダー, クミンパウダー, オレガノ, パプリカパウダー, オリーブオイル , ビーフストック(1.5キューブ), 塩こしょう, 砂糖
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