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生ハムにはこれ、完熟イチジク。

生ハムにメロンも良いけれど、水気の少ない完熟イチジクと一緒に食べると、塩気の利いたハムの旨味とイチジクの甘みを、噛みしめながらじっくり味わうことができます。ミシュラン星付きレストランの味。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
4人分調理: 5 min

材料

生ハム薄切り	8枚
完熟イチジク	1個
ルコラ	お好みで

作り方

1

生ハムを薄切り。既にスライスしてあるものでもオーケー。

2

指で押して柔らかく、底から蜜が滲み出ているぐらいの完熟イチジクを8等分にする。

3

お好みでルコラも一緒に添えて、イチジクを生ハムで巻いて出来上がり。

コツ・ポイント

賞味期限切れぐらいまで熟したイチジクがポイント。成熟度が増し高級な生ハムほど塩気と旨味が多いので、水っぽいメロンなどよりこちらの方が噛み締めながら味わうことが出来ます。

生ハムにはこれ、完熟イチジク。

生ハムにメロンも良いけれど、水気の少ない完熟イチジクと一緒に食べると、塩気の利いたハムの旨味とイチジクの甘みを、噛みしめながらじっくり味わうことができます。ミシュラン星付きレストランの味。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)

4人分

調理: 5 min

材料

	生ハム薄切り	8枚
	完熟イチジク	1個
	ルコラ	お好みで

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生ハムにはこれ、完熟イチジク。

レシピID :1052 投稿日 31 AUG 2015

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4人分

調理 5min

閲覧数 8,524

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生ハムにメロンも良いけれど、水気の少ない完熟イチジクと一緒に食べると、塩気の利いたハムの旨味とイチジクの甘みを、噛みしめながらじっくり味わうことができます。ミシュラン星付きレストランの味。

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生ハム薄切り		8枚
完熟イチジク		1個
ルコラ		お好みで

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5min

1

生ハムを薄切り。既にスライスしてあるものでもオーケー。

2

指で押して柔らかく、底から蜜が滲み出ているぐらいの完熟イチジクを8等分にする。

3

お好みでルコラも一緒に添えて、イチジクを生ハムで巻いて出来上がり。

コツ・ポイント

賞味期限切れぐらいまで熟したイチジクがポイント。成熟度が増し高級な生ハムほど塩気と旨味が多いので、水っぽいメロンなどよりこちらの方が噛み締めながら味わうことが出来ます。

カテゴリー

イタリア英国クイックレシピサラダフルーツ前菜ハムフルーツ豚肉（ポーク）ちゃちゃっとホーム・パーティー

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MIDNIGHT KITCHEN

Step into my kitchen!

英国人シェフ直伝、フィッシュパイ

今回は英国人シェフに直伝してもらったフィッシュパイ。以外に簡単にイギリス伝統料理が出来ます。

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大人の味仕立て、牛肉の赤ワイン煮

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牛ほほ肉, (安)赤ワイン, 人参, 玉ねぎ, セロリ, ニンニク, ブーケガルニ, 牛ストックポット, 小麦粉, オリーブオイル, バター, ダークチョコレート

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ターキーのパエリア

今年のクリスマスは、直前に施行された外出禁止令で親戚や友達が来られず、残り物がたくさん。そこでターキーのパエリア。

鶏ガラスープ, 米, オイル, 人参, マッシュルーム, 玉ねぎ, にんにく, トマトピューレ, パエリアソース, ターキーの残り

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マロニーで簡単サラダ(2)－クリーミー編

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ご飯が進む、牛肉と野菜の味噌炒め

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牛肉, 好きな野菜, 味噌, みりん, 醤油, 砂糖, 鷹の爪, ニンニク

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基本の、野菜とターキーの煮物

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ターキー, 新じゃが, 人参, 玉ねぎ, インゲン, 水, 酒、醤油、みりん, 砂糖, サラダオイル, 出汁パック

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スーパーフードたっぷりの最強メニュー！所要時間20分

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リンゴのカルパッチョ

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プロヴァンス風ラタトュイユ簡単なのに超本格的

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