Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
3人分 調理: 30 min
太めのリーク | 1本(約150g) |
アンチョビ | 4~6尾 |
おろしたパルメザンチーズ | 大さじ1 |
にんにく | 1片 |
ドライオレガノ | 小さじ1 |
パン粉 | 適量 |
薄力粉 | 大さじ3程度 |
卵 | 1個 |
サラダオイル | (揚げ油として)適量 |
●ドライオレガノに、タイムやローズマリーなどをあわせてもOKです。
●衣ははがれやすいので、揚げている間は箸などで触りすぎないよう注意。
●お好みでタルタルソースやマヨネーズを添えても美味しくいただけます。
Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
3人分
調理: 30 min
太めのリーク | 1本(約150g) | |
アンチョビ | 4~6尾 | |
おろしたパルメザンチーズ | 大さじ1 | |
にんにく | 1片 | |
ドライオレガノ | 小さじ1 | |
パン粉 | 適量 | |
薄力粉 | 大さじ3程度 | |
卵 | 1個 | |
サラダオイル | (揚げ油として)適量 |