English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

イワシのポテトまぶし焼き

パン粉とチーズの香ばしさが好アクセント

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
2人分 準備: 8 min 調理: 15 min

材料

開きイワシ ６尾分
マッシュトポテトの素 大さじ８
湯 大さじ10
塩コショウ 適量
オリーブオイル 適量
チーズ（チェダーなど） 50g程度
パン粉 大さじ1

作り方

1
マッシュトポテトの素に湯を少しずつ加えて混ぜ、マッシュトポテトを作っておく。
2
キッチンバサミで開いたイワシ（右記参照）の両面に塩をふり、片面にコショウをする。
3
オーブン皿に②のイワシを皮目を下にして並べ、オリーブオイルをふりかける。
4
③の上にマッシュトポテト、パン粉、チーズをふりかけ、180℃に熱したオーブンで15～20分焼けば出来上がり。
5
ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせたオーロラソースを添えて食卓へどうぞ。

コツ・ポイント

イワシのポテトまぶし焼き

パン粉とチーズの香ばしさが好アクセント

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)

2人分

準備: 8 min

調理: 15 min

材料

開きイワシ ６尾分
マッシュトポテトの素 大さじ８
湯 大さじ10
塩コショウ 適量
オリーブオイル 適量
チーズ（チェダーなど） 50g程度
パン粉 大さじ1
  1. ホーム
  2. Purihirunesan
  3. イワシのポテトまぶし焼き

イワシのポテトまぶし焼き

レシピID :1996 投稿日 28 JUL 2016
印刷 Eメールでこのレシピを送る

2人分

準備 8min
調理 15min
閲覧数 9,324
印刷数 6

お気に入り登録 1

パン粉とチーズの香ばしさが好アクセント

Share
Purihirunesan
Recipe By
PRO
Purihirunesan
103レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
６尾分
大さじ８
大さじ10
適量
適量
50g程度
大さじ1

作り方

準備
8min
調理
15min
1
マッシュトポテトの素に湯を少しずつ加えて混ぜ、マッシュトポテトを作っておく。
2
キッチンバサミで開いたイワシ（右記参照）の両面に塩をふり、片面にコショウをする。
3
オーブン皿に②のイワシを皮目を下にして並べ、オリーブオイルをふりかける。
4
③の上にマッシュトポテト、パン粉、チーズをふりかけ、180℃に熱したオーブンで15～20分焼けば出来上がり。
5
ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせたオーロラソースを添えて食卓へどうぞ。

コツ・ポイント

カテゴリー

イタリア おつまみ オーブン料理 焼き物 いわし チーズ ちゃちゃっと ディナー

Related sardine potato いわし 鰯 イワシ ポテト マッシュ
PRO
Purihirunesan
103レシピ公開中！
プリヒル姉さん
PURIHIRUNESAN
Step into my kitchen!

甘辛サーモンフレーク

冷蔵庫で３日ほどもちます。お弁当に入れても美味しいですよ。
サーモン, ホワイトワインビネガー, メープルシロップ, しょうゆ, ごま油
PRO

サンファイアとにんじんのくるみ入り白和え

フードプロセッサーがなくてもカンタン！
サンファイア, 豆腐(絹ごしを使用), メープルシロップ, しょうゆ, くるみ, 顆粒だしの素, にんじん
PRO

パースニップとムール貝のきんぴら

ごぼうがなくても美味しくできる！
パースニップ, にんじん（中）, 砂糖, みりん, しょうゆ, 塩, ごま油, 加熱済みムール貝の身, 白ゴマ（仕上げ用）
PRO

鯖の焼き南蛮漬け

まろやかな酸味でごはんが進む！ 所要時間20分（冷蔵庫で冷やす時間は除く）
【南蛮漬けのタレ】, 水, 砂糖, 酢（米酢または白ワインビネガー）, しょうゆ, みりん, 鯖 　　※１, 油, 瓶詰めグリルドペッパー, 片栗粉（コーンフラワーでも代用可)
PRO

基本のプレイス（カレイ）のムニエル

バターを最後に加えるのがコツ！
プレイスのフィレ, 小麦粉, サラダ油（またはオリーブオイル）, 塩こしょう, バター(有塩)
PRO

理性を失う旨さ。黒糖くるみ

誰にでもできます。ただし単純作業でだんだん飽きてきます。
くるみ, Dark muscovado, 水, ゴマ
PRO

似たレシピ

絶品‼　ナスとツナのロールアップベイク（インボルティーニ）

パンフライしたナスでクルクルっと巻いてオーブンで焼くだけ。簡単なのにとっても美味しい一品です。
ナス（大）, オリーブオイル, 塩コショウ, マッシュルーム（中）, ツナ缶, パルミジャーノレッジアーノ（粉）, トマトソース（市販のお好みのもの）, オレガノ, 松の実, チェダーチーズ
Patricia
HOME

バターナットスクウォッシュのニョッキグラタン

舌触りなめらか～
じゃがいも, バターナットスクウォッシュのピュレ, 卵黄, 小麦粉, 塩コショウ, 生ハム, ダブルクリーム, にんにく, パルメザンチーズ（おろしたもの）, ナツメグ（あれば）
yhiranuma
PRO

グリッシーニとフィグクリームチーズの生ハム巻き

パーティーのフィンガーフーズとして最適 調理時間　10分
グリッシーニ Grissini, クリームチーズ cream cheese, フィグジャム, 生ハム, バジルの葉
Yukari Elliott
PRO

高野豆腐のサルティンボッカ

チキンを高野豆腐に替えてみました。
高野豆腐, レッドレスターチーズ　スライス, パルマハム, オリーブオイル, お好みのトマトソース（市販）
Tobuchan
HOME

コジェット（ズッキーニ）ピッツァ

サンドライドトマトペーストで深みのある美味しさ
コジェット（ズッキーニ）, サンドライドトマトペースト, グレイテド　チェダー, ロケット
KitchenCIB
HOME

隠し味はやっぱりアイツ セロリとポテトのアンチョヴィソテー

スーパーで売られているセロリ、量多くない？セロリ大好きなんだけど、一人じゃなかなか食べきれない。だったら違った風味で食べられるセロリレシピをいくつも知っておくのは悪くない。これもそのうちの一つです。
セロリ, じゃがいも, にんにく, 鷹の爪, アンチョヴィ, ケイパー, オリーブオイル, 塩　（いも茹で用）
KitchenCIB
HOME

新着レシピ

家族が腰抜かす　スズキのポワレ地中海風

ポワレ（poêlé）はオイルやバターで外をカリッと香ばしく焼きあげる料理テク。「焼き魚でーす」って出すより「ポアレでごじゃいます」って出した方がなんか盛り上がる。タラのような肉厚白身魚やチキンでもグー。
白身魚（大）, 塩こしょう, フラットパセリ, オリーブオイル, ブラックオリーブ, にんにく（みじん切り）, ケイパー, アンチョビ, レモン, プチトマト, 小麦粉, なす
Tobuchan
HOME

プロヴァンス風ラタトュイユ 簡単なのに超本格的

南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス（Herbes de Provence）」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。
たまねぎ（大）, パプリカ, なす, コジェット（ズッキーニ）, マッシュルーム, フラットパセリ, ホールトマト缶, にんにく, ローリエ（月桂樹の葉）, オリーブオイル, 塩こしょう, エルブド・プロヴァンス
Deepseafish
HOME

背徳の味 テヘペロンチーノ

少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。
スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）, オリーブオイル, フラットパセリ, ガーリックパウダー（すりきり）, フレッシュチリ（クラッシュチリでも）
KitchenCIB
HOME

エビたま 滑蛋蝦仁　簡単すぎて罪悪感

海老と卵の炒め物。中国語では滑蛋蝦仁と書いてファーダンシャーレンと発音するらしい。覚えておけばいつか誰かから一目置かれるかもしれない。置かれないかもしれない。簡単なのに美味しくて、ごめんね的一品。
えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　
cookbuzz
PRO

チンゲン菜とエビの中華炒め テーブルのセンターを飾る

チンゲン菜（bok choy）はイギリスでも人気の食材。油との相性抜群だけどイギリス人は一体、どうやって食べてるの？一見薄味っぽいけど食べ進むにつれてどんどん美味しさが加速する不思議な一品。
チンゲン菜（bok choy）, えび（冷凍）, 乾燥しいたけ（好みのキノコで可）, しょうが（スライス）, にんにく（スライス）, にんじん, 白コショウ, 酒, 片栗粉, サラダ油, 【タレ】, 塩, 鶏がらスープの素, 水
cookbuzz
PRO

エビと豆腐のトロリあんかけ

豆腐は好きだけど一人で一丁食べるほど好きではない。あなたのことは好きだけど来世も一緒になりたいほどではない。そんな関係、よくあるよね。豆腐半丁がちょうどいいという人に最適レシピ。一丁いっちゃってもOK
豆腐（今回は充填豆腐使用）　　, えび（冷凍）　, スプリングオニオン, しょうが, サラダ油, 鶏がらスープの素, 酒, 湯, しょう油, オイスターソース, 砂糖, 水溶き片栗粉, ごま油
Tobuchan
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.