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イワシのポテトまぶし焼き

パン粉とチーズの香ばしさが好アクセント

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
2人分 準備: 8 min 調理: 15 min

材料

開きイワシ ６尾分
マッシュトポテトの素 大さじ８
湯 大さじ10
塩コショウ 適量
オリーブオイル 適量
チーズ（チェダーなど） 50g程度
パン粉 大さじ1

作り方

1
マッシュトポテトの素に湯を少しずつ加えて混ぜ、マッシュトポテトを作っておく。
2
キッチンバサミで開いたイワシ（右記参照）の両面に塩をふり、片面にコショウをする。
3
オーブン皿に②のイワシを皮目を下にして並べ、オリーブオイルをふりかける。
4
③の上にマッシュトポテト、パン粉、チーズをふりかけ、180℃に熱したオーブンで15～20分焼けば出来上がり。
5
ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせたオーロラソースを添えて食卓へどうぞ。

コツ・ポイント

イワシのポテトまぶし焼き

パン粉とチーズの香ばしさが好アクセント

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)

2人分

準備: 8 min

調理: 15 min

材料

開きイワシ ６尾分
マッシュトポテトの素 大さじ８
湯 大さじ10
塩コショウ 適量
オリーブオイル 適量
チーズ（チェダーなど） 50g程度
パン粉 大さじ1
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  3. イワシのポテトまぶし焼き

イワシのポテトまぶし焼き

レシピID :1996 投稿日 28 JUL 2016
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2人分

準備 8min
調理 15min
閲覧数 9,931
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パン粉とチーズの香ばしさが好アクセント

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Purihirunesan
Recipe By
PRO
Purihirunesan
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材料

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６尾分
大さじ８
大さじ10
適量
適量
50g程度
大さじ1

作り方

準備
8min
調理
15min
1
マッシュトポテトの素に湯を少しずつ加えて混ぜ、マッシュトポテトを作っておく。
2
キッチンバサミで開いたイワシ（右記参照）の両面に塩をふり、片面にコショウをする。
3
オーブン皿に②のイワシを皮目を下にして並べ、オリーブオイルをふりかける。
4
③の上にマッシュトポテト、パン粉、チーズをふりかけ、180℃に熱したオーブンで15～20分焼けば出来上がり。
5
ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせたオーロラソースを添えて食卓へどうぞ。

コツ・ポイント

カテゴリー

イタリア おつまみ オーブン料理 焼き物 いわし チーズ ちゃちゃっと ディナー

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