English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

なんだツミは⁉️シリーズ2プランティンのバターソテー

路面の八百屋さんに真っ黒になった"バナナ"誰が買うんだ⁉️と思った事ありませんか？
それはバナナでなくおそらくプランティンと言うお野菜です。(果物？)
アフリカの方ではポピュラーなお野菜。

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
1個分

材料

プランティン １本
バター 大さじ1
メープルシロップ(オプション)
油 大さじ1/3

作り方

1
結構真っ黒になったいい感じのプランティンの皮を剥きます。外は黒くても中には全く影響せずです。
2
バナナの全く熟れてない感じの質感です。
あえて真っ黒な方が硬くなくて良いです。
3
油で焼いていきます。
4
両面こんな感じに美味しそうに焼きあげます。
5
バターを投入し、からめます。
6
メープルシロップをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

ほんのり酸味のあるさつまいもを食べているようです。
プランティン自体に甘みはあまりないので甘みをつけてあげると良いです。
栄養価の高いお野菜だそうです。

なんだツミは⁉️シリーズ2プランティンのバターソテー

路面の八百屋さんに真っ黒になった"バナナ"誰が買うんだ⁉️と思った事ありませんか？
それはバナナでなくおそらくプランティンと言うお野菜です。(果物？)
アフリカの方ではポピュラーなお野菜。

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)

1個分

材料

プランティン １本
バター 大さじ1
メープルシロップ(オプション)
油 大さじ1/3
  1. ホーム
  2. Purihirunesan
  3. なんだツミは⁉️シリーズ2プランティンのバターソテー

なんだツミは⁉️シリーズ2プランティンのバターソテー

レシピID :2718 投稿日 21 AUG 2017
印刷 Eメールでこのレシピを送る

1個分

閲覧数 536
印刷数 1

お気に入り登録 0

路面の八百屋さんに真っ黒になった"バナナ"誰が買うんだ⁉️と思った事ありませんか？
それはバナナでなくおそらくプランティンと言うお野菜です。(果物？)
アフリカの方ではポピュラーなお野菜。

Share
Purihirunesan
Recipe By
PRO
Purihirunesan
87レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
１本
大さじ1
大さじ1/3

作り方

1
結構真っ黒になったいい感じのプランティンの皮を剥きます。外は黒くても中には全く影響せずです。
2
バナナの全く熟れてない感じの質感です。
あえて真っ黒な方が硬くなくて良いです。
3
油で焼いていきます。
4
両面こんな感じに美味しそうに焼きあげます。
5
バターを投入し、からめます。
6
メープルシロップをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

ほんのり酸味のあるさつまいもを食べているようです。
プランティン自体に甘みはあまりないので甘みをつけてあげると良いです。
栄養価の高いお野菜だそうです。

カテゴリー

その他 おつまみ パンフライ ベジタリアン 炒め物 ちゃちゃっと

Related プランティン バナナ plantain butter purihirunesan
PRO
Purihirunesan
87レシピ公開中！
プリヒル姉さん
PURIHIRUNESAN
Step into my kitchen!

ロブスターチリソース

もっともっと食べたくなることマチガイなし！の１品
茹でロブスター, 市販天ぷら粉, 水, スイートチリソース, ケチャップ
PRO

サンファイアとにんじんのくるみ入り白和え

フードプロセッサーがなくてもカンタン！
サンファイア, 豆腐(絹ごしを使用), メープルシロップ, しょうゆ, くるみ, 顆粒だしの素, にんじん
PRO

基本のこってりサバ煮つけ

鯖　さば　サバ　　 魚屋さんのコツを伝授！
生のサバ切り身, しょうゆ, 酒(白ワインで代用可) , みりん(みりん風でOK), 水, 砂糖, しょうが（お好みで）
PRO

サンファイアのかき揚げ

サンファイアの塩気とさつまいもの甘味の美味しいコラボ！
サンファイア, にんじん, さつまいも, 天ぷら粉, 水, 揚げ油
PRO

ロブスター・テルミドール

特別な日に作りたい、華やかな１品！
茹でロブスター(冷凍でも可), ゆで卵, マヨネーズ, シングルクリーム, 粉パセリ, ピザ用チーズ（お好みで）, 白ワイン（または酒）
PRO

アメリケーヌ・スパゲティ

えびの旨みがよーく染み出たソースが決め手
スパゲティ, にんにく, えび剥き身（中）, こしょう, パセリ（飾り用）, 【アメリケーヌソース】, えびの頭と殻, 白ワイン, 水, 固形ストック（ベジタブル）, トマトピューレ, 牛乳
PRO

似たレシピ

メキシコ風焼とうもろこし

やっぱり、かぶりつくのが美味しい
とうもろこし, マヨネーズ, パプリカまたはカイエンペッパー, パルメザンチーズ, ライム
Rose Wine
PRO

誰でも簡単‼　チリコン・カーン

市販のチリコン・カーンの素で簡単にできる、本格派。
レッド・ビーンズ　, トマト缶（chopped）, 玉ねぎ（中）, ビーフ（ひき肉）, オリーブオイル, 塩, Schwartz Chilli Con Carne
ryukomama
HOME

にんじんのスパイシーサラダ

スライスして混ぜるだけ
にんじん , セロリ, にんにく, レモン絞り汁, ごま油, ナンプラー（フィッシュソース）, カレー粉, チリパウダー, 塩コショウ
KitchenCIB
HOME

サーモンのグラバラックス

ワインやビールのお供にピッタリ！ 所要時間10分＋２日間つけこむ
お刺身用サーモン ※下記参照, 砂糖, 塩, フレッシュ・ディル, ピンクペッパーコーン
Purihirunesan
PRO

ラム・ムサカ Lamb Moussaka

ベシャメルソースもレンジで作れば失敗なし！
なす, ラム・ミンチ肉, 玉ねぎ, セロリ, にんにく, トマトの水煮缶, 赤ワイン, トマトケチャップ, シナモン, ナツメグ, タイム, タバスコ, ご飯, ベシャメル（ホワイト）ソース
Yukiko
PRO

揚げトルティーヤのアボカドディップ乗せ

かりかりサクサクッ、の食感も楽しい！
ソフトトルティーヤ（レギュラーサイズ）, 揚げ油, 塩, 粗挽き黒こしょう, マヨネーズ, チェダーチーズすりおろし, 【Ａ】, アボカド, プチトマト, チリみじん切り（お好みで）, コリアンダー
Yukari Elliott
PRO

新着レシピ

しめ鯖

新鮮な鯖が手に入ったら、3枚におろして(もらって)、自宅でしめ鯖。最初に砂糖で水分を抜き、それから塩で〆め、酢と柑橘果汁に漬けることで、塩辛過ぎない上品な仕上がりになります。
新鮮な鯖, 砂糖, 塩, 酢, レモン、ライム
midnight kitchen
HOME

超絶うまい！豚ばらキムチ炒め

居酒屋の定番メニュー“豚ばらキムチ”。たまりません。最近はロンドンの日本食材店でも本格的なキムチが手に入るのでサックリ作りましょう。
豚ばら, キムチ, もやし, スプリングオニオン, にんにく, サラダ油, 鶏がらスープ, オイスターソース
cookbuzz
PRO

失敗する方が難しい“チョリゾでカルボナーラ”

カルボナーラ最大の難関は卵黄を調理し過ぎないこと。安心して下さい！　これなら失敗する方が難しいですよ！
パスタ, チョリゾ, オリーブオイル, ペコリーノチーズ, 黒こしょう, 卵黄, 塩
cookbuzz
PRO

カロリー控えめ、肉だんごと野菜のスープ

ソーセージ肉を肉だんごにして、タップリの野菜や麺と一緒に茹で、簡単かつヘルシーな一品。
ソーセージ, 生姜, リークの青い部分, 卵, 片栗粉, 水, 好きな出汁、スープストック, 白菜、キャベツ、他野菜, 麺
midnight kitchen
HOME

ホワイトチョコレートムース

色鮮やかなフルーツを使っておしゃれな１品に！
ホワイトチョコレート, ダブルクリーム, 卵黄, アーモンド粉, グラニュー糖, ラズベリーなど　お好みのフルーツ
Mizue
PRO

チョコ&コーラ・ケーキ

コーラの甘味とカラメル色を活用！
コーラ, チョコレート, 無塩バター, 砂糖, 卵（中）, ココアパウダー, スポンジ・フラワー
Mizue
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.