夏の定番!ピリ辛タコライス

タコスの具をご飯にのせるだけ。ピリ辛のひき肉とトマト&レタスの愛称抜群、簡単丼ぶりメニュー!

Recipe By: baba-chan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/213)
2人分 準備: 15 min 調理: 15 min

材料

ご飯 2杯分
あいびき肉 200g
レタス 大2枚
トマト 中2個
玉ねぎ 中1個
にんにく ひとかけ
サラダ油 適量
目玉焼き ※お好みで
チーズ ※お好みで
レモン ※お好みで
●チリソース
カットトマト缶 100g
小さじ1~2
唐辛子ペースト 小さじ2
こしょう 適量
トマトケチャップ 小さじ1~2
レモン汁 適量
●調味料
カレー粉 小さじ1
タバスコ ※お好みで

作り方

1
野菜を切ります。
レタスは食べやすい一口サイズに、トマトは角切り。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。
2
フライパンにサラダ油をいれて玉ねぎ、にんにくを炒めます。
3
玉ねぎの色が変わったらひき肉をほぐしながら炒め合わせます。
4
ひき肉の色が変わったらチリソースと調味料を入れ、手早く混ぜ合わせます。
5
汁けがなくなったらピリ辛ひき肉の完成です。
6
温かいご飯にピリ辛ひき肉をのせて、レタスとトマトを添えたらできあがり!お好みでチーズ、レモン、目玉焼きをのせてください。

コツ・ポイント

チリソースはちょい辛で作りました。辛めがお好きでしたら唐辛子ペーストを多めに入れてください。
アボカドをのせても美味しいです。

夏の定番!ピリ辛タコライス

タコスの具をご飯にのせるだけ。ピリ辛のひき肉とトマト&レタスの愛称抜群、簡単丼ぶりメニュー!

Recipe By: baba-chan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/213)

2人分

準備: 15 min

調理: 15 min

材料

ご飯 2杯分
あいびき肉 200g
レタス 大2枚
トマト 中2個
玉ねぎ 中1個
にんにく ひとかけ
サラダ油 適量
目玉焼き ※お好みで
チーズ ※お好みで
レモン ※お好みで
●チリソース
カットトマト缶 100g
小さじ1~2
唐辛子ペースト 小さじ2
こしょう 適量
トマトケチャップ 小さじ1~2
レモン汁 適量
●調味料
カレー粉 小さじ1
タバスコ ※お好みで

夏の定番!ピリ辛タコライス

レシピID :938 投稿日 02 AUG 2015

2人分

準備 15min
調理 15min
閲覧数 9,147
印刷数 237

お気に入り登録 0

タコスの具をご飯にのせるだけ。ピリ辛のひき肉とトマト&レタスの愛称抜群、簡単丼ぶりメニュー!

Share

材料

リストを印刷する リストをメールする
2杯分
200g
大2枚
中2個
中1個
ひとかけ
適量
※お好みで
※お好みで
※お好みで
100g
小さじ1~2
小さじ2
適量
小さじ1~2
適量
小さじ1
※お好みで

作り方

準備
15min
調理
15min
1
野菜を切ります。
レタスは食べやすい一口サイズに、トマトは角切り。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。
2
フライパンにサラダ油をいれて玉ねぎ、にんにくを炒めます。
3
玉ねぎの色が変わったらひき肉をほぐしながら炒め合わせます。
4
ひき肉の色が変わったらチリソースと調味料を入れ、手早く混ぜ合わせます。
5
汁けがなくなったらピリ辛ひき肉の完成です。
6
温かいご飯にピリ辛ひき肉をのせて、レタスとトマトを添えたらできあがり!お好みでチーズ、レモン、目玉焼きをのせてください。

コツ・ポイント

チリソースはちょい辛で作りました。辛めがお好きでしたら唐辛子ペーストを多めに入れてください。
アボカドをのせても美味しいです。

HOME
baba-chan
11レシピ公開中!

BABA-CHAN
Step into my kitchen!
大根の葉っぱも無駄にしたくない!美味しく食べたい!時のお手軽レシピです。
ごはん, 大根の葉っぱ, ごま油, 油揚げ, 酒, みりん, 砂糖, 味噌, 白ごま, 塩
HOME
ほくほくのそら豆とぷりぷりのエビの持ち味を生かしたかき揚げです!
そら豆, むきエビ, 小麦粉, 揚げ油, 塩, 青のり, ●衣, 卵, 水
HOME
暑い日に、おなかに優しいスープです。
かぶ, 玉ねぎ, 水, 牛乳, コンソメ, ローリエ, 塩・コショウ, バター
HOME
寒くなってきた日にあったま~る簡単ポトフです。
かぶ, かぶの葉, じゃがいも, 玉ねぎ, にんじん, ウィンナー, ベーコン, 白だし, 水, 塩, こしょう, パセリ, 和からし
HOME
ごま油と青じぞがメインのシンプルな味付け。軽めのランチにどうぞ!
リングイネ, 塩, 青じその葉, しょうがの薄切り, しいたけ, ごま油, 白ごま
HOME
クリスマスに残った芽キャベツとエビを使って簡単クリームパスタを作りました。具を炒めたところに小麦粉と牛乳、コンソメを加えた失敗知らずのホワイトソースです。
パスタ, ボイルエビ, 芽キャベツ, しいたけ, 玉ねぎ, パセリ, ●ホワイトソース●, ●牛乳, ●パスタゆで汁, ●コンソメ, ●バター, ●小麦粉, ●コショウ
HOME

コメント


クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

さっぱりといただけます 所要時間 15分
ローストビーフかビーフステーキ, 赤玉ねぎ, コリアンダー, セロリ, 春雨, 玉ねぎ, べジタブルオイル, [ドレッシング], フィッシュソース, 砂糖, レモン汁か酢, クラッシュトチリ, おろしにんにく, 水
yhiranuma
PRO
ラグマンはウィグルやカザフ、ウズベキスタンなど中央アジア全域で食べられている手延べ麺。野菜たっぷり焼うどんのような見た目。コリアンダーやクミンの香りに中央アジアへの思いを馳せていただきます。
ビーフ(サーロインでもランプでも), トマト(大), パプリカ(できれば緑と赤), たまねぎ , セロリ, 白菜, にんにく, しょう油 , サラダ油, トマトソース(なければチューブのピューレ), 【スパイス】, コリアンダーパウダー, クミンパウダー, チリパウダー, ブラックペッパー, 塩
cookbuzz
PRO
スライスして混ぜるだけ
にんじん , セロリ, にんにく, レモン絞り汁, ごま油, ナンプラー(フィッシュソース), カレー粉, チリパウダー, 塩コショウ
KitchenCIB
HOME
酸っぱいものは食欲増進のお仕事しますよね。スターターとしてどうぞ。
アスパラガス, レッドペッパー, イエローペッパー, セロリ, きゅうり, プチトマト, ●オリーブオイル, 白●ビネガー(米酢OK), ●にんにくピューレ, ●塩コショウ, ●砂糖, ●はちみつ, ●イタリアンハーブ
Tobuchan
HOME
材料の多さを見ると、大変そうに感じるかもしれませんが、材料さえそろえば、切って煮込むだけの簡単な料理なのでぜひ作ってみてください。ご飯にのせてカレーのようにして召し上がれ!
ラム・ショルダー, セロリ, シャロット, リーク, ガーリック, ●黒コショウ, ●塩, ●ミックスハーブ, ●ターメリック, ●ベイリーフ, ●スコッチボネット(唐辛子の一種), ●トマトピューレ, ★ウスターソース, ★マスタード, 固形ストック, オクラ
かりかりサクサクッ、の食感も楽しい!
ソフトトルティーヤ(レギュラーサイズ), 揚げ油, 塩, 粗挽き黒こしょう, マヨネーズ, チェダーチーズすりおろし, 【A】, アボカド, プチトマト, チリみじん切り(お好みで), コリアンダー

新着レシピ

つい発音したくなる幅広パスタ「パッパルデッレ」が大好き。チーズ系やクリーム系パスタによく合うのよね。ということでまずは一番簡単なきのこのパスタ「パッパルデッレ・コン・フンギ」から始めよう!
パッパルデッレ, 塩(パスタ茹で用), オリーブオイル, 黒コショウ, シャロット(たまねぎでOK), マッシュルーム, バター, ペコリーノロマーノチーズ, フラットパセリ
Tobuchan
HOME
本場のパスタを作れるようになっても喫茶店のナポリタンは格別。ケチャップで炒めるなんてイタリア人が知ったら怒ってピサの斜塔ぶっ倒しちゃうかもだけど美味しいのよ。薄味に感じたらお好みでケチャップ増やしてね
スパゲティ, 塩(パスタ茹で用)  , サラダ油 , フランクフルター, たまねぎ(中), マッシュルーム, グリーンペッパー, トマトケチャップ , マヨネーズ, バター, 粉チーズ, パセリパウダー
KitchenCIB
HOME
ポワレ(poêlé)はオイルやバターで外をカリッと香ばしく焼きあげる料理テク。「焼き魚でーす」って出すより「ポアレでごじゃいます」って出した方がなんか盛り上がる。タラのような肉厚白身魚やチキンでもグー。
白身魚(大), 塩こしょう, フラットパセリ, オリーブオイル, ブラックオリーブ, にんにく(みじん切り), ケイパー, アンチョビ, レモン, プチトマト, 小麦粉, なす
Tobuchan
HOME
南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス(Herbes de Provence)」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。
たまねぎ(大), パプリカ, なす, コジェット(ズッキーニ), マッシュルーム, フラットパセリ, ホールトマト缶, にんにく, ローリエ(月桂樹の葉), オリーブオイル, 塩こしょう, エルブド・プロヴァンス
少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。
スパゲティ, 塩(パスタ茹で用), オリーブオイル, フラットパセリ, ガーリックパウダー(すりきり), フレッシュチリ(クラッシュチリでも)
KitchenCIB
HOME
海老と卵の炒め物。中国語では滑蛋蝦仁と書いてファーダンシャーレンと発音するらしい。覚えておけばいつか誰かから一目置かれるかもしれない。置かれないかもしれない。簡単なのに美味しくて、ごめんね的一品。
えび(冷凍), スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉(エビ洗い用), 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油 
cookbuzz
PRO