English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

和風かぶポトフ

寒くなってきた日にあったま～る簡単ポトフです。

Recipe By: baba-chan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/213)
4人分 準備: 5 min 調理: 20 min

材料

かぶ 小3個
かぶの葉 小3個分
じゃがいも 大1個
玉ねぎ 大1個
にんじん 小1本
ウィンナー 6本
ベーコン 50ｇ
白だし 大さじ4
水 2～3カップ
塩 少々
こしょう 少々
パセリ お好みで
和からし お好みで

作り方

1
野菜を食べやすい大きさに切ります。
かぶの葉も1.5～2ｃｍくらいに切ります。
2
ベーコンは食べやすい大きさに、ウィンナーには切り込みを入れます。
3
【1】と【2】のすべての材料を鍋に入れ、水、白だしを加え中火で煮込みます。塩をお好みで入れて味を調えます。
4
沸騰したら、アクを取り、弱火にして柔らかくなるまで煮込みます。
5
火を止める3分前にかぶの葉を加えます。
6
器に盛り付け、パセリ、こしょうをふりかけ、和からしを添えて完成です。

コツ・ポイント

気長にコトコト煮込みましょう！（ただし煮込みすぎに注意）
きゃべつやブロッコリーなどその他の野菜を入れても美味しそうです。

和風かぶポトフ

寒くなってきた日にあったま～る簡単ポトフです。

Recipe By: baba-chan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/213)

4人分

準備: 5 min

調理: 20 min

材料

かぶ 小3個
かぶの葉 小3個分
じゃがいも 大1個
玉ねぎ 大1個
にんじん 小1本
ウィンナー 6本
ベーコン 50ｇ
白だし 大さじ4
水 2～3カップ
塩 少々
こしょう 少々
パセリ お好みで
和からし お好みで
  1. ホーム
  2. baba-chan
  3. 和風かぶポトフ

和風かぶポトフ

レシピID :1156 投稿日 21 SEP 2015
印刷 Eメールでこのレシピを送る

4人分

準備 5min
調理 20min
閲覧数 3,226
印刷数 359

お気に入り登録 1

寒くなってきた日にあったま～る簡単ポトフです。

Share
baba-chan
Recipe By
HOME
baba-chan
11レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
小3個
小3個分
大1個
大1個
小1本
6本
50ｇ
大さじ4
2～3カップ
少々
少々
お好みで
お好みで

作り方

準備
5min
調理
20min
1
野菜を食べやすい大きさに切ります。
かぶの葉も1.5～2ｃｍくらいに切ります。
2
ベーコンは食べやすい大きさに、ウィンナーには切り込みを入れます。
3
【1】と【2】のすべての材料を鍋に入れ、水、白だしを加え中火で煮込みます。塩をお好みで入れて味を調えます。
4
沸騰したら、アクを取り、弱火にして柔らかくなるまで煮込みます。
5
火を止める3分前にかぶの葉を加えます。
6
器に盛り付け、パセリ、こしょうをふりかけ、和からしを添えて完成です。

コツ・ポイント

気長にコトコト煮込みましょう！（ただし煮込みすぎに注意）
きゃべつやブロッコリーなどその他の野菜を入れても美味しそうです。

カテゴリー

英国 煮物・シチュー いも ソーセージ ターニップ/かぶ 冬の料理

Related ポトフ かぶ ウィンナー じゃがいも ポテト ソーセージ turnip Pot-au-feu sausage vienna
HOME
baba-chan
11レシピ公開中！

BABA-CHAN
Step into my kitchen!

青じそとごまの和風リングイネ

ごま油と青じぞがメインのシンプルな味付け。軽めのランチにどうぞ！
リングイネ, 塩, 青じその葉, しょうがの薄切り, しいたけ, ごま油, 白ごま
HOME

かぶとエビのあんかけ

かぶ, エビ, だし汁, ●調味料, 酒, みりん, 醤油, 片栗粉, 片栗粉をとく水
HOME

わさび菜の梅かつお和えおひたし

梅干しとかつお節をあえるだけで全然辛くないヘルシーなおひたしです。
わさび菜, 梅干し, かつお節, めんつゆ, 白ごま
HOME

簡単！かぶの冷製ポタージュスープ

暑い日に、おなかに優しいスープです。
かぶ, 玉ねぎ, 水, 牛乳, コンソメ, ローリエ, 塩・コショウ, バター
HOME

和風かぶポトフ

寒くなってきた日にあったま～る簡単ポトフです。
かぶ, かぶの葉, じゃがいも, 玉ねぎ, にんじん, ウィンナー, ベーコン, 白だし, 水, 塩, こしょう, パセリ, 和からし
HOME

さっぱりお手軽！もやしと豚肉の梅わさび和え

簡単ヘルシー！レンジでつくる蒸し料理です。
豚ロース薄切り, 小ねぎ, もやし, しいたけ, ●梅わさびソース, 梅肉, しょうゆ, 酒, 練りわさび, ごま油, 片栗粉
HOME

似たレシピ

ハリバット（おひょう）のクリームシチュー

ルーもホワイトソースもなしで作れる！
ハリバット（おひょう）, 玉ねぎ, じゃがいも, にんじん, バター, プレーンフラワー, ベジタブルストックキューブ, 牛乳, 刻みパセリ
Yukari Elliott
PRO

ターニップと豚バラの煮込み

こっくりした味の豚バラとの相性ピッタリ
ターニップ, 豚バラ, にんじん, 【A】下煮込み用, 玉ねぎ, ガーリック（つぶしたもの）, しょうが（スライスしたもの）, 【B】味付け, しょうゆ, みりん, 砂糖, オイスターソース（お好みで）, 片栗粉
yhiranuma
PRO

里芋（Eddoe Loose)の簡単な皮の剥き方

電子レンジで8分。時短にもなります。
里芋(Eddoe Loose), 包丁, お皿, クリングフィルム, 電子レンジ
cookbuzz
PRO

失敗しないカレーライス（市販のルーをアップグレード）

S&Bの「こくまろカレー」を使いましたがチキンストックを使うことで「ほぼ」失敗なく美味しく仕上がります。
チキン胸肉, 塩コショウ, 小麦粉, にんじん, たまねぎ, いも, にんにく, しょうが, Knorr チキンストック, こくまろカレー, 湯, ゆでたまご（お好み）
KitchenCIB
HOME

ターニップのかぶら蒸し

本格的な和風に仕上がる！
ターニップ, 卵白, 白身の魚（タラなど）, しいたけ, リーク, スプリングオニオン, しょうが（おろしたもの）, 塩, オイル, 【あん用】, 濃いめのだし, しょうゆ, みりん, 片栗粉と水
yhiranuma
PRO

肉じゃが（イギリス流）

イギリスの食材を使った肉じゃが。簡単なのにイケる！
Baby Potate, 玉ねぎ, 人参, イギリスのソーセージ, 醤油, 砂糖, 酒, 水
KGOHAN
PRO

新着レシピ

マジックケーキ

別立てスポンジをテキトーに作ったら勝手に三層に分かれちゃった？！ ふわ軽スポンジ＆カスタード＆フランのコラボが最高の組み合わせ。
卵白, キャスターシュガー, 卵黄, 水, 無塩バター, 薄力粉（Sauce flour）, バニラエクストラクト, 塩, 牛乳
KGOHAN
PRO

おせち・紅白なます

おせちの定番「紅白なます」 合わせ酢は我が家の定番、すし酢としても利用可能。
大根, 人参, 酢（ASpaul Organic Vinegar）, 水, 砂糖（Light Brown Sugar）, 塩（Maldon）
KGOHAN
PRO

焼いて煮るだけ「ローストビーフ」

焼いて煮るだけ簡単「ローストビーフ」風レシピ。温度計があれば失敗しません♪ 時間がないときは煮るだけでもOK
牛肉塊, 醤油, 酒, にんにく, 油
KGOHAN
PRO

塩梅絶妙な、イギリスパブ風ターキーサンドイッチ

クリスマス残りのターキーをイギリスパブ風サンドイッチにリメイク。一緒に合わせるブリーチーズの塩味と、クランベリージャムの甘味が絶妙です。
パン, ターキー, ブリーチーズ, クランベリージャム, リーフチコリなど青菜
midnight kitchen
HOME

シーフードマカロニグラタン

ホワイトソース不要の「時短」「手抜きを感じさせない」マカロニグラタンです。
シーフードミックス, パスタ(De Cecco Pasta Cavatappi), リーク, マッシュルーム, バター, 薄力粉, ワイン, 塩, こしょう, ダブルクリーム
KGOHAN
PRO

クルミとじゃこの和え物〜ご飯のおともに〜

「甘辛なじゃことクルミ」があればおかずはいらない・・・
じゃこ, くるみ, 醤油, 砂糖, 酒, 水, 粉唐辛子（韓国産、粉末）, ごま油
KGOHAN
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.