English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

和風かぶポトフ

寒くなってきた日にあったま～る簡単ポトフです。

Recipe By: baba-chan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/213)
4人分 準備: 5 min 調理: 20 min

材料

かぶ 小3個
かぶの葉 小3個分
じゃがいも 大1個
玉ねぎ 大1個
にんじん 小1本
ウィンナー 6本
ベーコン 50ｇ
白だし 大さじ4
水 2～3カップ
塩 少々
こしょう 少々
パセリ お好みで
和からし お好みで

作り方

1
野菜を食べやすい大きさに切ります。
かぶの葉も1.5～2ｃｍくらいに切ります。
2
ベーコンは食べやすい大きさに、ウィンナーには切り込みを入れます。
3
【1】と【2】のすべての材料を鍋に入れ、水、白だしを加え中火で煮込みます。塩をお好みで入れて味を調えます。
4
沸騰したら、アクを取り、弱火にして柔らかくなるまで煮込みます。
5
火を止める3分前にかぶの葉を加えます。
6
器に盛り付け、パセリ、こしょうをふりかけ、和からしを添えて完成です。

コツ・ポイント

気長にコトコト煮込みましょう！（ただし煮込みすぎに注意）
きゃべつやブロッコリーなどその他の野菜を入れても美味しそうです。

和風かぶポトフ

寒くなってきた日にあったま～る簡単ポトフです。

Recipe By: baba-chan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/213)

4人分

準備: 5 min

調理: 20 min

材料

かぶ 小3個
かぶの葉 小3個分
じゃがいも 大1個
玉ねぎ 大1個
にんじん 小1本
ウィンナー 6本
ベーコン 50ｇ
白だし 大さじ4
水 2～3カップ
塩 少々
こしょう 少々
パセリ お好みで
和からし お好みで
  1. ホーム
  2. baba-chan
  3. 和風かぶポトフ

和風かぶポトフ

レシピID :1156 投稿日 21 SEP 2015
印刷 Eメールでこのレシピを送る

4人分

準備 5min
調理 20min
閲覧数 2,405
印刷数 270

お気に入り登録 1

寒くなってきた日にあったま～る簡単ポトフです。

Share
baba-chan
Recipe By
HOME
baba-chan
11レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
小3個
小3個分
大1個
大1個
小1本
6本
50ｇ
大さじ4
2～3カップ
少々
少々
お好みで
お好みで

作り方

準備
5min
調理
20min
1
野菜を食べやすい大きさに切ります。
かぶの葉も1.5～2ｃｍくらいに切ります。
2
ベーコンは食べやすい大きさに、ウィンナーには切り込みを入れます。
3
【1】と【2】のすべての材料を鍋に入れ、水、白だしを加え中火で煮込みます。塩をお好みで入れて味を調えます。
4
沸騰したら、アクを取り、弱火にして柔らかくなるまで煮込みます。
5
火を止める3分前にかぶの葉を加えます。
6
器に盛り付け、パセリ、こしょうをふりかけ、和からしを添えて完成です。

コツ・ポイント

気長にコトコト煮込みましょう！（ただし煮込みすぎに注意）
きゃべつやブロッコリーなどその他の野菜を入れても美味しそうです。

カテゴリー

英国 煮物・シチュー いも ソーセージ ターニップ/かぶ 冬の料理

Related ポトフ かぶ ウィンナー じゃがいも ポテト ソーセージ turnip Pot-au-feu sausage vienna
HOME
baba-chan
11レシピ公開中！

BABA-CHAN
Step into my kitchen!

和風かぶポトフ

寒くなってきた日にあったま～る簡単ポトフです。
かぶ, かぶの葉, じゃがいも, 玉ねぎ, にんじん, ウィンナー, ベーコン, 白だし, 水, 塩, こしょう, パセリ, 和からし
HOME

かぶとエビのあんかけ

かぶ, エビ, だし汁, ●調味料, 酒, みりん, 醤油, 片栗粉, 片栗粉をとく水
HOME

わさび菜の梅かつお和えおひたし

梅干しとかつお節をあえるだけで全然辛くないヘルシーなおひたしです。
わさび菜, 梅干し, かつお節, めんつゆ, 白ごま
HOME

簡単！かぶの冷製ポタージュスープ

暑い日に、おなかに優しいスープです。
かぶ, 玉ねぎ, 水, 牛乳, コンソメ, ローリエ, 塩・コショウ, バター
HOME

簡単！大根の菜めし

大根の葉っぱも無駄にしたくない！美味しく食べたい！時のお手軽レシピです。
ごはん, 大根の葉っぱ, ごま油, 油揚げ, 酒, みりん, 砂糖, 味噌, 白ごま, 塩
HOME

そら豆とエビのさくさくかき揚げ

ほくほくのそら豆とぷりぷりのエビの持ち味を生かしたかき揚げです！
そら豆, むきエビ, 小麦粉, 揚げ油, 塩, 青のり, ●衣, 卵, 水
HOME

似たレシピ

ターニップと豚バラの煮込み

こっくりした味の豚バラとの相性ピッタリ
ターニップ, 豚バラ, にんじん, 【A】下煮込み用, 玉ねぎ, ガーリック（つぶしたもの）, しょうが（スライスしたもの）, 【B】味付け, しょうゆ, みりん, 砂糖, オイスターソース（お好みで）, 片栗粉
yhiranuma
PRO

肉じゃが（イギリス流）

イギリスの食材を使った肉じゃが。簡単なのにイケる！
Baby Potate, 玉ねぎ, 人参, イギリスのソーセージ, 醤油, 砂糖, 酒, 水
KGOHAN
PRO

失敗しないカレーライス（市販のルーをアップグレード）

S&Bの「こくまろカレー」を使いましたがチキンストックを使うことで「ほぼ」失敗なく美味しく仕上がります。
チキン胸肉, 塩コショウ, 小麦粉, にんじん, たまねぎ, いも, にんにく, しょうが, Knorr チキンストック, こくまろカレー, 湯, ゆでたまご（お好み）
KitchenCIB
HOME

里芋（Eddoe Loose)の簡単な皮の剥き方

電子レンジで8分。時短にもなります。
里芋(Eddoe Loose), 包丁, お皿, クリングフィルム, 電子レンジ
cookbuzz
PRO

ターニップとカニ缶の和風スープ　

体調が優れないときもつるっとイケる
ターニップ （大）, カニ缶 White crab meat, ダシ汁, 酒, みりん, しょうゆ, シーソルト, 水溶き片栗粉またはポテトフラワー
Nagomi Kitchen
PRO

ハドックのシチュー

優しい味のあったかメイン！
バター, にんじん, セロリ, たまねぎ, じゃがいも, 小麦粉, 野菜ストック, 燻製ハドックhaddock, ミルク, 塩, こしょう
motoko
HOME

新着レシピ

アスパラと卵のグラタン

旬のアスパラと卵をオーブンで焼いただけの簡単グラタン。 ブランチにぴったり♪
アスパラガス, たまご, ソーセージ（ベーコン）, マヨネーズ, 牛乳, イングリッシュマスタード, 塩, ブラックペッパー, とけるタイプのチーズ
KGOHAN
PRO

肉じゃが（イギリス流）

イギリスの食材を使った肉じゃが。簡単なのにイケる！
Baby Potate, 玉ねぎ, 人参, イギリスのソーセージ, 醤油, 砂糖, 酒, 水
KGOHAN
PRO

新じゃがとブロッコリーのポークベリー炒め

旬の野菜をシンプルに炒めただけなのに「褒められレシピ」になりました
Tesco Finest British New Potate, Tenderstem Broccoli, ポークベリー（厚さ5mmほど）, 塩こしょう
KGOHAN
PRO

豚団子の唐揚げ風

見た目は鳥唐揚げ…でも中身は鶏肉よりやわらか！
コーンフラワー, 揚げ油, 【Ａ】, 豚ひき肉, しょうゆ, ごま油, にんにく（すりおろし）, しょうが（すりおろし）
Yukari Elliott
PRO

豚肉ソテー 醤油クリームソース!

おトクなヒレ肉で大満足の１品！
豚ヒレ肉pork tenderloin fillet, マッシュルーム（大）, オリーブオイル, プレーンフラワー, 生クリーム, しょうゆ, スプリングオニオン
Yukari Elliott
PRO

ジンジャーガーリック ローストポーク

ジューシーな仕上がりの豚肉に味噌マヨソースをたっぷりかけて召し上がれ
豚肩ロース塊肉pork shoulder joint, にんにく, しょうが, 【Ａ】, オリーブオイル, 塩, 粗挽き黒コショウ, 【Ｂ 味噌マヨソース】, 味噌, マヨネーズ, 粒マスタード, 水
Yukari Elliott
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.