リークとマッシュルームの串揚げ

野菜の串揚げが主役級のおいしさ♪

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

リーク 2本
マッシュルーム 1パック
薄力粉 適量
1個
パン粉 適量
串揚げ用の串 必要なだけ
揚げ物用油 適量

作り方

1
リークは2cm長さにカットします。
マッシュルームは洗って(拭いて)汚れを落とします。
2
リーク、マッシュルームをペアにして側面から串を通します。(リークの切り口は通さない。)
3
薄力粉、卵、パン粉の順に衣をつけます。
4
180度に温めた油で色よく揚げたら完成です。

コツ・ポイント

Button Mushroomを使用しています。

リークとマッシュルームの串揚げ

野菜の串揚げが主役級のおいしさ♪

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

材料

リーク 2本
マッシュルーム 1パック
薄力粉 適量
1個
パン粉 適量
串揚げ用の串 必要なだけ
揚げ物用油 適量

リークとマッシュルームの串揚げ

レシピID :3205 投稿日 17 APR 2020

4人分

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野菜の串揚げが主役級のおいしさ♪

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2本
1パック
適量
1個
適量
必要なだけ
適量

作り方

1
リークは2cm長さにカットします。
マッシュルームは洗って(拭いて)汚れを落とします。
2
リーク、マッシュルームをペアにして側面から串を通します。(リークの切り口は通さない。)
3
薄力粉、卵、パン粉の順に衣をつけます。
4
180度に温めた油で色よく揚げたら完成です。

コツ・ポイント

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