English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

ビビンバ風炊き込みご飯

ちょっと手間のかかるビビンバがスイッチポンで完成！

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
5人分

材料

米 ３合
水 ３合
ひき肉（牛豚どちらでも） 200g
人参 小１本
ズッキーニ 1/2本
watercress 1/2袋
もやし 1/2袋
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ２
砂糖 大さじ２
塩 小さじ１
にんにくみじん切り 小さじ１

作り方

1
人参、ズッキーニは千切りにします。時間があればもやしのヒゲをとります。
2
温めたフライパンにごま油大さじ１、にんにくを加えて香りが出たらひき肉、酒を加えて炒めます。さらに人参、ズッキーニを加えて炒めます。
3
全体が混ざったらしょうゆ、砂糖を加えて全体に絡めます。完全に火が通らなくても大丈夫
4
炊飯器に米、適量の水（白米時と同じ分量）、炒めた野菜、塩を入れます。
最後にWatercressともやしをのせて炊飯器をスタートさせます。
5
炊き上がったらさっくりと混ぜてコチュジャンを添えたら完成です。

コツ・ポイント

コチュジャンの代わりにサムジャンを添えても♪
サムジャン・・・コチュジャン大さじ２、味噌大さじ１、砂糖大さじ１、酒大さじ１、ごま油大さじ1/2を混ぜたら完成。

ビビンバ風炊き込みご飯

ちょっと手間のかかるビビンバがスイッチポンで完成！

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

5人分

材料

米 ３合
水 ３合
ひき肉（牛豚どちらでも） 200g
人参 小１本
ズッキーニ 1/2本
watercress 1/2袋
もやし 1/2袋
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ２
砂糖 大さじ２
塩 小さじ１
にんにくみじん切り 小さじ１
  1. ホーム
  2. KGOHAN
  3. ビビンバ風炊き込みご飯

ビビンバ風炊き込みご飯

レシピID :2984 投稿日 13 JAN 2019
印刷 Eメールでこのレシピを送る

5人分

閲覧数 676
印刷数 0

お気に入り登録 0

ちょっと手間のかかるビビンバがスイッチポンで完成！

Share
KGOHAN
Recipe By
PRO
KGOHAN
88レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
３合
３合
200g
小１本
1/2本
1/2袋
1/2袋
大さじ２
大さじ２
大さじ２
小さじ１
小さじ１

作り方

1
人参、ズッキーニは千切りにします。時間があればもやしのヒゲをとります。
2
温めたフライパンにごま油大さじ１、にんにくを加えて香りが出たらひき肉、酒を加えて炒めます。さらに人参、ズッキーニを加えて炒めます。
3
全体が混ざったらしょうゆ、砂糖を加えて全体に絡めます。完全に火が通らなくても大丈夫
4
炊飯器に米、適量の水（白米時と同じ分量）、炒めた野菜、塩を入れます。
最後にWatercressともやしをのせて炊飯器をスタートさせます。
5
炊き上がったらさっくりと混ぜてコチュジャンを添えたら完成です。

コツ・ポイント

コチュジャンの代わりにサムジャンを添えても♪
サムジャン・・・コチュジャン大さじ２、味噌大さじ１、砂糖大さじ１、酒大さじ１、ごま油大さじ1/2を混ぜたら完成。

カテゴリー

韓国 ご飯もの にんじん コジェット/ズッキーニ 豚肉 冬の料理

Related korean bibimbap ビビンバ 炊き込みご飯
PRO
KGOHAN
88レシピ公開中！

KGOHAN
Step into my kitchen!

ケールとホースラディッシュの和え物

イギリスのお野菜を日本風にアレンジ。ご飯のお供にどうぞ！
ケール, ホースラディッシュ, しょうゆ, 塩
PRO

きのこの佃煮

ミックスきのこを使った「なめたけ風佃煮」ご飯のお供にどうぞ！
えのき、しめじなどミックスきのこ, ごま油, 醤油, 日本酒, 砂糖, 柚子胡椒（あれば・・・）
PRO

TOKYO TURNIPNO（日本のカブ）甘酢漬け

宅配スーパで買った「TOKYO TURNIP」と我が家の作り置き甘酢で作りました。超簡単！
カブ, 人参, 酢, 砂糖, 塩
PRO

里芋のお団子

実はヘルシー？な里芋を使ったお団子、おやつやおつまみににどうぞ♪
里芋（Eddoes）, コーンフラワー, 醤油, 砂糖, みりん, 水, 油
PRO

ストウブでかぼちゃの煮物

ストウブでできるだけ少ない水分で煮たかぼちゃ。ホクホクで美味しい♪ ＜レシピ改良しました。＞
かぼちゃ, 砂糖, 日本酒, 醤油, だし
PRO

お手軽モンブラン

思い立ったらすぐに作ることが出来る様にレシピを簡素化 ♪ 甘さ控えめのモンブランです。
栗のピューレ, 砂糖, バター, ダブルクリーム, ☆ダブルクリーム, ☆ホイッピングクリーム, ☆砂糖, ブランデー, Large flan case, お湯, 茹でた栗
PRO

似たレシピ

超絶うまい！豚ばらキムチ炒め

居酒屋の定番メニュー“豚ばらキムチ”。たまりません。最近はロンドンの日本食材店でも本格的なキムチが手に入るのでサックリ作りましょう。
豚ばら, キムチ, もやし, スプリングオニオン, にんにく, サラダ油, 鶏がらスープ, オイスターソース
cookbuzz
PRO

手でもみもみ☆チョレギサラダ

大きなレタスを買ったら、半分は絶対にこれを作ります♬ 焼肉のお供に、ハンバーグやトンカツの付け合わせに、ぴったりです。 ボウルいっぱいに作っても、あっという間に食べてしまいます！
レタス, 人参, ごま油, 塩, オイスターソース, おろしニンニク, いりごま
himawari
HOME

にんじんのナムル

にんじんを弱火でじっくり炒めることでとっても甘くなります。
にんじん, ごま油, 塩, 白ごま
JAE-JIN
HOME

タイ風ひき肉サラダ

豚ひき肉, おから, アンチョビソース, しょうゆ, レモン, 粉唐辛子（粗）, 玉ねぎみじん切り
KGOHAN
PRO

野菜もりもり！サーモン缶スピード鍋　Salmon

切って入れるだけの簡単鍋で栄養満点
レッドサーモン缶またはピンクサーモン缶, しょうが, 白菜, ターニップ, 人参・リーク・コジェット, しょうゆ・酒, あれば昆布, コチュジャン
Nagomi Kitchen
PRO

美味しい野菜炒め、今までの努力がダシダにすべて持って行かれた

醤油、だしの素、味の素にいろいろと美味しく作ろうと頑張ってきたのに「ダシダ大さじ1杯」にすべての苦労を一瞬で持って行かれたwww
もやし, にんじん, 赤ピーマン, コショウ, 油, にんにく, ダシダ
Purihirunesan
PRO

新着レシピ

大根サラダ

大根, Little gem lettuce, 醤油, 梅シロップ, 酢, ごま油, 梅干し
KGOHAN
PRO

マジックケーキ

別立てスポンジをテキトーに作ったら勝手に三層に分かれちゃった？！ ふわ軽スポンジ＆カスタード＆フランのコラボが最高の組み合わせ。
卵白, キャスターシュガー, 卵黄, 水, 無塩バター, 薄力粉（Sauce flour）, バニラエクストラクト, 塩, 牛乳
KGOHAN
PRO

おせち・紅白なます

おせちの定番「紅白なます」 合わせ酢は我が家の定番、すし酢としても利用可能。
大根, 人参, 酢（ASpaul Organic Vinegar）, 水, 砂糖（Light Brown Sugar）, 塩（Maldon）
KGOHAN
PRO

焼いて煮るだけ「ローストビーフ」

焼いて煮るだけ簡単「ローストビーフ」風レシピ。温度計があれば失敗しません♪ 時間がないときは煮るだけでもOK
牛肉塊, 醤油, 酒, にんにく, 油
KGOHAN
PRO

塩梅絶妙な、イギリスパブ風ターキーサンドイッチ

クリスマス残りのターキーをイギリスパブ風サンドイッチにリメイク。一緒に合わせるブリーチーズの塩味と、クランベリージャムの甘味が絶妙です。
パン, ターキー, ブリーチーズ, クランベリージャム, リーフチコリなど青菜
midnight kitchen
HOME

シーフードマカロニグラタン

ホワイトソース不要の「時短」「手抜きを感じさせない」マカロニグラタンです。
シーフードミックス, パスタ(De Cecco Pasta Cavatappi), リーク, マッシュルーム, バター, 薄力粉, ワイン, 塩, こしょう, ダブルクリーム
KGOHAN
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.