English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

トマトとモツァレラパスタ

トマトとモツァレラだけでおいしいパスタの出来上がり。我が家の三大人気メニュー。

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
4人分

材料

トマト（２パック） 400〜500g
モツァレラ 125g
クリームチーズ 大さじ２〜３
塩こしょう 少々
リングイネ 350g
にんにく（みじん切り） ２個
玉ねぎのみじん切り 1/2個分
ルッコラ 適量

作り方

1
トマト、モツァレラはざく切りにします。（ミニトマトの場合は半分にカット）
2
熱したフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れます。次に豚肉、玉ねぎみじんぎりを加えてカリッとなるまで炒めます。
3
次にトマトを加えて柔らかくなるまで火にかけます。トマトが柔らかくなったらクリームチーズを加えます。
4
たっぷりのお湯に塩大さじ１強（分量外）を入れて、リングイネを茹でます。（我が家の場合は、お湯２Lに対して塩大さじ２）
5
茹で上がったリングイネをフライパンに加えてサクッと混ぜます。塩こしょうで味を整えます。
6
仕上げにモツァレラとルッコラを加えたら完成です。

コツ・ポイント

おすすめ材料
トマト：Tesco「Sugar Drop」という名のミニトマト
モツァレラ：Tesco バッファローモツァレラ
リングイネ：Barilla Linguine（ocado又はイタリアン食材店）
にんにくは生を使っても良いが、臭いの少ない作り置きのにんにくオイルがおすすめ。
詳細：https://hmlondon.exblog.jp/2

トマトとモツァレラパスタ

トマトとモツァレラだけでおいしいパスタの出来上がり。我が家の三大人気メニュー。

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)

4人分

材料

トマト（２パック） 400〜500g
モツァレラ 125g
クリームチーズ 大さじ２〜３
塩こしょう 少々
リングイネ 350g
にんにく（みじん切り） ２個
玉ねぎのみじん切り 1/2個分
ルッコラ 適量
  1. ホーム
  2. KGOHAN
  3. トマトとモツァレラパスタ

トマトとモツァレラパスタ

レシピID :2996 投稿日 15 JAN 2019
印刷 Eメールでこのレシピを送る

4人分

閲覧数 902
印刷数 0

お気に入り登録 1

トマトとモツァレラだけでおいしいパスタの出来上がり。我が家の三大人気メニュー。

Share
KGOHAN
Recipe By
PRO
KGOHAN
117レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
400〜500g
125g
大さじ２〜３
少々
350g
２個
1/2個分
適量

作り方

1
トマト、モツァレラはざく切りにします。（ミニトマトの場合は半分にカット）
2
熱したフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れます。次に豚肉、玉ねぎみじんぎりを加えてカリッとなるまで炒めます。
3
次にトマトを加えて柔らかくなるまで火にかけます。トマトが柔らかくなったらクリームチーズを加えます。
4
たっぷりのお湯に塩大さじ１強（分量外）を入れて、リングイネを茹でます。（我が家の場合は、お湯２Lに対して塩大さじ２）
5
茹で上がったリングイネをフライパンに加えてサクッと混ぜます。塩こしょうで味を整えます。
6
仕上げにモツァレラとルッコラを加えたら完成です。

コツ・ポイント

おすすめ材料
トマト：Tesco「Sugar Drop」という名のミニトマト
モツァレラ：Tesco バッファローモツァレラ
リングイネ：Barilla Linguine（ocado又はイタリアン食材店）
にんにくは生を使っても良いが、臭いの少ない作り置きのにんにくオイルがおすすめ。
詳細：https://hmlondon.exblog.jp/2

カテゴリー

イタリア パスタ チーズ トマト ちゃちゃっと

Related tomato mozzarella cheese pasta spaghetti トマト モッツアレラ チーズ パスタ
PRO
KGOHAN
117レシピ公開中！

KGOHAN
Step into my kitchen!

お抹茶ムース

もちっとぷるるんなお抹茶ムース。マシュマロとミルク（生クリーム）と抹茶で完成♪
マシュマロ, 牛乳, ダブルクリーム, お抹茶, お湯
PRO

グリーンスムージー

苦そうに見えますが、バナナとパインで子供も大好きな味！
baby kale, りんご, バナナ, パイナップル, 人参（お好みで）, アボカド（お好みで）, 水
PRO

なすの田楽

レンチン＆グリルで簡単に田楽料理の出来上がり。
なす, 味噌, 砂糖, 日本酒または白ワイン, はちみつ
PRO

炊飯器で作る「栗おこわ」

生の栗を驚くほど簡単にむいて、炊飯器でこれまた簡単に栗おこわを作っちゃいました！
生の栗, お米, もち米, お湯, 昆布, 塩
PRO

アスパラと卵のグラタン

旬のアスパラと卵をオーブンで焼いただけの簡単グラタン。 ブランチにぴったり♪
アスパラガス, たまご, ソーセージ（ベーコン）, マヨネーズ, 牛乳, イングリッシュマスタード, 塩, ブラックペッパー, とけるタイプのチーズ
PRO

アボカドとスモークサーモンのスシ丼

炊いたご飯があれば１０分でできる簡単な酢めしどんぶり。忙しい日のランチや夕食にもおすすめ。
ご飯, 米酢, 砂糖, 塩, アボカド, スモークサーモン, ロケット, レモン
PRO

似たレシピ

カッチョ・エ・ペペでパパ、かっちょええ

カッチョはチーズ、ペペは胡椒。イタリア・ラツィオ地方の伝統レシピ。間食として子どもにも大人にも人気だとか。こんなん週末、サクッと作ったら「パパ、かっちょええ」と株も上がります...（冷汗）
スパゲッティ, 塩（パスタ茹で用）, バター, オリーブオイル, 胡椒, 水, パルミジャーノ・レッジーノ
Tobuchan
HOME

チーズ好きにはたまらない、ブルーチーズ＋トマトペストのパスタ

チーズ、特にブルーチーズが好きな方用レシピ。ブルーチーズのピリッとした酸味に、トマトペストのコク、ルコラのほろ苦みを合わせて、パスタにしました。チーズ好きの方は病みつきになります。
パスタ, デイニッシュブルーチーズ, トマト(赤)ペスト, ルコラ
midnight kitchen
HOME

牛ミンチのトマトパスタ

チーズをたっぷりかけて召し上がれ☆
牛ミンチ, 玉ねぎ, オリーブオイル, にんにく, 赤ワイン, コショウ, ズッキーニ, トマトの缶詰, ソース, ケチャップ, 塩, パスタ, チェダーチーズ
Nuko@York
HOME

サーモンのクリームパスタ Salmon

ダブルクリームを使いますが意外としつこくありません。 Prep:10mins cook:10mins Tagliatelle
サーモンフィレ, パンチェッタ　pancetta, オリーブオイル, タリアテッレTagliatelle, たまねぎ, グリーンペッパー, レッドペッパー, スプリングオニオン, ダブルクリーム, パルミジャーノレッジーノ
KitchenCIB
HOME

ローマの人気パスタ　アマトリチャーナ

ローマ料理のにんにくを使わない代表的なトマトソース。ローマでは家庭でもお店でもよく食べられているそうです。 L'amatriciana
スパゲッティ, 茹で用塩, バター, オリーブオイル, パンチェッタ, たまねぎ, 唐辛子, トマト缶, パルミジャーニ・レッジーノ
Tobuchan
HOME

ナポリの娼婦風パスタ、プッタネスカ

プッタネスカ、とは娼婦風という意味。言葉の由来はいろいろ説があって定かではないものの、ナポリ発のちょっと刺激が強いパスタです。
にんにく, 鷹の爪, 黒オリーブ, アンチョビ, ケイパー（酢漬け）, トマト缶（Chopped）, オリーブオイル, フレッシュパセリ, スパゲッティ
KitchenCIB
HOME

新着レシピ

白豆のピューレ

料理番組を観ていると、おシャレな料理には野菜のピューレがつきもの。そこで今日はラムのローストに白い豆のピューレを。マッシュポテトの代わりに好評でした。砂糖を加えて作ると和菓子の白餡になります。
バタービーンズ缶(カネリニ缶), 塩コショウ, ハーブ
midnight kitchen
HOME

アランチーニ(ライスコロッケ)、鍋を食べた後の出汁を再再利用

お鍋をして、翌日残った出汁で雑炊を楽しみ、更に残ったご飯をアランチーニ(ライスコロッケ)にして、3回楽しみました。
鍋で残った雑炊, チーズ, 卵, パン粉, ミートソース
midnight kitchen
HOME

マッシュ、サラダ用のポテトの切り方

イギリス人主婦から教わって納得。マッシュやサラダ用のポテトはゴロゴロの乱切り。普段薄切りにしていましたが、重なって茹でムラが出来るのと、粉吹きに出来ないのでダメ。ついでにポテトサラダのレシピを。
じゃがいも, 冷凍ベジ、茹で卵、小ネギなど, オリーブオイル, マヨネーズまたはヨーグルト, マスタード, ビネガーまたはレモン
midnight kitchen
HOME

おせち・海老のうま煮

有頭海老, 水, 醤油, 酒, みりん
KGOHAN
PRO

カリカリのクリスピーベーコン。ハンバーガーやサラダに添えて

カリカリのベーコン。ハンバーガーに乗せたり、朝ごはんの目玉焼きに添えたり、細かく崩してサラダに振ったり。作り置き出来るので、色んな料理に使えます。
ストリーキーベーコン, 水, 砂糖
midnight kitchen
HOME

自家製ポン酢

クリスマス、お正月が終わったら、鍋が食べたい。そんな時に、英国で手に入る材料で自家製ポン酢。
柑橘類果汁, 醤油, お酢, 出汁の素
midnight kitchen
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.