とろとろかぼちゃプリン

ちょこっとカボチャ風味のとろとろプリン

Recipe By: KGOHAN (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/576)
6個分

材料

カボチャ缶 1/2缶
たまご 2個
砂糖 50g
ダブルクリーム 150cc
牛乳 150cc
☆ ライトブラウンシュガー  40g
☆水 大さじ1

作り方

1
オーブンを150度に温め始めます。
2
カラメルを作ります。☆材料を耐熱容器に入れて、電子レンジで1〜2分加熱します。大きな泡がぶくぶく出てきたら一度取り出します。
3
ココット皿にカラメルを少しずつ入れ、すぐに容器を傾けて広げます。全体に広がらなくて大丈夫
4
カボチャ、たまご、砂糖、ダブルクリーム、牛乳をミキサーに入れ、ガーッと混ぜます。
5
カラメルを敷いたココット皿にプリン生地を流し入れます。お湯を張った天板に乗せてオーブンに入れます。
6
オーブンを130度に下げて60分焼きます。
お皿をゆすって中央部分だけがゆれたら焼き上がり。
7
冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

コツ・ポイント

オーブンで焼いた後、全体がふるふる振るえたら少し焼き時間を延ばしてください。

とろとろかぼちゃプリン

ちょこっとカボチャ風味のとろとろプリン

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6個分

材料

カボチャ缶 1/2缶
たまご 2個
砂糖 50g
ダブルクリーム 150cc
牛乳 150cc
☆ ライトブラウンシュガー  40g
☆水 大さじ1

とろとろかぼちゃプリン

レシピID :3154 投稿日 21 OCT 2019

6個分

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ちょこっとカボチャ風味のとろとろプリン

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材料

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1/2缶
2個
50g
150cc
150cc
 40g
大さじ1

作り方

1
オーブンを150度に温め始めます。
2
カラメルを作ります。☆材料を耐熱容器に入れて、電子レンジで1〜2分加熱します。大きな泡がぶくぶく出てきたら一度取り出します。
3
ココット皿にカラメルを少しずつ入れ、すぐに容器を傾けて広げます。全体に広がらなくて大丈夫
4
カボチャ、たまご、砂糖、ダブルクリーム、牛乳をミキサーに入れ、ガーッと混ぜます。
5
カラメルを敷いたココット皿にプリン生地を流し入れます。お湯を張った天板に乗せてオーブンに入れます。
6
オーブンを130度に下げて60分焼きます。
お皿をゆすって中央部分だけがゆれたら焼き上がり。
7
冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

コツ・ポイント

オーブンで焼いた後、全体がふるふる振るえたら少し焼き時間を延ばしてください。

PRO
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