バターナットスクウォッシュのチーズおやき

お酒のおつまみにも、おやつにも人気!

Recipe By: MiwaPucci (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/478)
4-5人分 調理: 20 min

材料

バターナットスクウォッシュ 半分
じゃがいも(中) 1
小麦粉 大さじ2
パルミジャーノ(すりおろしたもの) 大さじ1
ピザ用チーズ・・・・・・大さじ2 大さじ2
塩コショウ 少々

作り方

1
バターナットスクウォッシュは皮をむき、幅5ミリ、長さ5センチ程度の千切りに。じゃがいもも皮をむき同じように千切りにします。
2
ボウルに1を入れ、全体に絡まるように小麦粉を混ぜ入れ、チーズ、塩コショウを加えてさらに混ぜ合わせます。
3
フライパンを中火にかけてオリーブオイルを引き、2をスプーンですくって丸くなるように落とします。
4
片面をしっかり焼いてから裏返し、両面を色良く焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいものデンプンを利用するので、1ではじゃがいもを水にさらさないでください。

バターナットスクウォッシュのチーズおやき

お酒のおつまみにも、おやつにも人気!

Recipe By: MiwaPucci (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/478)

4-5人分

調理: 20 min

材料

バターナットスクウォッシュ 半分
じゃがいも(中) 1
小麦粉 大さじ2
パルミジャーノ(すりおろしたもの) 大さじ1
ピザ用チーズ・・・・・・大さじ2 大さじ2
塩コショウ 少々

バターナットスクウォッシュのチーズおやき

レシピID :2637 投稿日 11 MAY 2017

4-5人分

調理 20min
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お酒のおつまみにも、おやつにも人気!

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材料

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半分
1
大さじ2
大さじ1
大さじ2
少々

作り方

調理
20min
1
バターナットスクウォッシュは皮をむき、幅5ミリ、長さ5センチ程度の千切りに。じゃがいもも皮をむき同じように千切りにします。
2
ボウルに1を入れ、全体に絡まるように小麦粉を混ぜ入れ、チーズ、塩コショウを加えてさらに混ぜ合わせます。
3
フライパンを中火にかけてオリーブオイルを引き、2をスプーンですくって丸くなるように落とします。
4
片面をしっかり焼いてから裏返し、両面を色良く焼けば出来上がり。
PRO
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Step into my kitchen!
コクのあるソースが美味!
バターナットスクウォッシュ, オリーブオイル, バター, にんにく, 玉ねぎ(小), セージ, ナツメグ, 塩コショウ, チキンスープストック, ベーコンまたはパンチェッタ, 赤パプリカ, チェダーチーズ, ダブルクリーム, ペンネ, パルミジャーノ(お好みで), パセリ(飾り用)
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味付けいらずでこんなに美味しい
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