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パン粉と薫製さばのお焼き

こってり味でご飯との相性バツグン！
所要時間20分

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)
4個分準備: 10 min 調理: 10 min

材料

パン粉	山盛り大さじ６
粉末マッシュポテトの素	山盛り大さじ２
熱湯	150ml
燻製さば（フィレ）	1/2切れ
刻みネギ（お好みで）	適量
【たれ】
メープルシロップ	大さじ１
しょうゆ	大さじ３

作り方

1

薫製さば以外の材料を全て混ぜ合わせる。

2

中骨と皮をとってから粗めに刻んだ薫製さばを加えて、さらに混ぜ合わせる。

3

薄めの小判形に成形し、油（分量外）をひいたフライパンで焼いていく。途中、フタをすると、中はふっくらと蒸し焼きになる。

4

たれを混ぜ合わせておく。両面がキツネ色になったら、すぐに火を止めてこのたれを加え、からめれば出来上がり。

コツ・ポイント

● 残ってしまったパン粉の活用にお薦めです。
● 粉末マッシュポテトミックスはサラダにも使えて便利です。

パン粉と薫製さばのお焼き

こってり味でご飯との相性バツグン！
所要時間20分

Recipe By: Purihirunesan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/56)

4個分

準備: 10 min

調理: 10 min

材料

	パン粉	山盛り大さじ６
	粉末マッシュポテトの素	山盛り大さじ２
	熱湯	150ml
	燻製さば（フィレ）	1/2切れ
	刻みネギ（お好みで）	適量
	【たれ】
	メープルシロップ	大さじ１
	しょうゆ	大さじ３

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パン粉と薫製さばのお焼き

レシピID :1639 投稿日 02 FEB 2016

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4個分

準備 10min

調理 10min

閲覧数 991

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こってり味でご飯との相性バツグン！
所要時間20分

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Purihirunesan

81レシピ公開中！

材料

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パン粉		山盛り大さじ６
粉末マッシュポテトの素		山盛り大さじ２
熱湯		150ml
燻製さば（フィレ）		1/2切れ
刻みネギ（お好みで）		適量
【たれ】
メープルシロップ		大さじ１
しょうゆ		大さじ３

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作り方

準備

10min

調理

10min

1

薫製さば以外の材料を全て混ぜ合わせる。

2

中骨と皮をとってから粗めに刻んだ薫製さばを加えて、さらに混ぜ合わせる。

3

薄めの小判形に成形し、油（分量外）をひいたフライパンで焼いていく。途中、フタをすると、中はふっくらと蒸し焼きになる。

4

たれを混ぜ合わせておく。両面がキツネ色になったら、すぐに火を止めてこのたれを加え、からめれば出来上がり。

コツ・ポイント

● 残ってしまったパン粉の活用にお薦めです。
● 粉末マッシュポテトミックスはサラダにも使えて便利です。

カテゴリー

日本パンケーキ焼き物いもシーフード鯖小腹がすいた

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Purihirunesan

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