フライド・ビートルート

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調理済みビートルート		２コ
マッシュルーム		４コ
パン粉breadcrumbs		大さじ３
オニオンパウダー		大さじ1
ガーリックパウダー		大さじ1
塩		小さじ1/2
ミルク		大さじ3
【サワークリーム＆チャイブ・ソース】
サワークリーム		50g
マヨネーズ		15ｇ
フレッシュチャイブ（みじん切り）		10～15g
レモン汁		大さじ１
塩こしょう		適量

作り方

調理

40min

オーブンを190℃に予熱する。

サワークリーム＆チャイブ・ソースをつくる。ソースの材料すべてを小さな器に入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分以上冷やす。

ビートルートは８等分くらいのくし形に切る。マッシュルームは半分にカットする。

パン粉にオニオンパウダー、ガーリックパウダー、塩を混ぜ合わせる。

③のビートルートとマッシュルームをミルクに浸してから、④をまぶす。

オーブントレイに⑤をならべ190℃のオーブンで30分焼けば出来上がり。②のソースを添えて食卓へ。

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24レシピ公開中！

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Step into my kitchen!

バターナットスクウォッシュのチーズおやき

お酒のおつまみにも、おやつにも人気！

バターナットスクウォッシュ, じゃがいも（中）, 小麦粉, パルミジャーノ（すりおろしたもの）, ピザ用チーズ・・・・・・大さじ２, 塩コショウ

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なすのカルパッチョ

大皿に盛ってワイワイ召し上がれ！

なす, オリーブオイル, オレガノ, 塩こしょう, むきエビ, バター, パセリ, パプリカパウダー, アーモンドスライス

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フライパンで作るローストビーフ

余熱で火を通す、簡単調理で豪華な１品！

ビーフフィレ塊肉 beef fillet, 塩コショウ, にんにく, ローズマリー, オリーブオイル, サラダ菜

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ハギスのチキンロール

鶏肉をよーく叩き、薄切り肉として活用！所要時間40分（冷蔵庫で休ませる時間は除く）

チキン胸肉 mini chicken breast, ハギス, スモークベーコン薄切り

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春のサラダ、いちごのドレッシング添え

心浮き立つピンク色のドレッシングで召し上がれ！

サラダリーフ（お好みのもの）, アボカド, レモン汁, ゆで卵, 鶏肉ささみ, バター, ブルーベリー, いちご（仕上げ用）, 【Ａ】, いちご, 白ワインビネガー, オリーブオイル, 塩コショウ

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ソーセージとリンゴのハニー・ロースト

ハチミツの甘味とソーセジの塩気が互いに引き立てあう

ソーセージ, アンスモークト・ベーコン, りんご, じゃがいも, ハチミツ, ローズマリー（お好みで）

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《動画》ビートルートと枝豆のサラダ

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ビートルート, レモン, エキストラバージンオリーブオイル, 塩, 枝豆のむき身(冷凍されたものを解凍), スティルトンチーズ, くるみ, 黒こしょう

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とってもカンタンにできる華やかな１品

調理済みビートルート, クリームチーズ, パルメザンチーズ, 卵, ナツメグ（けずったもの）, 塩(岩塩がオススメ), コショウ, フィロ・シート filo pastry sheets, 無塩バター, ヒマワリのタネ

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MiwaPucci

ロースト・ビートルート・サラダ

レンティルの上に盛り付けてヘルシー度アップ！

調理済みビートルート, 黄色パプリカ, フェタチーズ, ロケット、ハーブ、ミックスサラダなど好みのサラダ, ボイルドグリーンレンティル, 粒マスタード, くるみ, ハチミツ, オリーブオイル（オーブン用）, オリーブオイル（レンティル用）, 塩コショウ

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MiwaPucci

ビートルートドレッシング

消化を助けてくれます

ビートルート, お好みのサラダパック, [A], グリークヨーグルト, 米酢または　　サイダービネガーなどお好みの酢, はちみつ, シーソルト, オリーブオイル

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ビートルートの美味しさ、新発見！

オリーブオイル, ベビー・ビートルート（生）, ニューポテト, 塩

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ビートルート入りチーズケーキ

野菜入りとは思えない、おしゃれなスイーツ幅８センチ×長さ12センチ×高さ４センチの型使用

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