フライド・ビートルート

さっぱりしたソースと好相性!

Recipe By: MiwaPucci (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/478)
3-4人分 調理: 40 min

材料

調理済みビートルート 2コ
マッシュルーム 4コ
パン粉breadcrumbs 大さじ3
オニオンパウダー 大さじ1
ガーリックパウダー 大さじ1
小さじ1/2
ミルク 大さじ3
【サワークリーム&チャイブ・ソース】
サワークリーム 50g
マヨネーズ 15g
フレッシュチャイブ(みじん切り) 10~15g
レモン汁 大さじ1
塩こしょう 適量

作り方

1
オーブンを190℃に予熱する。
2
サワークリーム&チャイブ・ソースをつくる。ソースの材料すべてを小さな器に入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分以上冷やす。
3
ビートルートは8等分くらいのくし形に切る。マッシュルームは半分にカットする。
4
パン粉にオニオンパウダー、ガーリックパウダー、塩を混ぜ合わせる。
5
③のビートルートとマッシュルームをミルクに浸してから、④をまぶす。
6
オーブントレイに⑤をならべ190℃のオーブンで30分焼けば出来上がり。②のソースを添えて食卓へ。

コツ・ポイント

フライド・ビートルート

さっぱりしたソースと好相性!

Recipe By: MiwaPucci (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/478)

3-4人分

調理: 40 min

材料

調理済みビートルート 2コ
マッシュルーム 4コ
パン粉breadcrumbs 大さじ3
オニオンパウダー 大さじ1
ガーリックパウダー 大さじ1
小さじ1/2
ミルク 大さじ3
【サワークリーム&チャイブ・ソース】
サワークリーム 50g
マヨネーズ 15g
フレッシュチャイブ(みじん切り) 10~15g
レモン汁 大さじ1
塩こしょう 適量

フライド・ビートルート

レシピID :2901 投稿日 17 OCT 2018

3-4人分

調理 40min
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さっぱりしたソースと好相性!

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材料

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2コ
4コ
大さじ3
大さじ1
大さじ1
小さじ1/2
大さじ3
50g
15g
10~15g
大さじ1
適量

作り方

調理
40min
1
オーブンを190℃に予熱する。
2
サワークリーム&チャイブ・ソースをつくる。ソースの材料すべてを小さな器に入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分以上冷やす。
3
ビートルートは8等分くらいのくし形に切る。マッシュルームは半分にカットする。
4
パン粉にオニオンパウダー、ガーリックパウダー、塩を混ぜ合わせる。
5
③のビートルートとマッシュルームをミルクに浸してから、④をまぶす。
6
オーブントレイに⑤をならべ190℃のオーブンで30分焼けば出来上がり。②のソースを添えて食卓へ。
PRO
MiwaPucci
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Step into my kitchen!
春らしさあふれるラム肉を使ったメイン
ラムチョップ lamb chop, オリーブオイル(マリネ用), 【A】, オリーブオイル, ミント、ローズマリー、タイム、パセリ, にんにく(みじん切り), ブレッドクラム breadcrumbs またはパン粉, 塩コショウ, マヨネーズ, ズッキーニ、パプリカ(お好みで)
PRO
カラフルで前菜としてもおススメ!
パプリカ(赤、黄), クリームチーズ, チョリソー(またはサラミ), オレガノ, パセリ, パプリカパウダー, レモン果汁, オリーブオイル, 塩こしょう
PRO
子どもたちも、これなら大喜び! 所要時間30分(冷蔵庫で休ませる時間は除く)
ハギス, ポテト, バター, 牛乳, チェダー・チーズ, 小麦粉, 卵液(卵1コと牛乳大さじ1を混ぜ合わせたもの), パン粉(breadcrumbs)
PRO
冷めても美味しい!
うずら卵, じゃがいも(中), 牛乳(マッシュポテト用), バター, 玉ねぎ(小), にんにく, 冷凍グリーンピース, 牛乳(パン粉のふやかし用), パン粉, 牛肉ミンチ, 卵, ドライローズマリー, みそ, ウスターソース, 塩コショウ, ベーコン
PRO
鶏肉をよーく叩き、薄切り肉として活用! 所要時間40分(冷蔵庫で休ませる時間は除く)
チキン胸肉 mini chicken breast, ハギス, スモークベーコン薄切り
PRO
コクのあるソースが美味!
バターナットスクウォッシュ, オリーブオイル, バター, にんにく, 玉ねぎ(小), セージ, ナツメグ, 塩コショウ, チキンスープストック, ベーコンまたはパンチェッタ, 赤パプリカ, チェダーチーズ, ダブルクリーム, ペンネ, パルミジャーノ(お好みで), パセリ(飾り用)
PRO

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MiwaPucci
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