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フライド・ビートルート

さっぱりしたソースと好相性！

Recipe By: MiwaPucci (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/478)
3-4人分調理: 40 min

材料

調理済みビートルート	２コ
マッシュルーム	４コ
パン粉breadcrumbs	大さじ３
オニオンパウダー	大さじ1
ガーリックパウダー	大さじ1
塩	小さじ1/2
ミルク	大さじ3
【サワークリーム＆チャイブ・ソース】
サワークリーム	50g
マヨネーズ	15ｇ
フレッシュチャイブ（みじん切り）	10～15g
レモン汁	大さじ１
塩こしょう	適量

作り方

1

オーブンを190℃に予熱する。

2

サワークリーム＆チャイブ・ソースをつくる。ソースの材料すべてを小さな器に入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分以上冷やす。

3

ビートルートは８等分くらいのくし形に切る。マッシュルームは半分にカットする。

4

パン粉にオニオンパウダー、ガーリックパウダー、塩を混ぜ合わせる。

5

③のビートルートとマッシュルームをミルクに浸してから、④をまぶす。

6

オーブントレイに⑤をならべ190℃のオーブンで30分焼けば出来上がり。②のソースを添えて食卓へ。

コツ・ポイント

フライド・ビートルート

さっぱりしたソースと好相性！

Recipe By: MiwaPucci (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/478)

3-4人分

調理: 40 min

材料

	調理済みビートルート	２コ
	マッシュルーム	４コ
	パン粉breadcrumbs	大さじ３
	オニオンパウダー	大さじ1
	ガーリックパウダー	大さじ1
	塩	小さじ1/2
	ミルク	大さじ3
	【サワークリーム＆チャイブ・ソース】
	サワークリーム	50g
	マヨネーズ	15ｇ
	フレッシュチャイブ（みじん切り）	10～15g
	レモン汁	大さじ１
	塩こしょう	適量

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フライド・ビートルート

レシピID :2901 投稿日 17 OCT 2018

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3-4人分

調理 40min

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さっぱりしたソースと好相性！

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材料

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調理済みビートルート		２コ
マッシュルーム		４コ
パン粉breadcrumbs		大さじ３
オニオンパウダー		大さじ1
ガーリックパウダー		大さじ1
塩		小さじ1/2
ミルク		大さじ3
【サワークリーム＆チャイブ・ソース】
サワークリーム		50g
マヨネーズ		15ｇ
フレッシュチャイブ（みじん切り）		10～15g
レモン汁		大さじ１
塩こしょう		適量

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作り方

調理

40min

1

オーブンを190℃に予熱する。

2

サワークリーム＆チャイブ・ソースをつくる。ソースの材料すべてを小さな器に入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分以上冷やす。

3

ビートルートは８等分くらいのくし形に切る。マッシュルームは半分にカットする。

4

パン粉にオニオンパウダー、ガーリックパウダー、塩を混ぜ合わせる。

5

③のビートルートとマッシュルームをミルクに浸してから、④をまぶす。

6

オーブントレイに⑤をならべ190℃のオーブンで30分焼けば出来上がり。②のソースを添えて食卓へ。

コツ・ポイント

カテゴリー

英国揚げ物ビートルート小腹がすいた酒の肴・あて

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