フライド・ビートルート

さっぱりしたソースと好相性!

Recipe By: MiwaPucci (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/478)
3-4人分 調理: 40 min

材料

調理済みビートルート 2コ
マッシュルーム 4コ
パン粉breadcrumbs 大さじ3
オニオンパウダー 大さじ1
ガーリックパウダー 大さじ1
小さじ1/2
ミルク 大さじ3
【サワークリーム&チャイブ・ソース】
サワークリーム 50g
マヨネーズ 15g
フレッシュチャイブ(みじん切り) 10~15g
レモン汁 大さじ1
塩こしょう 適量

作り方

1
オーブンを190℃に予熱する。
2
サワークリーム&チャイブ・ソースをつくる。ソースの材料すべてを小さな器に入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分以上冷やす。
3
ビートルートは8等分くらいのくし形に切る。マッシュルームは半分にカットする。
4
パン粉にオニオンパウダー、ガーリックパウダー、塩を混ぜ合わせる。
5
③のビートルートとマッシュルームをミルクに浸してから、④をまぶす。
6
オーブントレイに⑤をならべ190℃のオーブンで30分焼けば出来上がり。②のソースを添えて食卓へ。

コツ・ポイント

フライド・ビートルート

さっぱりしたソースと好相性!

Recipe By: MiwaPucci (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/478)

3-4人分

調理: 40 min

材料

調理済みビートルート 2コ
マッシュルーム 4コ
パン粉breadcrumbs 大さじ3
オニオンパウダー 大さじ1
ガーリックパウダー 大さじ1
小さじ1/2
ミルク 大さじ3
【サワークリーム&チャイブ・ソース】
サワークリーム 50g
マヨネーズ 15g
フレッシュチャイブ(みじん切り) 10~15g
レモン汁 大さじ1
塩こしょう 適量

フライド・ビートルート

レシピID :2901 投稿日 17 OCT 2018

3-4人分

調理 40min
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さっぱりしたソースと好相性!

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材料

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2コ
4コ
大さじ3
大さじ1
大さじ1
小さじ1/2
大さじ3
50g
15g
10~15g
大さじ1
適量

作り方

調理
40min
1
オーブンを190℃に予熱する。
2
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3
ビートルートは8等分くらいのくし形に切る。マッシュルームは半分にカットする。
4
パン粉にオニオンパウダー、ガーリックパウダー、塩を混ぜ合わせる。
5
③のビートルートとマッシュルームをミルクに浸してから、④をまぶす。
6
オーブントレイに⑤をならべ190℃のオーブンで30分焼けば出来上がり。②のソースを添えて食卓へ。
PRO
MiwaPucci
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Step into my kitchen!
カラフルで前菜としてもおススメ!
パプリカ(赤、黄), クリームチーズ, チョリソー(またはサラミ), オレガノ, パセリ, パプリカパウダー, レモン果汁, オリーブオイル, 塩こしょう
PRO
春らしさあふれるラム肉を使ったメイン
ラムチョップ lamb chop, オリーブオイル(マリネ用), 【A】, オリーブオイル, ミント、ローズマリー、タイム、パセリ, にんにく(みじん切り), ブレッドクラム breadcrumbs またはパン粉, 塩コショウ, マヨネーズ, ズッキーニ、パプリカ(お好みで)
PRO
冷やした白ワインのおつまみに最適!
アボカド(完熟したもの), プチトマト, パンチェッタ(イタリアン・ベーコン), チコリ, 【セサミソース】, サワークリーム, ごま油, 鶏ガラスープの素, 塩, マヨネーズ, 砂糖, こしょう
PRO
心浮き立つピンク色のドレッシングで召し上がれ!
サラダリーフ(お好みのもの), アボカド, レモン汁, ゆで卵, 鶏肉ささみ, バター, ブルーベリー, いちご(仕上げ用), 【A】, いちご, 白ワインビネガー, オリーブオイル, 塩コショウ
PRO
とってもカンタンにできる華やかな1品
調理済みビートルート, クリームチーズ, パルメザンチーズ, 卵, ナツメグ(けずったもの), 塩(岩塩がオススメ), コショウ, フィロ・シート filo pastry sheets, 無塩バター, ヒマワリのタネ
PRO
子どもたちも、これなら大喜び! 所要時間30分(冷蔵庫で休ませる時間は除く)
ハギス, ポテト, バター, 牛乳, チェダー・チーズ, 小麦粉, 卵液(卵1コと牛乳大さじ1を混ぜ合わせたもの), パン粉(breadcrumbs)
PRO

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レンティルの上に盛り付けてヘルシー度アップ!
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MiwaPucci
PRO
上の部分がピンクに染まったサーモン。生食用の鮭をビートルートと砂糖、塩で二日間締めるだけ。綺麗な色合いともっちりとした食感で、クリスマスディナーをゴージャスに。
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ビートルート, レモン, エキストラバージンオリーブオイル, 塩, 枝豆のむき身(冷凍されたものを解凍), スティルトンチーズ, くるみ, 黒こしょう
Mizue
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MiwaPucci
PRO
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ビートルート, お好みのサラダパック, [A], グリークヨーグルト, 米酢または   サイダービネガーなどお好みの酢, はちみつ, シーソルト, オリーブオイル
ビートルートの美味しさ、新発見!
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Nanita
PRO

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