アボカドとトマトのクリーミー・セサミソース和え

レシピ検索

国を選択

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
アボカド（完熟したもの）		２
プチトマト		７～８コ
パンチェッタ（イタリアン・ベーコン）		100g
チコリ		１株
【セサミソース】
サワークリーム		大さじ１
ごま油		大さじ１
鶏ガラスープの素		小さじ１
塩		小さじ１
マヨネーズ		小さじ１
砂糖		小さじ１
こしょう		少々

作り方

調理

15min

プチトマトは十文字に切れ目を入れ、熱湯にさっとくぐらせたらすぐに冷水に取り、湯剥きする（大きめのものなら半分に切る）。

アボカドは皮とタネを取り除き、１センチ角に切る。色が変わらないよう軽くレモン果汁（分量外）を振りかける。

パンチェッタ（できればブロックのものを購入）は１センチ角に切る。油をひかずにフライパンでそのまま炒める。

セサミソースの材料を全て混ぜ合わせる。

①～③を④のソースとともによくあえる。

チコリの葉に盛り付ければ出来上がり。飾り用のパセリ（分量外）を置く。

PRO

24レシピ公開中！

MIWAPUCCI

Step into my kitchen!

バターナットスクウォッシュのクリームパスタ

コクのあるソースが美味！

バターナットスクウォッシュ, オリーブオイル, バター, にんにく, 玉ねぎ（小）, セージ, ナツメグ, 塩コショウ, チキンスープストック, ベーコンまたはパンチェッタ, 赤パプリカ, チェダーチーズ, ダブルクリーム, ペンネ, パルミジャーノ（お好みで）, パセリ（飾り用）

PRO

じゃがいもとカニ身のデコレーション・サラダ

きゅうりでクルリとおしゃれに巻いて！

じゃがいも, ダブルクリーム, 牛乳, ベジタブルスープストックまたはコンソメの素, 塩コショウ, カニ身缶※１, 冷凍グリーンピース（解凍したもの）, クリームチーズ, レモン汁, ディル、パセリ, きゅうり, プチトマト

PRO

ハギスの蒸し焼き

見た目もおしゃれな１品に！

ハギス, ポテト, ミルク, バター, スウィードswede, 塩こしょう, 【スコッチウィスキー・ソース】, オリーブオイル, 玉ねぎ（中）, 小麦粉, ウィスキー, ウスターソース, 粒マスタード, ハチミツ, ベジタブルスープストック

PRO

バターナットスクウォッシュのチーズおやき

お酒のおつまみにも、おやつにも人気！

バターナットスクウォッシュ, じゃがいも（中）, 小麦粉, パルミジャーノ（すりおろしたもの）, ピザ用チーズ・・・・・・大さじ２, 塩コショウ

PRO

ベビーポテトで楽しむチーズ・フォンデュ

子供たちも大喜びのワイン抜きレシピ！フォンデュの器にしたパンを後で食べるのもお楽しみに！

ベビーポテト, オリーブオイル, 丸型ブレッドローフ bread loaf, 【Ａ】, コーンフラワー, にんにく（すりおろしたもの）, チキンスープストック※1.下記参照, 牛乳, ダブルクリーム, グリュイエールチーズ Gruyère cheese, ピザ用チーズ grated cheese, 飾り用パセリ（みじん切り）, フォンデュ用具材※2.下記参照

PRO