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フライパンでピリ辛ポークベリー

厚切りの豚バラは角煮だけじゃもったいない！

Recipe By: Oshaman-bay (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/444)
2人分準備: 5 min 調理: 10 min

材料

豚バラポークベリー	3本
酒	小さじ1
しょう油	小さじ1
●豆板醤	大さじ1
●しょう油	大さじ1
●砂糖	大さじ1
●ケチャップ	大さじ1
●はちみつ	小さじ1
●鶏がらスープ	60ml
粒マスタード	大さじ１
白ごま	適量

作り方

1

ポークベリーを酒、しょう油各小さじ1をかけて揉み込み、5分ほど置いていきます。

2

フライパンに油を敷かずに脂身を下にしてポークベリーを置き、強火で焼いてきます。四面合計で5分ほど焼いたら●の合わせ調味料を入れます。

3

8分ほどたれをすくってかけながら中火で焼いていきます。火を止めて5分ほど余熱を入れたらお皿に盛り、たれと白ごまをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンでピリ辛ポークベリー

厚切りの豚バラは角煮だけじゃもったいない！

Recipe By: Oshaman-bay (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/444)

2人分

準備: 5 min

調理: 10 min

材料

	豚バラポークベリー	3本
	酒	小さじ1
	しょう油	小さじ1
	●豆板醤	大さじ1
	●しょう油	大さじ1
	●砂糖	大さじ1
	●ケチャップ	大さじ1
	●はちみつ	小さじ1
	●鶏がらスープ	60ml
	粒マスタード	大さじ１
	白ごま	適量

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フライパンでピリ辛ポークベリー

レシピID :2609 投稿日 22 APR 2017

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2人分

準備 5min

調理 10min

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厚切りの豚バラは角煮だけじゃもったいない！

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材料

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豚バラポークベリー		3本
酒		小さじ1
しょう油		小さじ1
●豆板醤		大さじ1
●しょう油		大さじ1
●砂糖		大さじ1
●ケチャップ		大さじ1
●はちみつ		小さじ1
●鶏がらスープ		60ml
粒マスタード		大さじ１
白ごま		適量

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準備

5min

調理

10min

1

ポークベリーを酒、しょう油各小さじ1をかけて揉み込み、5分ほど置いていきます。

2

フライパンに油を敷かずに脂身を下にしてポークベリーを置き、強火で焼いてきます。四面合計で5分ほど焼いたら●の合わせ調味料を入れます。

3

8分ほどたれをすくってかけながら中火で焼いていきます。火を止めて5分ほど余熱を入れたらお皿に盛り、たれと白ごまをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

カテゴリー

フュージョンおつまみパンフライ焼き物豚肉ちゃちゃっと子ども大好き酒の肴・あて

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