English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

サーモンとお野菜たっぷり　食べるお味噌汁

お味噌汁は食べ物です‼？　具材たっぷりで立派な一品に。

Recipe By: Oshaman-bay (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/444)
2人分 準備: 5 min 調理: 10 min

材料

サーモンフィレ １
塩 適量
ポテト（中サイズ） 1
玉ねぎ（中サイズ） 1/2
にんじん（中サイズ） 1
セロリ（できれば葉も） 2
しょうが 1/2片
サラダ油 小さじ１
だしの素（またはFish stock cube） 小さじ1/2(or 1)
お湯 600ml
みそ 35-40g
スプリングオニオン 1
ラー油（オプショナル） お好みで

作り方

1
サーモンは軽く塩をしてからお皿にラップをして電子レンジで２分ほどチンしておきます。野菜は食べやすいサイズに切っておきます。
2
鍋にサラダ油を敷いたらスプリングオニオン以外の野菜を入れて中火で２分ほど炒めます。
3
その後お湯を注いでだしを入れ、５分ほど強火で煮込み、ポテトが柔なくなったら弱火にして味噌を溶かし入れます。
4
その間にサーモンに火が通っているのを確認したらスプーンなどで筋にそってサーモンの実を解体します。サーモンから出た汁は味噌汁の中へ。
5
スープ皿に野菜類をうず高く盛り付けたらＳｔｅｐ４のサーモンを上にそっと置きます。最後にみそ汁をわまりに注ぎ込みます。
6
小口切りにしたスプリングオニオンを散らし、お好みでラー油を振り掛けたら完成です。ボナペティ！

コツ・ポイント

サーモンとお野菜たっぷり　食べるお味噌汁

お味噌汁は食べ物です‼？　具材たっぷりで立派な一品に。

Recipe By: Oshaman-bay (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/444)

2人分

準備: 5 min

調理: 10 min

材料

サーモンフィレ １
塩 適量
ポテト（中サイズ） 1
玉ねぎ（中サイズ） 1/2
にんじん（中サイズ） 1
セロリ（できれば葉も） 2
しょうが 1/2片
サラダ油 小さじ１
だしの素（またはFish stock cube） 小さじ1/2(or 1)
お湯 600ml
みそ 35-40g
スプリングオニオン 1
ラー油（オプショナル） お好みで
  1. ホーム
  2. Oshaman-bay
  3. サーモンとお野菜たっぷり　食べるお味噌汁

サーモンとお野菜たっぷり　食べるお味噌汁

レシピID :2438 投稿日 27 FEB 2017
印刷 Eメールでこのレシピを送る

2人分

準備 5min
調理 10min
閲覧数 5,377
印刷数 3

お気に入り登録 0

お味噌汁は食べ物です‼？　具材たっぷりで立派な一品に。

Share
Oshaman-bay
Recipe By
HOME
Oshaman-bay
12レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
１
適量
1
1/2
1
2
1/2片
小さじ１
小さじ1/2(or 1)
600ml
35-40g
1
お好みで

作り方

準備
5min
調理
10min
1
サーモンは軽く塩をしてからお皿にラップをして電子レンジで２分ほどチンしておきます。野菜は食べやすいサイズに切っておきます。
2
鍋にサラダ油を敷いたらスプリングオニオン以外の野菜を入れて中火で２分ほど炒めます。
3
その後お湯を注いでだしを入れ、５分ほど強火で煮込み、ポテトが柔なくなったら弱火にして味噌を溶かし入れます。
4
その間にサーモンに火が通っているのを確認したらスプーンなどで筋にそってサーモンの実を解体します。サーモンから出た汁は味噌汁の中へ。
5
スープ皿に野菜類をうず高く盛り付けたらＳｔｅｐ４のサーモンを上にそっと置きます。最後にみそ汁をわまりに注ぎ込みます。
6
小口切りにしたスプリングオニオンを散らし、お好みでラー油を振り掛けたら完成です。ボナペティ！

コツ・ポイント

カテゴリー

日本 お味噌汁 スープ いも たまねぎ にんじん セロリ 鮭 ヘルシー 小腹がすいた 朝食

Related misosoup みそ汁 みそしる 味噌汁 サーモン 鮭 さけ 味噌 にんじん セロリ celery. salmon miso soup onion carrot potato misoshiru
HOME
Oshaman-bay
12レシピ公開中！

OSHAMAN-BAY
Step into my kitchen!

カラシ醤油でいただく大根もち

水分の少ないイギリスの大根でも何とか美味しい大根もち
大根, すりごま, 塩, こしょう, 片栗粉, スプリングオニオン, ごま油, しょうゆ, からし
HOME

フライパンでピリ辛ポークベリー

厚切りの豚バラは角煮だけじゃもったいない！
豚バラポークベリー, 酒, しょう油, ●豆板醤, ●しょう油, ●砂糖, ●ケチャップ, ●はちみつ, ●鶏がらスープ, 粒マスタード, 白ごま
HOME

チキンカレーそば

ジャワカレーキューブを使って本格的カレーそば
鶏もも肉, ごま油, しょう油, 塩こしょう, 片栗粉, にんじん, たまねぎ, 湯, だしの素, 酒, みりん, 塩, ジャワカレーキューブ, ポテト(中サイズ）, マッシュルーム, スプリングオニオン, しょうが
HOME

サーモンとお野菜たっぷり　食べるお味噌汁

お味噌汁は食べ物です‼？　具材たっぷりで立派な一品に。
サーモンフィレ, 塩, ポテト（中サイズ）, 玉ねぎ（中サイズ）, にんじん（中サイズ）, セロリ（できれば葉も）, しょうが, サラダ油, だしの素（またはFish stock cube）, お湯, みそ, スプリングオニオン, ラー油（オプショナル）
HOME

とり照りとホロホロたまご丼

甘くておいしい鶏の照り焼きをご飯に載せました。
鶏もも肉（胸肉でも）, たまご, スプリングオニオン, しょう油, みりん, 酒, 砂糖, しょうが, 白ごま
HOME

ダブルクック豚バラ生姜焼き

豚バラ肉を一度塩茹でしてから薄切りにして炒める回鍋肉で使うテクニックを生姜焼きに応用しました。
ポークベリー, たまねぎ(小）, 塩, サラダ油, にんにく, しょうが, しょう油, 酒, みりん, 白ごま
HOME

似たレシピ

バターナッツとポテトのお味噌汁

バターナッツとポテトでホックホクのお味噌汁をどうぞ。
バターナッツ, ポテト, ニンジン, たまねぎ, お湯, だしの素（顆粒）, みそ（赤、または合わせみそ）, スプリングオニオン
KitchenCIB
HOME

リークねぎとポテトのお味噌汁

リークとポテトの組み合わせはイギリスのスープでも定番！　甘くてほっとする味わいです。
お湯, ポテト, リーク, だしの素（顆粒）, 味噌（赤、または合わせ）, スプリングオニオン
KitchenCIB
HOME

意外だけど絶品！　コリアンダー（パクチー）と豆腐のお味噌汁

かつてロンドンの回転ずし店「itsu」でお味噌汁を頼んだら出て来たのがこのコリアンダー入りのお味噌汁。「なんじゃこりゃ」と思って飲んだものの飲み終わる頃には「これ、ありかも！」。お試しください！
お湯, だしの素（顆粒）, 玉ねぎ, 味噌（赤、または合わせ味噌）, コリアンダー, 豆腐（絹でも木綿でも）
Tobuchan
HOME

高野豆腐とワカメのお味噌汁

セロリもたっぷりで香り高いお味噌汁
セロリ, 乾燥わかめ, 高野豆腐, お湯, 味噌, だしの素
cookbuzz
PRO

アメリケーヌ風お味噌汁 Miso soup

エビの殻がいい仕事をします。
頭付冷凍エビ, 冷凍エビ, レッドチリ, レッドペッパー, スィートハートキャベツ, バター, 味噌（赤、または合わせ味噌）, フィッシュストックキューブ, お湯, たまねぎ（中サイズ）, しょうが, サーモンフィレ
KitchenCIB
HOME

セロリと豆腐のみそ汁

セロリは葉っぱの部分も使いたい！ Celery and Tofu Miso Soup
お湯, ほんだし, みそ, セロリ, 豆腐, 乾燥ワカメ
Oshaman-bay
HOME

新着レシピ

激うま前菜 トマトとオニオンのマリネ　

無限に食べられるトマトとオニオンのマリネ。要は甘酢漬け。完熟トマトが手に入ったらぜひやってみて。オニオンスライスも同時に出来ちゃうすぐれもの。日持ちもするのでいっぱい作っちゃおう。
完熟トマト, 玉ねぎ（中）, にんにく, オリーブオイル（Extra Virgin）, 黒コショウ, 【マリネ液】, 水, 砂糖, 酢, 白だし, 塩
cookbuzz
PRO

激うまユッケジャン　身体ポカポカ

焼き肉のシメと言えばユッケジャン（個人差があります）。牛肉と調味料を炒め、お湯を注いでクツクツ煮込むだけ。失敗しようがない簡単レシピ。唐辛子粉が命。韓国食材店やアマゾンで美味しいの、見つけてね！
牛（ランプ肉）, リーク（ポアロネギ）, マッシュルーム, たまご, 春雨（乾燥時）, スプリングオニオン（わけぎ）, 【スープ】, サラダ油, ごま油, しょう油, みりん, ナンプラー（魚醤）, 酒, 唐辛子粉(Korean Chilli Powder), おろしにんにく, ダシダ（鶏がらスープの素でも）, 水, 塩こしょう
cookbuzz
PRO

タッケジャン（鶏版ユッケジャン）

大好きなユッケジャン。あまりに簡単で美味しいので最近週に1回は必ず作って食べております。牛肉を鶏肉に置きかえたタッケジャンというバージョンもあると聞き、早速早速やってみました。これまたメチャ美味しい。
鶏むね肉, リーク（ポロネギ）, にんじん（小）　, マッシュルーム, もやし, スプリングオニオン（わけぎ）, 春雨（乾燥時）, たまご, 【調味料】, 唐辛子粉（korean chilli pepper） , にんにく（すりおろし）, しょうが（すりおろし）, ごま油, 酒, みりん, 鶏がらスープの素, 水, しょう油, ナンプラー（魚醤）, 塩こしょう（調整用）
cookbuzz
PRO

94％再現 きゅうりのキューちゃん　

無性に食べたくなることはないけれど、あればつい手が出ちゃう。それがきゅうりのキューちゃん。イギリスのきゅうりは太くて水分多いけど、それでも近いものが出来上がります。カレーライスのお供などにどうぞ。
きゅうり（細めのもの）, 塩（きゅうり用）, しょうが（皮むいた時）, しょう油　, 塩, 砂糖, 酢, 水
cookbuzz
PRO

キムチチゲ　김치찌개 韓国かーちゃんの味　

キムチチゲ鍋。本場韓国では少し発酵が進んで酸っぱくなったキムチを汁ごと使うんだとか。今回は市販の新しいキムチを使ったため酸味が足りず、汁も入っていなかったけど、十分美味しく仕上がります。
豚バラ肉, 白菜キムチ, 豆腐（木綿）, たまねぎ, スプリングオニオン, 海苔, 【スープ】, にんにく（おろし）, 唐辛子粉　, 鶏がらスープの素　, みそ, 水, 塩こしょう
cookbuzz
PRO

ローマ人が食べている「本物のカルボナーラ」　

ローマ人が食べている本格的なカルボナーラが食べたくてイタリアンデリで人生初のグアンチャーレと本格ペコリーノロマーノをゲット。全卵か黄身のみかはローマでも意見が分かれるらしい。今回は全卵で参ります！
スパゲティ, グアンチャーレ（豚頬肉のハム）, ペコリーノロマーノチーズ（羊乳）, たまご, 黒コショウ, 塩（パスタ茹で用）
Tobuchan
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.