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ベビー・ビートルートと新じゃがの丸ごとチップス

ビートルートの美味しさ、新発見！

Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)
4人分 調理: 40 min

材料

オリーブオイル 大さじ４
ベビー・ビートルート（生） 800g程度
ニューポテト 800g程度
塩 小さじ約1/3

作り方

1
深めのフライパンに、よく洗った皮付きベビー・ビートルートと皮付きのニューポテトを入れ。
2
オリーブオイルを回しかけ、上から塩をふり、まんべんなく混ぜてから火にかける。
3
蓋をして、時々フライパンを揺すりながら弱火で揚げ蒸し焼きにする。
4
大きさにもよるが、ベビー・ビートルートで約30分、ニューポテトで約20分が目安。竹ぐしがスッと入れば出来上がり。

コツ・ポイント

●ビートルートは大きければ、縦に４分割するなどして切っておきます。ニューポテトと大きさを揃えると、同じ程度の調理時間で仕上げることができます。

ベビー・ビートルートと新じゃがの丸ごとチップス

ビートルートの美味しさ、新発見！

Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)

4人分

調理: 40 min

材料

オリーブオイル 大さじ４
ベビー・ビートルート（生） 800g程度
ニューポテト 800g程度
塩 小さじ約1/3
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ベビー・ビートルートと新じゃがの丸ごとチップス

レシピID :1865 投稿日 09 SEP 2016
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4人分

調理 40min
閲覧数 5,138
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ビートルートの美味しさ、新発見！

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Nanita
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PRO
Nanita
65レシピ公開中！

材料

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大さじ４
800g程度
800g程度
小さじ約1/3

作り方

調理
40min
1
深めのフライパンに、よく洗った皮付きベビー・ビートルートと皮付きのニューポテトを入れ。
2
オリーブオイルを回しかけ、上から塩をふり、まんべんなく混ぜてから火にかける。
3
蓋をして、時々フライパンを揺すりながら弱火で揚げ蒸し焼きにする。
4
大きさにもよるが、ベビー・ビートルートで約30分、ニューポテトで約20分が目安。竹ぐしがスッと入れば出来上がり。

コツ・ポイント

●ビートルートは大きければ、縦に４分割するなどして切っておきます。ニューポテトと大きさを揃えると、同じ程度の調理時間で仕上げることができます。

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英国 ポーランド おつまみ パンフライ ベジタリアン ヴィーガン 前菜 炒め物 いも ビートルート みんなでワイワイ ヘルシー ホーム・パーティー

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ロースト・ビートルートのフムス３種

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豚肉（ポークロイン）, パプリカ（緑）, パプリカ（赤）, たけのこ水煮缶（なくてもOK）, サラダ油, ごま油, 【下味】, しょう油, 酒, 片栗粉, 【ソース】, 砂糖, オイスターソース, しょうが（すりおろし）, にんにく（すりおりし）
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ビーフ（サーロインやリブアイ）, しょう油, こしょう, サラダ油, 片栗粉, 【あんかけ】, 鶏がらスープ, オイスターソース, 塩, 砂糖, たまご, グリーンピーズ, にんにく（みじん切り）
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チキン（胸でもモモでも）, 塩こしょう, にんにく（すりおりし）, レモン汁（なくても可）, 片栗粉, 小麦粉　, 水, サラダ油（揚げ用）, レタス（巻き用）, ピーナツ（白ごまでも）, 【甘辛ヤンニョムソース】, コチュジャン, しょう油, トマトケチャップ, 砂糖, にんにく（すりおろし）, ハチミツ
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