English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

ポートベロ・マッシュルームのフラメンコ風

簡単にできる華やかな１品

Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)
5人分 調理: 30 min

材料

ポートベロ・マッシュルーム ５コ
トマトソース（市販） 適量
卵 ５コ
塩 適量

作り方

1
ポートベロ・マッシュルームは軸を取り除き、濡れ布巾などで裏表を拭いて汚れをぬぐっておく。
2
お好みのトマトソースをフライパンに入れ、弱火で少し煮詰めておく。
3
①の笠の中に②のトマトソースをこぼれない程度に入れ、中央を少しくぼませて卵を割り入れる。
4
上から塩をし、180℃のオーブンで約10分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

●ポートベロ・マッシュルームはできれば大き目のものを選ぶようにします。もし小さめのものを使う場合は、③で卵を割り入れる際、白身を減らしてください。
●②では、トマトソースの濃さにもよりますが弱火で10～15分程度が目安です。

ポートベロ・マッシュルームのフラメンコ風

簡単にできる華やかな１品

Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)

5人分

調理: 30 min

材料

ポートベロ・マッシュルーム ５コ
トマトソース（市販） 適量
卵 ５コ
塩 適量
  1. ホーム
  2. Nanita
  3. ポートベロ・マッシュルームのフラメンコ風

ポートベロ・マッシュルームのフラメンコ風

レシピID :2053 投稿日 22 SEP 2016
印刷 Eメールでこのレシピを送る

5人分

調理 30min
閲覧数 7,002
印刷数 1

お気に入り登録 0

簡単にできる華やかな１品

Share
Nanita
Recipe By
PRO
Nanita
65レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
５コ
適量
５コ
適量

作り方

調理
30min
1
ポートベロ・マッシュルームは軸を取り除き、濡れ布巾などで裏表を拭いて汚れをぬぐっておく。
2
お好みのトマトソースをフライパンに入れ、弱火で少し煮詰めておく。
3
①の笠の中に②のトマトソースをこぼれない程度に入れ、中央を少しくぼませて卵を割り入れる。
4
上から塩をし、180℃のオーブンで約10分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

●ポートベロ・マッシュルームはできれば大き目のものを選ぶようにします。もし小さめのものを使う場合は、③で卵を割り入れる際、白身を減らしてください。
●②では、トマトソースの濃さにもよりますが弱火で10～15分程度が目安です。

カテゴリー

スペイン おつまみ たまご料理 オーブン料理 ピザ/ピッツァ ベジタリアン ロースト きのこ たまご トマト ちゃちゃっと みんなでワイワイ ホーム・パーティー

Related マッシュルーム トマト フラメンコ たまご きのこ mushrooms tomato
PRO
Nanita
65レシピ公開中！

NANITA
Step into my kitchen!

ターキーチップス

おやつにも、おつまみにも大人気！ ターキー（七面鳥）のちょっぴり変わった頂き方です。
ターキーもも肉, 塩・胡椒, 片栗粉, 揚げ油, レモン
PRO

茄子キャビア

ホーム・パーティーなどの前菜にもピッタリです！！
茄子, オリーブオイル, にんにく, アンチョビ, 塩, ざくろ, お好きなパン
PRO

セロリのケーク・サレ（塩のケーキ）

おもてなしの席にもお薦め！ 我が家の定番スナックです。
セロリ（摩り下ろしたもの） , セロリ（飾り用、２センチ幅に切ったもの）, 卵, サラダ油, 牛乳, 塩, 砂糖, 生クリーム（シングル）, パンチェッタ (pancetta), 薄力粉, ベーキングパウダー, キャラウェイシード (caraway seed)
PRO

ケールのおかずマフィン

子供達も大好きな、色鮮やかなヘルシースナックです。少し野菜不足気味かなと感じた時の朝食やおやつ用として作っています。
ケール, 牛乳, 無塩バター, 蜂蜜（または砂糖）, 卵, 薄力粉, ベーキングパウダー, 塩, 胡椒, ローストしたクルミ
PRO

ターキー（七面鳥）のクリスマス・リース型ミートローフ

パサつきやすいターキー（七面鳥）に、２色ポテトで華やかさをプラスした、クリスマス・リース仕様のミートローフです。 所要時間 20分　（焼く時間は除く）
ターキー・ミンチ肉, 塩・胡椒, 玉葱, オリーブオイル, パン（食パン等）, 牛乳, 卵, ドライクランベリー, マッシュポテト２種（作り方参照）, サラダ（盛り付け用）
PRO

ターニップ・ブラウニー

上質なチョコが香るスイーツ 所要時間15分 （ターニップを煮る時間とオーブンで焼く時間は除く）
ターニップ, 水 , 蜂蜜, ダークチョコレート（70％） , 無塩バター, ダーク・マスコバドシュガー dark muscovado sugar , 生クリーム（ダブル） , 卵, 薄力粉, ココア, ベイキングパウダー, ローストしたクルミ
PRO

似たレシピ

タパス一品。マッシュルームのシャンピー　

マッシュルームの旨みがダイレクトに感じられるピンチョスです。
マッシュルーム, ニンニク, オリーブオイル, 鷹の爪の輪切り, コンソメスープ, 串, バゲット薄切り
Iggy_Joester
HOME

タラとハーブバターのコロッケ

外はふんわり、中はとろ～、で子供も喜ぶ
タラのフィレ, ミルク, ジャガイモ, マヨネーズ, ゆで卵, 小麦粉, 卵, パン粉, バター, パセリ（みじん切り）, ガーリック（みじん切り）, 塩コショウ, コールスローなど添えるための好みのサラダ
yhiranuma
PRO

さつまいものトルティーヤ

ほんのり甘いスパニッシュオムレツ
オレンジ色の普通のさつまいも, 玉ねぎ, ピーマン, 玉子（Ｌ）, 【Ａ】, 塩, こしょう, にんにく（みじん切り）, オリーブオイル
Nagomi Kitchen
PRO

カタラン風　トマトパン (Pan con Tomate)

スペイン、カタルーニャ地方の伝統的なパンの食べ方ですが、一番ベーシックなレシピです。
お好きなパン, にんにく, 完熟トマト（中）, エクストラヴァージンオリーブオイル, 塩
Alia
HOME

朝ごはん☆チョリソと豆、トマトの焼き卵

スペインの朝ごはん。ブランチにも。
チョリソ, ひよこ豆（白いんげん豆でも）缶詰, トマト缶, 玉ねぎ, 卵, ドライオレガノ, 砂糖（トマト缶が酸っぱければ）, 塩コショウ, 仕上げにパセリなど
KT
HOME

マフィン風オムレツ

冷蔵庫にちょっとずつ残った野菜やベーコン、ソーセージなどを軽く炒めてマフィントレイに入れ、溶きたまご注いでオーブンへ。簡単過ぎて笑える一品。
たまご, 塩コショウ（炒め用）, キャベツ, たまねぎ, マッシュルーム, にんじん（小）, ポテト（小）, グリーンピーズ, ベーコン, チョリソ, サラダ油, 塩コショウ（たまご用）, バター（トレイ用）
Torajiro Kuruma
PRO

新着レシピ

プロヴァンス風ラタトュイユ 簡単なのに超本格的

南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス（Herbes de Provence）」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。
たまねぎ（大）, パプリカ, なす, コジェット（ズッキーニ）, マッシュルーム, フラットパセリ, ホールトマト缶, にんにく, ローリエ（月桂樹の葉）, オリーブオイル, 塩こしょう, エルブド・プロヴァンス
Deepseafish
HOME

背徳の味 テヘペロンチーノ

少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。
スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）, オリーブオイル, フラットパセリ, ガーリックパウダー（すりきり）, フレッシュチリ（クラッシュチリでも）
KitchenCIB
HOME

エビたま 滑蛋蝦仁　簡単すぎて罪悪感

海老と卵の炒め物。中国語では滑蛋蝦仁と書いてファーダンシャーレンと発音するらしい。覚えておけばいつか誰かから一目置かれるかもしれない。置かれないかもしれない。簡単なのに美味しくて、ごめんね的一品。
えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　
cookbuzz
PRO

チンゲン菜とエビの中華炒め テーブルのセンターを飾る

チンゲン菜（bok choy）はイギリスでも人気の食材。油との相性抜群だけどイギリス人は一体、どうやって食べてるの？一見薄味っぽいけど食べ進むにつれてどんどん美味しさが加速する不思議な一品。
チンゲン菜（bok choy）, えび（冷凍）, 乾燥しいたけ（好みのキノコで可）, しょうが（スライス）, にんにく（スライス）, にんじん, 白コショウ, 酒, 片栗粉, サラダ油, 【タレ】, 塩, 鶏がらスープの素, 水
cookbuzz
PRO

エビと豆腐のトロリあんかけ

豆腐は好きだけど一人で一丁食べるほど好きではない。あなたのことは好きだけど来世も一緒になりたいほどではない。そんな関係、よくあるよね。豆腐半丁がちょうどいいという人に最適レシピ。一丁いっちゃってもOK
豆腐（今回は充填豆腐使用）　　, えび（冷凍）　, スプリングオニオン, しょうが, サラダ油, 鶏がらスープの素, 酒, 湯, しょう油, オイスターソース, 砂糖, 水溶き片栗粉, ごま油
Tobuchan
HOME

豆腐のラー油どんぶり 手抜きのくせに超旨い！

夏用のレシピとしてユーチューブにあがって来た料理研究家リュウジさんの超手抜きレシピ。手抜きなのに妙に美味しくて夏以外もイケる。天かす乗せたりするのもいいらしい。自己流アレンジの可能性無限。やってみて！
豆腐（絹でも木綿でも）　, スプリングオニオン, 白だし, ラー油, たまご　, ご飯, 刻みのり（オプション）, 紅しょうが（オプション）
KitchenCIB
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.