ポートベロ・マッシュルームのフラメンコ風

簡単にできる華やかな1品

Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)
5人分 調理: 30 min

材料

ポートベロ・マッシュルーム 5コ
トマトソース(市販) 適量
5コ
適量

作り方

1
ポートベロ・マッシュルームは軸を取り除き、濡れ布巾などで裏表を拭いて汚れをぬぐっておく。
2
お好みのトマトソースをフライパンに入れ、弱火で少し煮詰めておく。
3
①の笠の中に②のトマトソースをこぼれない程度に入れ、中央を少しくぼませて卵を割り入れる。
4
上から塩をし、180℃のオーブンで約10分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

●ポートベロ・マッシュルームはできれば大き目のものを選ぶようにします。もし小さめのものを使う場合は、③で卵を割り入れる際、白身を減らしてください。
●②では、トマトソースの濃さにもよりますが弱火で10~15分程度が目安です。

ポートベロ・マッシュルームのフラメンコ風

簡単にできる華やかな1品

Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)

5人分

調理: 30 min

材料

ポートベロ・マッシュルーム 5コ
トマトソース(市販) 適量
5コ
適量

ポートベロ・マッシュルームのフラメンコ風

レシピID :2053 投稿日 22 SEP 2016

5人分

調理 30min
閲覧数 2,479
印刷数 1

お気に入り登録 0

簡単にできる華やかな1品

Share

材料

リストを印刷する リストをメールする
5コ
適量
5コ
適量

作り方

調理
30min
1
ポートベロ・マッシュルームは軸を取り除き、濡れ布巾などで裏表を拭いて汚れをぬぐっておく。
2
お好みのトマトソースをフライパンに入れ、弱火で少し煮詰めておく。
3
①の笠の中に②のトマトソースをこぼれない程度に入れ、中央を少しくぼませて卵を割り入れる。
4
上から塩をし、180℃のオーブンで約10分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

●ポートベロ・マッシュルームはできれば大き目のものを選ぶようにします。もし小さめのものを使う場合は、③で卵を割り入れる際、白身を減らしてください。
●②では、トマトソースの濃さにもよりますが弱火で10~15分程度が目安です。

PRO
Nanita
65レシピ公開中!

NANITA
Step into my kitchen!
色鮮やかなソースをたっぷり絡めてどうぞ! !
スケート, 塩・胡椒, 強力粉, オリーブオイル, 【トマトソース】, 玉葱, にんにく, トマト水煮缶, 水, タイム (仕上げの飾り用に少し残しておく), ケイパー
PRO
ホーム・パーティーにもおススメです。
パイ生地(市販), オリーブオイル, マッシュルーム, リコッタチーズ, 卵, サワークリーム, にんにく(おろしたもの), 塩コショウ
PRO
キュートなひと口サイズ! うずら卵のピクルスを使うのがミソです。
ラムミンチ肉, 塩・胡椒, ナツメグパウダー, プレーンヨーグルト, パン粉(つなぎ用), うずら (quail) 茹で卵のピクルス, 強力粉, パン粉(衣用), 揚げ油
PRO
おつまみに、子供のおやつに大好評!! 熱々の焼き立てをどうぞ~。 所要時間25分
スケートのヒラヒラした部分, 塩・胡椒, オリーブオイル
PRO
長くオイスターソースに漬け込むほど美味です!! 所要時間 15分 (漬け込む時間は除く)
茹で卵, オイスターソース, 酒, 醤油, 薄力粉(まぶし用), 【衣】, 薄力粉, 水, 塩, 揚げ油
PRO
温かくても、冷たくても、美味しく頂けるサーモンのサラダです。 (私のお気に入りは、温かいサーモンに冷たいういきょうを合わせたものです!)
サーモン, 塩, お好みのハーブ(ローリエ、オレガノ、タイム等), ういきょう(フェンネル), 林檎, かぼちゃの種(ローストする), 太白胡麻油(たいはく), アップル・ビネガー, 胡椒, 砂糖, スターフルーツ
PRO

似たレシピ

冷蔵庫にちょっとずつ残った野菜やベーコン、ソーセージなどを軽く炒めてマフィントレイに入れ、溶きたまご注いでオーブンへ。簡単過ぎて笑える一品。
たまご, 塩コショウ(炒め用), キャベツ, たまねぎ, マッシュルーム, にんじん(小), ポテト(小), グリーンピーズ, ベーコン, チョリソ, サラダ油, 塩コショウ(たまご用), バター(トレイ用)
ほんのり甘いスパニッシュオムレツ
オレンジ色の普通のさつまいも, 玉ねぎ, ピーマン, 玉子(L), 【A】, 塩, こしょう, にんにく(みじん切り), オリーブオイル
スペイン、カタルーニャ地方の伝統的なパンの食べ方ですが、一番ベーシックなレシピです。
お好きなパン, にんにく, 完熟トマト(中), エクストラヴァージンオリーブオイル, 塩
Alia
HOME
外はふんわり、中はとろ~、で子供も喜ぶ
タラのフィレ, ミルク, ジャガイモ, マヨネーズ, ゆで卵, 小麦粉, 卵, パン粉, バター, パセリ(みじん切り), ガーリック(みじん切り), 塩コショウ, コールスローなど添えるための好みのサラダ
yhiranuma
PRO
ポテトをバターナットスクォッシュ(かぼちゃ)に置き換えて作ったら美味しかったので調子にのってスウィードでもやってみました。
スウィード, 玉ねぎ, たまご, 塩, オリーブオイル
Tobuchan
HOME
おつまみにもパーティー・フードにも好評!
ソフトトルティーヤ(レギュラーサイズ), プチトマト, バジルの葉, (トルティーヤの表面が覆われるぐらいの量), 生ハム(大), チェダーチーズすりおろし, 粗挽き黒こしょう

新着レシピ

子供も大好きな簡単副菜
人参(中〜大), 粒マスタード, ホワイトワインビネガー, オリーブオイル, レーズン(お好み), くるみ(お好み)
Holly
HOME
みりん無しでも照焼き味に!
鶏胸肉, 人参, 玉ねぎ, しょうが, 乾燥ひじき, 片栗粉, マッシュルーム
Holly
HOME
イギリスのソーセージと野菜コンソメを使ったズボラ美味しいピリ辛スープです。
イギリスのソーセージ, たまねぎ, もやし, 豆腐, コチュジャン, みそ, しょうゆ, ごま油, ベジタブルストックパウダー, にんにくみじん切り, 水, しろごま(お好みで), クレソンまたはロケット
KGOHAN
PRO
イギリスで調達できる調味料で焼鳥屋さん風のタレ
しょうゆ, 料理酒, ゴールデンシロップ, 砂糖
Holly
HOME
手軽に安価に和食を!白米泥棒間違いなし!卵とじにしても美味!
サバ缶(brine), 酒, 味噌, 砂糖, しょうが
Holly
HOME
使い方色々、韓国の肉みそ。おすすめの作り置き総菜。
ポークミンチ, 玉ねぎ, スプリングオニオン, ☆みそ, ☆砂糖, ☆酒, ☆ごま油, すりおろしにんにく, コチュジャン, (はちみつ)
KGOHAN
PRO