枝豆入りチリマヨ・ポテトサラダ

戸棚に眠っている甘辛チリソースが大活躍!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
4 人分 調理: 10 min

材料

じゃがいも 2コ(300g)
冷凍枝豆(さやなし) 80g
マヨネーズ 大さじ3
スイート・チリソース 大さじ3

作り方

1
小さめに角切りにしたじゃがいもを鍋に入れ、かぶるぐらいの水を加えてゆでる。
2
柔らかくなってきたら同じ鍋に冷凍枝豆を入れてゆであげ、ざるにあける。
3
大きめのボウルにマヨネーズとスイート・チリソースを入れてよくかき混ぜて、2を加えて馴染ませれば出来あがり。
4
これがスイート・チリソース

コツ・ポイント

●じゃがいもはゆですぎないように。少し歯ごたえがあるくらいのほうが良い。また、枝豆はそら豆でも代用可。
●冷めても美味しいです。

枝豆入りチリマヨ・ポテトサラダ

戸棚に眠っている甘辛チリソースが大活躍!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

4 人分

調理: 10 min

材料

じゃがいも 2コ(300g)
冷凍枝豆(さやなし) 80g
マヨネーズ 大さじ3
スイート・チリソース 大さじ3

枝豆入りチリマヨ・ポテトサラダ

レシピID :245 投稿日 12 APR 2015

4 人分

調理 10min
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戸棚に眠っている甘辛チリソースが大活躍!

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材料

作り方

調理
10min
1
小さめに角切りにしたじゃがいもを鍋に入れ、かぶるぐらいの水を加えてゆでる。
2
柔らかくなってきたら同じ鍋に冷凍枝豆を入れてゆであげ、ざるにあける。
3
大きめのボウルにマヨネーズとスイート・チリソースを入れてよくかき混ぜて、2を加えて馴染ませれば出来あがり。
4
これがスイート・チリソース

コツ・ポイント

●じゃがいもはゆですぎないように。少し歯ごたえがあるくらいのほうが良い。また、枝豆はそら豆でも代用可。
●冷めても美味しいです。

PRO
Yukari Elliott
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YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
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