枝豆入りチリマヨ・ポテトサラダ

戸棚に眠っている甘辛チリソースが大活躍!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
4 人分 調理: 10 min

材料

じゃがいも 2コ(300g)
冷凍枝豆(さやなし) 80g
マヨネーズ 大さじ3
スイート・チリソース 大さじ3

作り方

1
小さめに角切りにしたじゃがいもを鍋に入れ、かぶるぐらいの水を加えてゆでる。
2
柔らかくなってきたら同じ鍋に冷凍枝豆を入れてゆであげ、ざるにあける。
3
大きめのボウルにマヨネーズとスイート・チリソースを入れてよくかき混ぜて、2を加えて馴染ませれば出来あがり。
4
これがスイート・チリソース

コツ・ポイント

●じゃがいもはゆですぎないように。少し歯ごたえがあるくらいのほうが良い。また、枝豆はそら豆でも代用可。
●冷めても美味しいです。

枝豆入りチリマヨ・ポテトサラダ

戸棚に眠っている甘辛チリソースが大活躍!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

4 人分

調理: 10 min

材料

じゃがいも 2コ(300g)
冷凍枝豆(さやなし) 80g
マヨネーズ 大さじ3
スイート・チリソース 大さじ3

枝豆入りチリマヨ・ポテトサラダ

レシピID :245 投稿日 12 APR 2015

4 人分

調理 10min
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戸棚に眠っている甘辛チリソースが大活躍!

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材料

作り方

調理
10min
1
小さめに角切りにしたじゃがいもを鍋に入れ、かぶるぐらいの水を加えてゆでる。
2
柔らかくなってきたら同じ鍋に冷凍枝豆を入れてゆであげ、ざるにあける。
3
大きめのボウルにマヨネーズとスイート・チリソースを入れてよくかき混ぜて、2を加えて馴染ませれば出来あがり。
4
これがスイート・チリソース

コツ・ポイント

●じゃがいもはゆですぎないように。少し歯ごたえがあるくらいのほうが良い。また、枝豆はそら豆でも代用可。
●冷めても美味しいです。

PRO
Yukari Elliott
106レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
トマトの酸味がほどよく効いて食欲アップ! (ご飯を炊く時間は調理時間に含んでいません)
トマト, 炊いたご飯, バター, カレー粉, 塩, チェダーチーズ(すり下ろしたもの), カイエンヌペッパー(お好みで), イタリアンパセリ
PRO
ラップに巻いたまま食べられてラクチン!
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炊飯器でカンタンに作れる!
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PRO
和&洋と、甘味&塩味のユニークな共演! 所要時間 15分 (固まるまでの時間は除く)
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PRO
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燻製牡蠣オイル漬け缶詰, 玉ねぎ(小), ケール, プレーンフラワー(薄力粉), 牛乳, 白ワイン, オイスターソース, バターライス
PRO
イギリスでも手に入りやすい食材を使ってほっとする和食!セロリのしゃきしゃきとパプリカの香りが甘辛風味にぴったりです。ピリ辛でご飯もすすむ箸休めです☆
セロリ, 赤パプリカ, 緑パプリカ, サラダ油, 高の爪輪切り, 白ごま, A しょうゆ, A みりん, A 砂糖
PRO

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ビールにもワインにも。
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