枝豆入りチリマヨ・ポテトサラダ

戸棚に眠っている甘辛チリソースが大活躍!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
4 人分 調理: 10 min

材料

じゃがいも 2コ(300g)
冷凍枝豆(さやなし) 80g
マヨネーズ 大さじ3
スイート・チリソース 大さじ3

作り方

1
小さめに角切りにしたじゃがいもを鍋に入れ、かぶるぐらいの水を加えてゆでる。
2
柔らかくなってきたら同じ鍋に冷凍枝豆を入れてゆであげ、ざるにあける。
3
大きめのボウルにマヨネーズとスイート・チリソースを入れてよくかき混ぜて、2を加えて馴染ませれば出来あがり。
4
これがスイート・チリソース

コツ・ポイント

●じゃがいもはゆですぎないように。少し歯ごたえがあるくらいのほうが良い。また、枝豆はそら豆でも代用可。
●冷めても美味しいです。

枝豆入りチリマヨ・ポテトサラダ

戸棚に眠っている甘辛チリソースが大活躍!

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

4 人分

調理: 10 min

材料

じゃがいも 2コ(300g)
冷凍枝豆(さやなし) 80g
マヨネーズ 大さじ3
スイート・チリソース 大さじ3

枝豆入りチリマヨ・ポテトサラダ

レシピID :245 投稿日 12 APR 2015

4 人分

調理 10min
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戸棚に眠っている甘辛チリソースが大活躍!

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材料

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2コ(300g)
80g
大さじ3
大さじ3

作り方

調理
10min
1
小さめに角切りにしたじゃがいもを鍋に入れ、かぶるぐらいの水を加えてゆでる。
2
柔らかくなってきたら同じ鍋に冷凍枝豆を入れてゆであげ、ざるにあける。
3
大きめのボウルにマヨネーズとスイート・チリソースを入れてよくかき混ぜて、2を加えて馴染ませれば出来あがり。
4
これがスイート・チリソース

コツ・ポイント

●じゃがいもはゆですぎないように。少し歯ごたえがあるくらいのほうが良い。また、枝豆はそら豆でも代用可。
●冷めても美味しいです。

PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
ナマのにんじんを使って歯ごたえを残すのがポイント 所要時間8分
にんじん, 食パン, マヨネーズ, クリームチーズ
PRO
カリッと焼き上げ、特製タレでどうぞ
じゃがいも(中), 砂糖, 酢, にんにく, しょう油, ごま油, 【タレ】, サラダ油, 水, 片栗粉, スプリングオニオン, 白ごま
PRO
1日置くとさらに美味しさグレードアップ! 所要時間25分 (ねかせる時間は除く)
にんじん, レーズン, 玉ねぎ, 水, 砂糖, 米酢, シナモン, 塩
PRO
みそと卵とチーズを玉ねぎの旨みにプラス 所要時間20分
ショートパスタ(ペンネなど), 玉ねぎ, バター, パセリ, チーズ(すりおろし), 卵黄, 味噌, みりん
PRO
ご飯を加えてボリュームアップ!
サラダ油, ストリーキーベーコン(スモークされていないもの), お好み焼きソース, マヨネーズ, カツオ節, 青海苔, 【A】, 温かいご飯, キャベツ, スプリングオニオン, セルフレイジング・フラワー, 卵, 水, コーンの缶詰, チェダーチーズ(すりおろしたもの)
PRO
簡単すぐできるきゅうりと卵の端休め。しゃきしゃききゅうりとまったりゆで卵の美味しさを楽しめる風味豊かな1品です。
きゅうり, 卵, ポン酢しょうゆ, 紫蘇(スプリングオニオン1/2本を刻んで代用可), プチトマト(飾り)
PRO

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ポテト, 塩(茹で用), 【ソース】, ◆Crushed Chilli, ◆Mixed herb, ◆カレー粉, ◆にんにく, ◆オリーブオイル, ◆塩, ◆コショウ, レモン
ブサイク野菜も美しくなるんです。味は名前の通り、セロリですが、火を通すと甘くて美味しくなりますよ。魚料理の付け合わせにも抜群です。
セルリアック: celeriac, 空豆: broad beans, ニンジン: carrot, レモン: lemon, オレンジジュース: orange juice, 塩: salt, フレッシュフェネル: fresh fennel, エクストラバージンオリーブオイル: extra virgin olive oil
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